നവരാത്രി ആത്മീയ ചിന്ത, ഭക്തി, പ്രാർത്ഥനകളുടെ കാലമാണ്. ചിലർക്കിത് ഉപവാസത്തിന്റെയും, ചിലർക്കിത് വിരുന്നിന്റെയും കാലമായി മാറാറുണ്ട്. എന്നാൽ പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഇക്കാലയളവിൽ ആരോഗ്യപരമായ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധ അനിവാര്യമാണ്. ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുകയോ, വൈകിപ്പിക്കുകയോ, അതിപ്രമാണത്തിൽ കലോറി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ ചെയ്താൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിലയിൽ വ്യത്യാസങ്ങൾ വരാൻ ഇടയാകും. കുറച്ച് കരുതലുകൾ പാലിച്ചാൽ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കാതെ ഉത്സവം ആസ്വദിക്കാം.

To advertise here,

1. ഭക്ഷണം പദ്ധതിപൂർവം ക്രമീകരിക്കുക

ഉത്സവ സമയങ്ങളിൽ പഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പും കൂടുതലുള്ള വിഭവങ്ങൾ സാധാരണയായി തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. വെളുത്ത അരിക്ക് പകരം വരക്, ചാമ എന്നിവ പോലെയുള്ള ധാന്യങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. അളവിൽ നിയന്ത്രണം പാലിക്കുക. പൂർണമായും ഒഴിവാക്കാതെ, ചെറിയ അളവിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാം. പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, കട്ടൻമോര്, കുരുമുളക് തുടങ്ങിയവയുമായി ഭക്ഷണം ചേർത്താൽ പഞ്ചസാരയുടെ വേഗത്തിലുള്ള ഉയർച്ച തടയാം.

2. ആരോഗ്യകരമായ ഉപവാസ ഭക്ഷണങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുക്കുക

വട, പകോട, മുറുക്ക്, സീടൈ, അതിരസം തുടങ്ങിയ പൊരിച്ച പലഹാരങ്ങൾ കൊഴുപ്പും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും നിറഞ്ഞവയാണ്. ഇവയ്ക്ക് പകരം ചെറുതായി എണ്ണയുപയോഗിച്ചോ, ആവിയിലോ, വാറ്റിയോ തയ്യാറാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കുക. വറുത്ത മഖാന, കുറഞ്ഞ എണ്ണയിൽ തയ്യാറാക്കിയ വെജിറ്റബിൾ കട്ലറ്റ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കാത്ത ഫ്രൂട്ട് ചാറ്റ് എന്നിവ നല്ല പരിഹാരങ്ങളാണ്.

3. ഭക്ഷണം ഇടവിട്ടു കഴിക്കുക

വലിയ ഇടവേളയ്ക്കു ശേഷമുള്ള ഭാരമുള്ള ഭക്ഷണം പഞ്ചസാര നിലയെ ബാധിക്കും. ഇടവിട്ടു ചെറിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്. ഉപവാസം തുറക്കുമ്പോൾ പഴം, മോര്, സൂപ്പ് പോലെയുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്കു ശേഷം പ്രധാന ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.

4. ശരീരത്തിൽ ജലം നിലനിർത്തുക

പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണത്തിന് ശരിയായ ജലാംശം അനിവാര്യമാണ്. വെള്ളം മതിയായി കുടിക്കുക. മോര്, സൂപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കാത്ത നാരങ്ങ വെള്ളം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. അമിതമായ ചായ, കാപ്പി, റെഡി-മേഡ് പാനീയങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.

5. മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ജാഗ്രത പാലിക്കുക

ചക്കര, ശർക്കര, തേൻ എന്നിവ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന പലഹാരങ്ങൾക്കും കലോറി കൂടുതലാണ്. കൃത്രിമ മധുരവസ്തുക്കൾ ചേർത്ത പലഹാരങ്ങളും കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയവയാണ്. കുറച്ച് അളവിൽ മാത്രം കഴിക്കുക. വീടുകളിൽ തന്നെ പ്രകൃതിദത്ത മധുരവസ്തുക്കളായ ഈന്തപ്പഴം, പഴങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം.

6. പഞ്ചസാര നില നിരന്തരം പരിശോധിക്കുക

ഉത്സവ സമയത്ത് ഭക്ഷണ രീതികൾ മാറുന്നതിനാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിലയിൽ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ടാകും. മരുന്നോ ഇൻസുലിനോ ഉപയോഗിക്കുന്നവർ ഡോക്ടറുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തി ഡോസ് ക്രമീകരിക്കുക. ഹൈപോഗ്ലൈസീമിയ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഗ്ലൂക്കോസ് ടാബ്ലറ്റ് കൈവശം വയ്ക്കുക.

7. സജീവരാകുക, പക്ഷേ അമിതമായി ക്ഷീണിപ്പിക്കരുത്

ഗർബ, ഡാണ്ടിയ പോലെയുള്ള നൃത്തങ്ങളിൽ ലഘുവായി പങ്കെടുക്കാം. അമിതമായി ക്ഷീണിപ്പിക്കാതെ, നടക്കൽ പോലെയുള്ള ലളിതമായ വ്യായാമങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക.

8. ശരീരസൂചനകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക

ചുറ്റും തിരിയൽ, വിറയൽ, അമിതമായ വിയർപ്പ് തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടായാൽ ഉപവാസം തൽക്ഷണം അവസാനിപ്പിച്ച് പഞ്ചസാര നില പരിശോധിക്കുക.

നവരാത്രി ഭക്തിയുടെയും ആഘോഷത്തിന്റെയും കാലമാണെങ്കിലും, ആരോഗ്യം സംരക്ഷിച്ചുകൊണ്ടാണ് അത് പൂർണ്ണമായി ആസ്വദിക്കേണ്ടത്. വിഭവങ്ങൾ സൂക്ഷിച്ച് തെരഞ്ഞെടുക്കുക, അളവിൽ നിയന്ത്രണം പാലിക്കുക, മതിയായ വെള്ളം കുടിക്കുക, പഞ്ചസാര നില പരിശോധിക്കുക – ഇതൊക്കെയിലൂടെ പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഈ ഉത്സവകാലം ആരോഗ്യകരമായ സന്തോഷവേളയായി മാറും.

ചെന്നൈ ഡോ.മോഹൻസ് ഡയബറ്റിസ് സ്പെഷാലിറ്റീസ് സെന്ററിൽ വൈസ് ചെയർമാനാണ് ലേഖകൻ.