Kerala Food | Recipes | Malabar | South Indian | North Indian | Chinese | Cookery | Mathrubhumi

fish

South Indian

ആഹാ അന്തസ്സ് ഈ ആന്ധ്രാസ്റ്റൈൽ മീൻകറി

മീൻകറിയുണ്ടെങ്കിൽ ഊണിന് മറ്റൊന്നും വേണ്ട എന്നു ചിന്തിക്കുന്നവരുണ്ട്. കേരള സ്റ്റൈലിലുള്ള മീൻകറിയല്ലേ എന്നും ഉണ്ട‌ാക്കുന്നത്. അൽപം ..

food

Kerala

കുളിര്‍മ പകരും കാരറ്റ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്

ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ നാരുകളാൽ സമൃദ്ധമാണ് കാരറ്റും ഓറഞ്ചും. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ദിവസഭക്ഷണത്തിൽ ഇവ ധൈര്യമായി ഉൾപ്പെടുത്താം. ഉണർവും ശരീരത്തിന് ..

insects

യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ പറഞ്ഞു; ഇനി ഈ പുഴുക്കളെ പിടിച്ചുതിന്നാം

egg

ഈസിയായുണ്ടാക്കാം ചിക്കിയ മുട്ടക്കറി

വൈറലായി മഞ്ഞയല്ലാത്ത മഞ്ഞൾ

RECIPES

fish

ആഹാ അന്തസ്സ് ഈ ആന്ധ്രാസ്റ്റൈൽ മീൻകറി

മീൻകറിയുണ്ടെങ്കിൽ ഊണിന് മറ്റൊന്നും വേണ്ട എന്നു ചിന്തിക്കുന്നവരുണ്ട്. കേരള സ്റ്റൈലിലുള്ള ..

food

കുളിര്‍മ പകരും കാരറ്റ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്

egg

ഈസിയായുണ്ടാക്കാം ചിക്കിയ മുട്ടക്കറി

chicken

അധികം ചേരുവകൾ വേണ്ട, മധുരത്തിൽ മുങ്ങിയ ഹണി ഗാർലിക് ചിക്കൻ

Read More +

chicken

കുരുമുളകിട്ട കോഴി പിരളന്‍

ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ കോഴി - 1 കിലോ മുളക് പൊടി - 2 സ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി- അല്‍പം ..

കുട്ടികളെ പാട്ടിലാക്കാൻ ഒനിയൻ റിങ്സ്

എരിവും മധുരവും ഇടകലർന്ന പൈനാപ്പിൾ ഫ്രൈഡ് റൈസ്

രുചിയേറും ചിക്കൻ ടിക്ക മസാല തയ്യാറാക്കാം

ബേക്കറി സ്റ്റൈൽ സമൂസയും വ്യത്യസ്തമായ മാതള നാരങ്ങ ചട്ണിയും

ചൂടോടെ, എരിവോടെ രസിച്ചു കുടിക്കാം ലെന്റില്‍ സൂപ്പ്

Snacks

snacks

കുട്ടികളെ പാട്ടിലാക്കാൻ ഒനിയൻ റിങ്സ്

കു‌ട്ടികൾക്ക് സ്നാക്സ് നൽകുമ്പോൾ എപ്പോഴും വ്യത്യസ്തത പുലർത്തിയിരിക്കണം. ഒരേ ..

Gajar Halwa

സ്‌പെഷ്യല്‍ ടേസ്റ്റി ഗാജര്‍ കാ ഹല്‍വ

Apple crumbled cake

ഇന്ന് അല്പം മധുരം കഴിക്കാം, ആപ്പിള്‍ ക്രംബിള്‍ കേക്ക് റെഡി

corn recipe

ചായയ്‌ക്കൊപ്പം എരിവും മധുരവും കലര്‍ന്ന ക്രീമി കോണ്‍ചീസ്

Read More +

Food

നാലു മണിക്ക് തയ്യാറാക്കാം ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ചിപ്‌സ്

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ ബീറ്റ്‌റൂട്ട് : മൂന്ന് എണ്ണം ഉപ്പ്, മുളകുപൊടി,വെളിച്ചെണ്ണ ..

ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് രുചികരമായ ഒരു നാലു മണി പലഹാരം

വെജിറ്റേറിയൻമാരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫലാഫേൽ പിറ്റ സാൻഡ്‌വിച്ച് രുചിച്ചാലോ

ഹര ബാര കബാബ് കഴിച്ചാലോ

ഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍ക്ക് ഒരു ഹെല്‍ത്തി സാലഡ്

കിടിലൻ രുചിയിൽ മുറുക്ക് തയ്യാറാക്കാം

Celebrity Cuisine

food

സ്‌പെഷ്യല്‍ ചിക്കന്‍ നുഡ്ഡുവുമായി അഞ്ജു അരവിന്ദ്

പുതുവര്‍ഷം പിറന്നു കഴിഞ്ഞു. കഴിഞ്ഞവര്‍ഷം പാചക പരീക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു കാലം തന്നെയായിരുന്നു ..

sachin tendulkar

ഹെൽത്തിയാണ്, ടേസ്റ്റിയും, എല്ലാത്തിലുമുപരി സ്നേഹം നിറച്ചത്; മകളുടെ പാചകത്തെക്കുറിച്ച് സച്ചിൻ

sharukh

ഇതാണ് പ്രിയ്യപ്പെട്ട ഭക്ഷണം, ഇപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കുഴപ്പിക്കുന്ന ഘട്ടം ഇതാണ്- ഷാരൂഖ് ഖാൻ

kareena

ഗർഭിണിയാണ്, എന്നാൽ ഡയറ്റ് വിട്ടിട്ടില്ല; അമ്മയാകാൻ പോകുന്നവർക്ക് കരീനയുടെ ടിപ്സ്

Read More +

ലോകഭക്ഷ്യദിനത്തിൽ സ്പെഷൽ റാഗി ദോശയുമായി ശിൽപ ഷെട്ടി- വീഡിയോ

ഈ കേക്ക് സ്പെഷലാണ്, ഷാഹിദിന്റെ നാലുവയസ്സുകാരിയായ മകൾ തയ്യാറാക്കിയത്

സഹോദരിക്കു വേണ്ടി ബ്രൗണിയുണ്ടാക്കി വിയാന്‍, ഈ ആഘോഷം സ്‌പെഷലാണെന്ന് ശില്‍പ ഷെട്ടി- വീഡിയോ

ഗ്രീൻ ജ്യൂസിൽ ഒരു ദിനം തുടങ്ങും; കേറ്റ് മിഡിൽടണിന്റെ ഹെൽത്തി ഡയറ്റ് ഇങ്ങനെ

VIDEOS

cheryulli prawns fry

ചെറിയുള്ളി ചില്ലറക്കാരനല്ല, ഈ ചെമ്മീൻ ഫ്രൈ രുചിച്ചാലറിയാം

Read More +

Taste Of Malabar

മലബാര്‍ രുചി തലസ്ഥാനത്തെത്തിച്ച് ഒരു കൂട്ടം ഉമ്മമാര്‍

'സ്‌നേഹം കരുതലാണ്...പരിശുദ്ധമായ നെയ് പോലെ'

കൊറോണ പ്രതിരോധം ഓര്‍മ്മിപ്പിച്ച് ആദാമിന്റെ ചായക്കടയിലെ ചൂടന്‍ മാസ്‌ക് പൊറോട്ടയും ഗ്ലൗസ് പൊറോട്ടയും

പുട്ട് കൊണ്ടുള്ള മഹോത്സവവും 56 മീറ്റര്‍ നീളമുള്ള സാരിയും | Foodഗഡി 06

ചോക്ലേറ്റ് പാന്‍ മുതല്‍ പുളിയോധര വരെ | Foodഗഡി 04

NEWS

insects

യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ പറഞ്ഞു; ഇനി ഈ പുഴുക്കളെ പിടിച്ചുതിന്നാം

ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ വൈവിധ്യങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് മിക്കവരും. വ്യത്യസ്തമായ ..

food

അന്നൊരു നേരമ്പോക്ക്, കുക്കീസ് ലോകത്ത് ചേട്ടനും അനിയനും ഇന്നൊരു വമ്പൻ ബ്രാൻഡ്

diego maradona

60 കിലോ പഞ്ചസാര, 270 മുട്ട; കേക്കിന്റെ രൂപത്തിൽ മാറഡോണയ്ക്ക് ആദരമർപ്പിച്ച് ബേക്കറി

ramu

വീട് പിന്നീട് വെക്കാം, ഇപ്പോള്‍ അന്നമൂട്ടാം; 38 ലക്ഷം ചെലവഴിച്ച് പാവങ്ങളുടെ വിശപ്പകറ്റുന്ന യുവാവ്

Read More +

foodoyis

ഓണ്‍ലൈന്‍ ഭക്ഷണ വിതരണ മേഖലയിലേക്ക് മലയാളി ആപ്പ് 'ഫുഡോയസ്'

സുല്‍ത്താന്‍ബത്തേരി: കേരളത്തിലെ ഓണ്‍ലൈന്‍ ഭക്ഷണ വിതരണ മേഖല കൈയ്യടക്കിവച്ചിരിക്കുന്ന ..

ചൈനീസ് ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്ന പുതിയ റെസ്റ്ററന്റുമായി സമൂഹമാധ്യമത്തിൽ താരമായ 'ബാബാ കാ ദാബാ'ഉടമ

FEATURES

twitter

കുക്കീസ് ബേക്ക് ചെയ്യാൻ ഇനിയെന്തിന് ഓവൻ? സത്യമെങ്കിൽ സംഗതി കിടുവെന്ന് സോഷ്യൽ മീഡിയ

ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ വ്യത്യസ്ത മാർഗങ്ങൾ തേടുന്നവരുണ്ട്. എളുപ്പത്തിൽ പുതുമയാർന്ന രീതികൾ ..

turmeric

വൈറലായി മഞ്ഞയല്ലാത്ത മഞ്ഞൾ

samosa

ബഹിരാകാശത്തിലേക്ക് സമൂസ അയച്ച് യുവാവ്; ലക്ഷ്യസ്ഥാനത്തെത്തും മുമ്പ് സംഭവിച്ചത്- വീഡിയോ

pasta

നീലനിറത്തില്‍ മുങ്ങിയ പാസ്ത കണ്ടിട്ടുണ്ടോ? വിചിത്രമായ പാചകവുമായി യുവാവ്- വീഡിയോ

Read More +

ക്യത്യമായി വ്യായാമം ചെയ്താല്‍ മാത്രം പോരാ അതിന് ശേഷമുള്ള ഭക്ഷണവും പ്രധാനമാണ്

ശരീരത്തിന്റെ രൂപഭംഗി മെച്ചപ്പെടുത്താന്‍ വ്യായാമം ചെയ്യുന്നവരുടെ എണ്ണം കൂടി വരികയാണ്. വര്‍ക്ക്ഔട്ട് ..

pasta

നിലവിളിക്കുന്ന പാസ്ത, ചിത്രം വൈറലാകുന്നു

ബസും താഴും താക്കോലും മാത്രമല്ല തപാല്‍പ്പെട്ടിയും സൂര്യയുടെ കേക്കിലുണ്ട്

തിന്നു മരിക്കുന്ന മലയാളി!

Artistic Plates

green beans

ദഹനത്തിനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും നല്ലത്; ഗ്രീന്‍ ബീന്‍സിന്റെ പോഷക ഗുണങ്ങള്‍

'ഫാസെലോസ് വള്‍ഗാരിസ്' എന്നറിയപ്പെടുന്ന 'ബീന്‍' കുടുംബത്തിലെ ..

baking soda

ബേക്കിങ് സോഡയ്ക്ക് പകരം ബേക്കിങ് പൗഡര്‍ ഉപയോഗിക്കാമോ...?

kids

കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ല ഭക്ഷണശീലങ്ങള്‍

Sugar

പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരക്കാരായി ഇവരെ പരീക്ഷിച്ചാലോ

Read More +

കുറച്ച് സൂപ്പ് എടുക്കട്ടെ? പിന്നെ അല്‍പ്പം സൂപ്പ് ചരിത്രവും

ഈ കോല് വെച്ച് എങ്ങനെ ഭക്ഷണം കഴിക്കും !?

സന്ധിവേദനയുണ്ടോ? ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ശീലമാക്കൂ

നാരുകളുള്ള ഭക്ഷണത്തോട് നോ പറയല്ലേ

Don't Miss

Food

കറിയില്‍ ഉപ്പ് കൂടിയാല്‍ ഈ വഴികള്‍ പരീക്ഷിക്കാം

നല്ല രുചിയും മണവുമുള്ള കറി തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം ഉപ്പ് കൂടിയാല്‍ പിന്നെ കറി കഴിക്കാന്‍ ..

Juices

രുചികരമായ ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാന്‍ ഈ വിദ്യകള്‍ പരീക്ഷിക്കാം

food

അടുക്കളയില്‍ പരീക്ഷിക്കാം ഈ നുറുങ്ങുകൾ

cooking

അടുക്കളയില്‍ പരീക്ഷിക്കാന്‍ അടിപൊളി ടിപ്‌സ്

Read More +

Fish Puttu

പുട്ടിനുള്ള പൊടിയുടെ കണക്കെന്താണ്‌?

പാചകം ചെയ്യുമ്പോള്‍ നമ്മുടെ അമ്മയും അമ്മൂമ്മയുമൊക്കെ അടുക്കളയില്‍ പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന ..

Kitchen

അടുക്കള നുറുങ്ങുകള്‍

രുചികരമായ മീന്‍കറി വെക്കാന്‍ ഈ നുറുങ്ങുകള്‍ പരീക്ഷിക്കാം

പ്രഷര്‍ കുക്കര്‍ ഉപയോഗിക്കുമ്പോള്‍ നിര്‍ബന്ധമായും ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിക്കണം

ലഞ്ച് ബോക്‌സ് വാങ്ങാന്‍ പ്ലാനുണ്ടോ ? ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിക്കാം

ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിച്ചാല്‍ രുചിയുള്ള മീന്‍ വറുത്തത് തയ്യാറാക്കാം

Leaf Electric

ഒറ്റചാര്‍ജില്‍ 400 കിലോമീറ്റര്‍ ഓടുന്ന നിസാന്‍ ലീഫ് ഇലക്ട്രിക് കേരള സെക്രട്ടറിയേറ്റില്‍

രാജ്യം ഇലക്ട്രിക് വാഹനങ്ങളിലേക്ക് ചുവടുമാറുന്നതിനൊപ്പം കേരളവും ഇലക്ട്രിക് വാഹനങ്ങള്‍ക്ക് ..

Most Commented

Sarasamma

ജി.എസ്.ടി.യോടും വില വര്‍ധനയോടും അമ്മച്ചി പറഞ്ഞു, 'കടക്കു പുറത്ത്'

എരിയുന്ന വയറിന് അന്നം അതാണ് അമ്മച്ചി ഹോട്ടലിന്റെ മുദ്രാവാക്യം. മാറിയ ജി.എസ്.ടി.യോടും വിലവര്‍ധനയോടും ..

In Case You Missed It

samosa

ബഹിരാകാശത്തിലേക്ക് സമൂസ അയച്ച് യുവാവ്; ലക്ഷ്യസ്ഥാനത്തെത്തും മുമ്പ് സംഭവിച്ചത്- വീഡിയോ

samosa

ബേക്കറി സ്റ്റൈൽ സമൂസയും വ്യത്യസ്തമായ മാതള നാരങ്ങ ചട്ണിയും

snacks

കുട്ടികളെ പാട്ടിലാക്കാൻ ഒനിയൻ റിങ്സ്

കു‌ട്ടികൾക്ക് സ്നാക്സ് നൽകുമ്പോൾ എപ്പോഴും വ്യത്യസ്തത പുലർത്തിയിരിക്കണം. ഒരേ ..

© Copyright Mathrubhumi 2021. All rights reserved.