നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് കൊങ്കിണി ശൈലിയില്‍ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം 'ഗോഡു അപ്പൊ'

2 min

ഏതൊരു ഭക്ഷണ രീതിയുടെയും പ്രധാന ആകർഷണമാണ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ. കൊങ്കണി പാചകരീതിയിലും തനതായ മധുരപലഹാരങ്ങളുണ്ട് ...

May 24, 2022

#konkani vasari

Food

Columns

അരിപ്പൊടിയില്ല, പുളിപ്പിക്കണ്ട; എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു ഉഴുന്നുറവ ഇഡ്ഡലി

2 min

May 17, 2022

#konkani food

Food

Columns

ഊണ്‌ കുശാലാക്കാന്‍ ചേമ്പിലയും ചക്കക്കുരുവും ചേര്‍ത്ത് കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു 'ഗണ്‍ട്ടി തളാസിനി'

2 min

May 11, 2022

#konkani vasari

Food

Columns

ഊണ് കെങ്കേമമാക്കാന്‍ കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു 'സന്നാപോളോ'

ഊണിനു ചോറിനൊപ്പം ദോശ കഴിക്കുമെന്നറിയാമോ? സാധാരണ ...

2 min

May 5, 2022 #konkani vasari

Food

Columns

വെള്ളരിക്കയും മുരിങ്ങക്കയും ചക്കക്കുരുവും ചേർത്ത കൊദ്ദൽ

കൊങ്കണി ഭക്ഷണ രീതിയിലെ പ്രധാന ആകർഷണം ഒഴിച്ചു കറികളിലെ ...

2 min

Apr 25, 2022 #food

Food

Features

രുചിയിൽ മുന്നിട്ടു നിൽക്കും വൽവൽ; കൊങ്കണി സദ്യകളിലെ പ്രമുഖൻ

കൊങ്കണി സദ്യകളിലെ പ്രധാനവിഭവമാണ് വെള്ള നിറത്തിലുള്ള ...

1 min

Apr 14, 2022 #konkani vasari

Food

Columns

എരിവും പുളിയും മധുരവുമുള്ള അംബ്യാ ഹുമ്മൺ; മാങ്ങ കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ വിഭവം

2 min

Apr 5, 2022 #konkani vasari

Food

Columns

'ബട്ടാട്ടാ അമ്പാഡോ'; ചൂടുചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാം, കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു വടക്കൂട്ട്‌

2 min

Mar 30, 2022 #konkani food

Food

Columns

കനലിൽ ചുട്ടെടുത്ത ഉണക്ക സ്രാവ് കൊസമ്പരി ഉണ്ടേൽ‌ ഒരു പറ ചോറുണ്ണാം

2 min

Mar 24, 2022 #konkani vasari

Food

Columns

‌‌ചക്കക്കാലം ഇങ്ങെത്തിയില്ലേ; രുചിയേറും കട്ഗീ ചക്കോ തയ്യാറാക്കിയാലോ?

2 min

Mar 15, 2022 #konkani food

Food

Columns

ഉണക്ക സ്രാവ് കൊണ്ട് രുചികരമായ "അമ്പട്ട് "; കിടിലൻ കൊങ്കണി വിഭവം

പച്ചമീൻ കറികളിലെ വൈവിദ്ധ്യം പോലെ തന്നേ ഉണക്ക മീൻ ...

2 min

Mar 10, 2022 #konkani vasari

Food

Columns

ഘോസാളെ ഉപ്പേരി-ചട്നി‌, അഥവാ പീച്ചിങ്ങ തൊലി ചമ്മന്തിയും ഉപ്പേരിയും

2 min

Mar 2, 2022 #konkani vasari

Food

Recipe

ഇനി കയ്പ്പെന്നു പറഞ്ഞു മാറ്റിവെക്കേണ്ട, എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാം പാവയ്ക്ക കൊസംബരി

2 min

Feb 22, 2022 #konkani food

Food

Columns

എരിവും ഇളം മധുരവും ചേർന്ന ഫോവ ചട്ണി; കൊങ്കണി വീടുകളിലെ പ്രിയ വിഭവം

2 min

Feb 15, 2022 #food

Food

Columns

ഇഡ്ഡലി ബാക്കിയായാൽ കളയല്ലേ, കിടിലൻ ഉസ്‌ലി ഉണ്ടാക്കാം

കഴിയുന്നതും ആഹാരം പാഴാക്കാതിരിക്കുന്നതും, ഏത് ...

2 min

Feb 8, 2022 #food

Food

Columns

‌‌പേരിലും രുചിയിലും എരിവാണ്; വെണ്ടക്ക മുളകിട്ടത് അഥവാ വെണ്ടക്ക തിക്ശേ

1 min

Feb 2, 2022 #food

Food

Columns

മധുരവും ഇളം പുളിയും ചേർന്ന നാടൻ പലഹാരം, പ്രാതലായും സ്നാക്സായും കഴിക്കാം

2 min

Jan 25, 2022 #food

Food

Columns

ഉണക്ക നെല്ലിക്ക ചേർത്തരച്ച കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ മത്തിക്കറി

മീൻ വിഭവങ്ങളിലും തന്നതായ രുചികൂട്ടുകളും പൊടിക്കൈകളുമുണ്ട് ...

2 min

Jan 18, 2022 #food

Food

Columns

പാവയ്ക്കയുടെ കയ്പ്പാണോ പ്രശ്നം? ഫ്രൈ ചെയ്ത് പാവയ്ക്ക ഫോഡിയായാലോ?

കൊങ്കണി രുചികളിൽ മുന്നിട്ടു നിൽക്കുന്ന ഒരു പാട് ...

2 min

Jan 11, 2022 #food

Food

Columns

പേരിൽ മാത്രമേ മുഷ്കുള്ളു, രുചിയിൽ കേമൻ; കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ 'മുഷ്ടി ദോശ'

2 min

Jan 4, 2022 #food

Food

Columns

പൊങ്കലിനോട് സാമ്യം, മധുരമൂറും കൊങ്കണി ഖിച്ചടി

ധനു മകരം മാസങ്ങളിൽ കൊങ്കണി വീടുകളിൽ ഉറപ്പായും ...

2 min

Dec 29, 2021 #food

Food

Columns

ചോറിലൊഴിക്കാൻ ചൂടോടെ അൽപം വറുത്തരച്ച രസം

കുട്ടിക്കാലത്തെ ചില ഇഷ്ടരുചികളുണ്ട്. ഊണ് വിഭവ ...

2 min

Dec 22, 2021 #food

Food

Columns

വായിൽ രുചിയുടെ മേളം തീർക്കും ഉപ്പുമാങ്ങ ഗൊജ്ജു

പണ്ട് വീട്ടിൽ അടുക്കളയുടെ ഒരോരത്ത് വലിയൊരു തടി ...

1 min

Dec 14, 2021 #food

Food

Columns

പ്രാതലിന് ഒരുക്കാം 'അപ്പോ'യും വെളുത്തുള്ളി ചമ്മന്തിയും

ഓർമകളിലെവിടെയോ ഒരു ചിത്രമുണ്ട്. അടുക്കളയിലെ ഒരറ്റത്തുള്ള ...

2 min

Dec 8, 2021 #food

Food

Columns

വറുത്ത വെളുത്തുള്ളിയുടെ മണമൂറും തെണ്ട്ളെ തളാസിനി

അന്ന് ഞങ്ങൾക്കുമുണ്ടായിരുന്ന് ഒരു കുഞ്ഞ് അടുക്കള ...

2 min

Dec 2, 2021 #food

Food

Columns

എരിവും പുളിയും മധുരവും ഒപ്പത്തിനൊപ്പം; ഇത് കൊങ്കണി സ്പെഷൽ ഘശി

മാമ്പഴക്കാലമായാൽ പിന്നെ അടുക്കയിൽ മാമ്പഴവിഭവങ്ങളുടെ ...

2 min

Nov 25, 2021 #food

Food

Columns

കനലിന്റെയും വെണ്ണീറിന്റെയും മണവും പേറി വരുന്ന കത്തിരിക്ക ഗൊജ്ജു

നല്ല വലുപ്പമുള്ള അടുക്കളയായിരുന്നു ഞങ്ങളുടേത് ...

2 min

Nov 16, 2021 #food

Food

Columns

കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ കൊഴുക്കട്ടയും സവാള ഗൊജ്ജുവും

വൈകിട്ടത്തേക്കുള്ള പലഹാരമായാണ് പണ്ടൊക്കെ വീട്ടിൽ ...

2 min

Nov 9, 2021 #food

നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് കൊങ്കിണി ശൈലിയില്‍ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം 'ഗോഡു അപ്പൊ'

ഏതൊരു ഭക്ഷണ രീതിയുടെയും പ്രധാന ആകർഷണമാണ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ. കൊങ്കണി പാചകരീതിയിലും തനതായ മധുരപലഹാരങ്ങളുണ്ട് ...

അരിപ്പൊടിയില്ല, പുളിപ്പിക്കണ്ട; എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു ഉഴുന്നുറവ ഇഡ്ഡലി

ഊണ്‌ കുശാലാക്കാന്‍ ചേമ്പിലയും ചക്കക്കുരുവും ചേര്‍ത്ത് കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു 'ഗണ്‍ട്ടി തളാസിനി'

ഊണ് കെങ്കേമമാക്കാന്‍ കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു 'സന്നാപോളോ'

വെള്ളരിക്കയും മുരിങ്ങക്കയും ചക്കക്കുരുവും ചേർത്ത കൊദ്ദൽ

രുചിയിൽ മുന്നിട്ടു നിൽക്കും വൽവൽ; കൊങ്കണി സദ്യകളിലെ പ്രമുഖൻ

എരിവും പുളിയും മധുരവുമുള്ള അംബ്യാ ഹുമ്മൺ; മാങ്ങ കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ വിഭവം

'ബട്ടാട്ടാ അമ്പാഡോ'; ചൂടുചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാം, കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു വടക്കൂട്ട്‌

കനലിൽ ചുട്ടെടുത്ത ഉണക്ക സ്രാവ് കൊസമ്പരി ഉണ്ടേൽ‌ ഒരു പറ ചോറുണ്ണാം

‌‌ചക്കക്കാലം ഇങ്ങെത്തിയില്ലേ; രുചിയേറും കട്ഗീ ചക്കോ തയ്യാറാക്കിയാലോ?

ഉണക്ക സ്രാവ് കൊണ്ട് രുചികരമായ "അമ്പട്ട് "; കിടിലൻ കൊങ്കണി വിഭവം

ഘോസാളെ ഉപ്പേരി-ചട്നി‌, അഥവാ പീച്ചിങ്ങ തൊലി ചമ്മന്തിയും ഉപ്പേരിയും

ഇനി കയ്പ്പെന്നു പറഞ്ഞു മാറ്റിവെക്കേണ്ട, എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാം പാവയ്ക്ക കൊസംബരി

എരിവും ഇളം മധുരവും ചേർന്ന ഫോവ ചട്ണി; കൊങ്കണി വീടുകളിലെ പ്രിയ വിഭവം

ഇഡ്ഡലി ബാക്കിയായാൽ കളയല്ലേ, കിടിലൻ ഉസ്‌ലി ഉണ്ടാക്കാം

‌‌പേരിലും രുചിയിലും എരിവാണ്; വെണ്ടക്ക മുളകിട്ടത് അഥവാ വെണ്ടക്ക തിക്ശേ

മധുരവും ഇളം പുളിയും ചേർന്ന നാടൻ പലഹാരം, പ്രാതലായും സ്നാക്സായും കഴിക്കാം

ഉണക്ക നെല്ലിക്ക ചേർത്തരച്ച കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ മത്തിക്കറി

പാവയ്ക്കയുടെ കയ്പ്പാണോ പ്രശ്നം? ഫ്രൈ ചെയ്ത് പാവയ്ക്ക ഫോഡിയായാലോ?

പേരിൽ മാത്രമേ മുഷ്കുള്ളു, രുചിയിൽ കേമൻ; കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ 'മുഷ്ടി ദോശ'

പൊങ്കലിനോട് സാമ്യം, മധുരമൂറും കൊങ്കണി ഖിച്ചടി

ചോറിലൊഴിക്കാൻ ചൂടോടെ അൽപം വറുത്തരച്ച രസം

വായിൽ രുചിയുടെ മേളം തീർക്കും ഉപ്പുമാങ്ങ ഗൊജ്ജു

പ്രാതലിന് ഒരുക്കാം 'അപ്പോ'യും വെളുത്തുള്ളി ചമ്മന്തിയും

വറുത്ത വെളുത്തുള്ളിയുടെ മണമൂറും തെണ്ട്ളെ തളാസിനി

എരിവും പുളിയും മധുരവും ഒപ്പത്തിനൊപ്പം; ഇത് കൊങ്കണി സ്പെഷൽ ഘശി

കനലിന്റെയും വെണ്ണീറിന്റെയും മണവും പേറി വരുന്ന കത്തിരിക്ക ഗൊജ്ജു

കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ കൊഴുക്കട്ടയും സവാള ഗൊജ്ജുവും

Most Read

ലിംഗത്തിന്റെ രൂപമുള്ള ചെടി നശിപ്പിച്ച് ടൂറിസ്റ്റുകൾ; ...

'അവൾ അന്ന് പൊട്ടിക്കരഞ്ഞുകൊണ്ട് ചോദിച്ചു: ഞാൻ വേസ്റ്റാണോ ...

ദിലീപും ഭരണമുന്നണിയും തമ്മിൽ അവിശുദ്ധബന്ധം, മറ്റൊരു ...

പോപ്പുലർ ഫ്രണ്ട്‌ മാർച്ചിൽ കുട്ടിയുടെ പ്രകോപനപരമായ ...

Most Commented

© Copyright Mathrubhumi 2022. All rights reserved.

© Copyright Mathrubhumi 2022. All rights reserved.

Topics

നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് കൊങ്കിണി ശൈലിയില്‍ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം 'ഗോഡു അപ്പൊ'

ഏതൊരു ഭക്ഷണ രീതിയുടെയും പ്രധാന ആകർഷണമാണ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ. കൊങ്കണി പാചകരീതിയിലും തനതായ മധുരപലഹാരങ്ങളുണ്ട് ...

അരിപ്പൊടിയില്ല, പുളിപ്പിക്കണ്ട; എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു ഉഴുന്നുറവ ഇഡ്ഡലി

ഊണ്‌ കുശാലാക്കാന്‍ ചേമ്പിലയും ചക്കക്കുരുവും ചേര്‍ത്ത് കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു 'ഗണ്‍ട്ടി തളാസിനി'

ഊണ് കെങ്കേമമാക്കാന്‍ കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു 'സന്നാപോളോ'

വെള്ളരിക്കയും മുരിങ്ങക്കയും ചക്കക്കുരുവും ചേർത്ത കൊദ്ദൽ

രുചിയിൽ മുന്നിട്ടു നിൽക്കും വൽവൽ; കൊങ്കണി സദ്യകളിലെ പ്രമുഖൻ

എരിവും പുളിയും മധുരവുമുള്ള അംബ്യാ ഹുമ്മൺ; മാങ്ങ കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ വിഭവം

'ബട്ടാട്ടാ അമ്പാഡോ'; ചൂടുചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാം, കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു വടക്കൂട്ട്‌

കനലിൽ ചുട്ടെടുത്ത ഉണക്ക സ്രാവ് കൊസമ്പരി ഉണ്ടേൽ‌ ഒരു പറ ചോറുണ്ണാം

‌‌ചക്കക്കാലം ഇങ്ങെത്തിയില്ലേ; രുചിയേറും കട്ഗീ ചക്കോ തയ്യാറാക്കിയാലോ?

ഉണക്ക സ്രാവ് കൊണ്ട് രുചികരമായ "അമ്പട്ട് "; കിടിലൻ കൊങ്കണി വിഭവം

ഘോസാളെ ഉപ്പേരി-ചട്നി‌, അഥവാ പീച്ചിങ്ങ തൊലി ചമ്മന്തിയും ഉപ്പേരിയും

ഇനി കയ്പ്പെന്നു പറഞ്ഞു മാറ്റിവെക്കേണ്ട, എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാം പാവയ്ക്ക കൊസംബരി

എരിവും ഇളം മധുരവും ചേർന്ന ഫോവ ചട്ണി; കൊങ്കണി വീടുകളിലെ പ്രിയ വിഭവം

ഇഡ്ഡലി ബാക്കിയായാൽ കളയല്ലേ, കിടിലൻ ഉസ്‌ലി ഉണ്ടാക്കാം

‌‌പേരിലും രുചിയിലും എരിവാണ്; വെണ്ടക്ക മുളകിട്ടത് അഥവാ വെണ്ടക്ക തിക്ശേ

മധുരവും ഇളം പുളിയും ചേർന്ന നാടൻ പലഹാരം, പ്രാതലായും സ്നാക്സായും കഴിക്കാം

ഉണക്ക നെല്ലിക്ക ചേർത്തരച്ച കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ മത്തിക്കറി

പാവയ്ക്കയുടെ കയ്പ്പാണോ പ്രശ്നം? ഫ്രൈ ചെയ്ത് പാവയ്ക്ക ഫോഡിയായാലോ?

പേരിൽ മാത്രമേ മുഷ്കുള്ളു, രുചിയിൽ കേമൻ; കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ 'മുഷ്ടി ദോശ'

പൊങ്കലിനോട് സാമ്യം, മധുരമൂറും കൊങ്കണി ഖിച്ചടി

ചോറിലൊഴിക്കാൻ ചൂടോടെ അൽപം വറുത്തരച്ച രസം

വായിൽ രുചിയുടെ മേളം തീർക്കും ഉപ്പുമാങ്ങ ​ഗൊജ്ജു

പ്രാതലിന് ഒരുക്കാം 'അപ്പോ'യും വെളുത്തുള്ളി ചമ്മന്തിയും

വറുത്ത വെളുത്തുള്ളിയുടെ മണമൂറും തെണ്ട്ളെ തളാസിനി

എരിവും പുളിയും മധുരവും ഒപ്പത്തിനൊപ്പം; ഇത് കൊങ്കണി സ്പെഷൽ ഘശി

കനലിന്റെയും വെണ്ണീറിന്റെയും മണവും പേറി വരുന്ന കത്തിരിക്ക ഗൊജ്ജു

കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ കൊഴുക്കട്ടയും സവാള ​ഗൊജ്ജുവും

Most Read

ലിംഗത്തിന്റെ രൂപമുള്ള ചെടി നശിപ്പിച്ച് ടൂറിസ്റ്റുകൾ; ...

'അവൾ അന്ന് പൊട്ടിക്കരഞ്ഞുകൊണ്ട് ചോദിച്ചു: ഞാൻ വേസ്റ്റാണോ ...

ദിലീപും ഭരണമുന്നണിയും തമ്മിൽ അവിശുദ്ധബന്ധം, മറ്റൊരു ...

പോപ്പുലർ ഫ്രണ്ട്‌ മാർച്ചിൽ കുട്ടിയുടെ പ്രകോപനപരമായ ...

Most Commented

© Copyright Mathrubhumi 2022. All rights reserved.

© Copyright Mathrubhumi 2022. All rights reserved.

വായിൽ രുചിയുടെ മേളം തീർക്കും ഉപ്പുമാങ്ങ ഗൊജ്ജു

കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ കൊഴുക്കട്ടയും സവാള ഗൊജ്ജുവും