Features
cake

എട്ടു നിലയുള്ള തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന കേക്ക്; തയ്യാറാക്കിയത് മൂന്നു വര്‍ഷം കൊണ്ട്!

വിവാഹ ദിനത്തില്‍ പലതരം സര്‍പ്രൈസ് ഐഡിയകളുമായി വധൂവരന്‍മാര്‍ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാറുണ്ട് ..

food
കോക്കനട്ട് നൂഡില്‍സ് സൂപ്പ്, നാസി ഗൊരേങ്ങും പിസാങ് ഗൊരേങ്ങും; പ്ലേറ്റ് നിറയെ ഏഷ്യന്‍രുചികള്‍
curd
അസിഡിറ്റിയില്‍ നിന്ന് ആശ്വാസമേകാന്‍ മോരും തൈരും
prasad
അന്ന് ഞാന്‍ തയ്യാറാക്കിയ കഞ്ഞിയും ചുട്ടപപ്പടവും കഴിച്ച് സച്ചിന്‍ പറഞ്ഞു 'വലിയ റിലാക്‌സേഷന്‍'
milk

പാലിന് പകരക്കാരുണ്ടോ?

ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകം കിട്ടാനായി പലും പാലുല്‍പ്പന്നങ്ങളും കഴിക്കുകയെന്നത് എല്ലാവരും പിന്തുടരുന്നതാണ്. എന്നാല്‍ പാലിന് പാര്‍ശ്വഫലങ്ങളുണ്ടെന്ന ..

kicha

ഫുഡ് വ്‌ളോഗിങ്ങിൽ ഒരു ദിവസം സമ്പാദിക്കുന്നത് 1500 ഡോളര്‍, പ്രായം വെറും ഒമ്പത് വയസ്സ്

നാലാം വയസ്സില്‍ തുടങ്ങിയതാണ് മലയാളി ഫുഡ് വ്‌ളോഗര്‍ നിഹാല്‍ രാജ് എന്ന 'കിച്ച'യുടെ വിജയഗാഥ. എഫ് ബിയില്‍ ..

beef

ചൂടന്‍ രതീഷും ബീഫും, കളിമണ്ണില്‍ പൊതിഞ്ഞ് ചുട്ടെടുത്ത മഡ് ചിക്കന്‍, കിടിലന്‍ ചട്ടിച്ചോറ്...

ചൂടന്‍ രതീഷും ബീഫും പോരട്ടെ..'കടുക് വറുത്തിട്ടപോലെ പൊട്ടലും ചീറ്റലുമുയരുന്ന ഹോട്ടല്‍ ബഹളത്തിനിടയില്‍നിന്ന് ഇങ്ങനെയൊരു ..

food

നെയ്യില്‍ വറുത്തെടുത്ത ബഡി, ഇലകളുണക്കിയുണ്ടാക്കുന്ന സാങ്കരി; മാര്‍വാഡികളുടെ രുചിവൈവിധ്യങ്ങള്‍

വീണാ സാബുവിന്റെ അടുക്കളയില്‍നിന്നു നെയ്യില്‍ മൊരിയുന്ന ബജിയുടെയും മസാല ചായയുടെയും മണം അടിച്ചുകയറുന്നുണ്ട്. മേശപ്പുറത്തെ ചുവന്ന ..

sangakkara

ക്രിക്കറ്റില്‍ മാത്രമല്ല പാചകത്തിലും തിളങ്ങും സംഗക്കാര; അമ്മിക്കല്ലില്‍ ചമ്മന്തിയരച്ച് താരം

ക്രിക്കറ്റില്‍ മാത്രമല്ല താന്‍ പാചകത്തിലും തിളങ്ങുമെന്ന് തെളിയിച്ചിരിക്കുകയാണ് ശ്രീലങ്കന്‍ മുന്‍ ക്രിക്കറ്റ് താരം കുമാര്‍ ..

manthi

ഗള്‍ഫ് രാജ്യങ്ങളിലെ കൊട്ടാരങ്ങളില്‍ മാത്രം കിട്ടുന്ന സുര്‍ബിയാന്‍ മന്തി കോഴിക്കോടും

ഗള്‍ഫ് രാജ്യങ്ങളിലെ കൊട്ടാരങ്ങളില്‍ മാത്രം കിട്ടുന്ന സുര്‍ബിയാന്‍ മന്തി കോഴിക്കോട്ടുമെത്തി. യെമെനികളുടെയും ജോര്‍ദാന്‍കാരുടെയും ..

food

ഉപ്പുരസമുള്ള മീന്‍ ശര്‍ക്കര, ലൈറ്റ് മീറ്റ് ട്യൂണ; ദ്വീപ് രുചികളുമായി 'ലാക് ദീവ്‌സ്'

ലക്ഷദ്വീപിലെ തനത് ഉത്പന്നങ്ങള്‍ക്കുമാത്രമായി കോഴിക്കോട്ടൊരു മാര്‍ക്കറ്റ് തുടങ്ങിയാലോ... കാലിക്കറ്റ് സര്‍വകലാശാലയിലെ പഠനത്തിനിടയിലാണ് ..

food

പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാതെ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാന്‍ ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിക്കാം

ദീര്‍ഘനേരം വേവിച്ചാല്‍ ഭക്ഷണങ്ങളിലെ പോഷകങ്ങള്‍ നഷ്ടപ്പെടുന്നു എന്നത് ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടതാണ്. അതേ സമയം കൂടുതല്‍ ..

baby

കുഞ്ഞുങ്ങള്‍ക്ക് നല്‍കാം ഹെല്‍ത്തി സ്‌നാക്‌സ്

ഒന്നുമുതല്‍ മൂന്ന് വയസ്സുവരെ പ്രായത്തിലുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങള്‍, അവരെ ഭക്ഷണം കഴിപ്പിക്കുക എന്നത് വലിയ സാഹസിക ജോലിയാണ് അമ്മമാര്‍ക്ക് ..

fruits

കൗണ്ട് കൂട്ടുന്ന കിവി, ഡിമാന്‍ഡുള്ള 'സബര്‍ജെല്ലി' ; ചില വിദേശ പഴങ്ങള്‍

എപ്പോഴും ചക്കയും മാങ്ങയും മാത്രം കഴിച്ചാല്‍ മതിയോ...? ഇടയ്‌ക്കൊക്കെ ഒരു ചേഞ്ച് വേണ്ടേ...? ഇങ്ങനെ മലയാളികള്‍ ചിന്തിക്കാന്‍ ..

Leaf Electric
ഒറ്റചാര്‍ജില്‍ 400 കിലോമീറ്റര്‍ ഓടുന്ന നിസാന്‍ ലീഫ് ഇലക്ട്രിക് കേരള സെക്രട്ടറിയേറ്റില്‍
Most Commented