Topics

konkani vasari

Food

 |

Columns

ഗോതമ്പ് ദോശയുടെ മറ്റൊരു മുഖം, രുചിയിലും ഗുണത്തിലും മുമ്പില്‍; ഇതാണ് 'ഫണ്ണാ പോളോ'
Phanna polo

2 min

Jan 17, 2023

#konkani vasari

Food

 |

Columns

ചോറിനും കഞ്ഞിക്കുമൊപ്പം കഴിക്കാം; രുചിയില്‍ ഒരുപടി മുമ്പിലാണ് ഈ 'മിക്‌സ് ആന്‍ഡ് മാച്ച്' വിഭവം
upkari

2 min

Jan 9, 2023

#konkani vasari

Food

 |

Columns

സ്വല്‍പം അച്ചാറില്ലാതെ മലയാളിക്കെന്ത് ഊണ്; തയ്യാറാക്കാം കൊങ്കിണി സ്റ്റൈല്‍ 'നൊണ്‍ച്ചെ'
bitter gourd pickle

3 min
Dec 29, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

പാവയ്ക്കാ വിരോധികളുടെ പോലും ഹൃദയം കീഴടക്കും; തേങ്ങാപ്പാലും പച്ചമാങ്ങയും ചേര്‍ത്തൊരു വെറൈറ്റി വിഭവം
goon

2 min
Dec 22, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

ഈ വാഴയ്ക്കാ ഫ്രൈയുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു കിണ്ണം ചോറുണ്ണാം; തയ്യാറാക്കാം 'കേള്യാ തളാസൻ'
banana dry fry curry

2 min
Dec 15, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

ഉപ്പേരിയുമല്ല, കൂട്ടാനുമല്ല; പയറിനൊപ്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം കൊങ്കിണി സ്റ്റൈൽ 'സുക്കെ
.

2 min
Dec 6, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

കറുമുറെ കൊറിക്കാന്‍ കിടിലനാണ് ഈ 'തുക്ടി'

കറുമുറെ കൊറിക്കാൻ വല്ല പലഹാരം വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ ...
thukdi

2 min
Dec 1, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

രുചിയിലും ഗുണത്തിലും കേമന്‍; ഊണ് കുശാലാക്കാന്‍ അഗത്തിപ്പൂവ് കറി 'ഭുത്തി'
Agathy flower curry

2 min
Nov 23, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

ചീരയില കൊണ്ട് അടിപൊളി ഒഴിച്ച് കൂട്ടാൻ; കൊങ്കിണി സ്റ്റൈലിൽ 'ഭജ്ജി അംശേ'
bajji amse

1 min
Nov 16, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

തേങ്ങാപ്പാലിനൊപ്പം പാളയന്‍കോടന്‍ പഴവും അവിലും; പായസത്തിനു സമം ഈ 'ഹര്‍ശാളെ'
harsale

2 min
Nov 9, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

മാവ് പുളിപ്പിക്കണ്ട, അരിയില്ല; പ്രാതലിന് കൊങ്കിണി സ്റ്റൈല്‍ ദോശ മച്ച്ക്കട്ട്
machkatt

2 min
Nov 3, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

ആഘോഷദിനങ്ങളിൽ മാറ്റ് കൂട്ടാന്‍ കൊങ്കണി സ്‌റ്റൈല്‍ മധുരപലഹാരം 'ഫെണോരി'
konkanio style fenori

2 min
Oct 26, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

ചിക്കൻ വറുത്തത് മാറി നിൽക്കും ഈ മുരിങ്ങയ്ക്കാ ഫ്രൈയ്ക്ക് മുന്നിൽ

മുറ്റത്തെ മുരിങ്ങമരം പൂത്തുലഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന അന്ന് ...
drum stick dry fry

2 min
Oct 19, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

ഊണിനൊപ്പം ഒരു പൊരിച്ച വിഭവം കൂടിയായാലോ? എരിവും മധുരവും ചേർന്ന ദുദ്ദിയാ ഫോഡി
konkani food

2 min
Oct 11, 2022 #konkani food

Food

 |

Columns

വായിൽ വെള്ളമൂറിക്കും ദാളി തോയ, രുചിയിലും കേമൻ ഈ കൊങ്കണി ഡിഷ്

പരിപ്പും നെയ്യും പപ്പടവുമില്ലാതെ എന്തു സദ്യ എന്നാണല്ലോ ...
konkani food

2 min
Oct 5, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

ഇവൻ പുലിയാണ് എന്നുറപ്പിച്ചു പറയാവുന്ന കൊങ്കണി ഡിഷ്; കിടിലൻ വാഘു

"ഇവൻ പുലിയാണ് കേട്ടോ " എന്നുറപ്പിച്ചു പറയാവുന്ന ...
konkani

2 min
Sep 27, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

ഊണ് കുശാലാക്കാന്‍ കൊങ്കിണി സ്റ്റൈല്‍ 'ബട്ടാടാ ഹുമ്മണും' 'ബട്ടാടാ ഗൊജ്ജുവും'
konkani food

2 min
Sep 23, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

കോവയ്ക്ക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുരിങ്ങക്ക കൂട്ടുപ്പേരി; കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു ഉഗ്രൻ രുചിക്കൂട്ട്
Upkari

2 min
Sep 14, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

ഓണസദ്യക്കൊപ്പം തയ്യാറാക്കാം, മധുരക്കറികളിലെ പ്രധാനി; മാമ്പഴം-പൈനാപ്പിൽ സാസ്സം
sassam

2 min
Sep 7, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

കോവയ്ക്കയും കശുവണ്ടിയും ചേർത്തൊരു രാജകീയ വിഭവം; തെണ്ട്‌ലെ- ബിബ്ബ്യ ഉപ്കരി
,

2 min
Aug 30, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

വേഗത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം, ഏറെ രുചികരവും; ഇത് കൊങ്കണി സ്‌റ്റൈല്‍ 'നുച്ചി'
nuchi

2 min
Aug 23, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

കടുകിന്റെയും കറിവേപ്പിലയുടെയും ആ ക്ലൈമാക്സാണ് 'ചനാ ഘശി'യുടെ ഹൈലൈറ്റ്; പിന്നെ ഊണ് കുശാൽ
chana ghasi

2 min
Aug 17, 2022 #konkani food

Food

 |

Columns

മത്തങ്ങാ പ്രേമികൾക്കായിതാ ഒരടിപൊളി വിഭവം, 'ദുദ്ദി ഉപ്കരി'

ഒരു മത്തവള്ളിയെങ്കിലും കാണും പണ്ടൊക്കെ ഞങ്ങടെ ...
dudi upkari

2 min
Aug 9, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

രുചിയിൽ ഇടിയപ്പത്തേക്കാൾ മുന്നിൽ നിൽക്കുന്ന ശെവ്വയി; ഒപ്പം കണ്ണിമാങ്ങാ അച്ചാറും വെളിച്ചെണ്ണയും
konkani

2 min
Aug 2, 2022 #konkani food

Food

 |

Columns

വിശേഷപ്പെട്ട പ്രസാദം, ചോറിനൊപ്പവും കഞ്ഞിക്കൊപ്പവും കഴിക്കാം; ഇത് കൊങ്കിണിവിഭവം 'ചേണ്യാ ഉപ്കരി'
chenya upkari

1 min
Jul 26, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

മാവ് പുളിപ്പിക്കണ്ട; പ്രാതലിന് കഴിക്കാം കക്കരിക്ക ചേര്‍ത്ത് ചുട്ടെടുത്ത 'തവ്ശാ പോളോ'
Thavasa polo

2 min
Jul 19, 2022 #konkani food

Food

 |

Columns

പെരുമഴയത്ത് ഊണ് ആസ്വദിച്ച് കഴിക്കാന്‍ ചേമ്പില ചേര്‍ത്ത 'ഗജ്ബജേ'

കർക്കിടക മാസത്തിലേ പെരുമഴയോടൊപ്പം ആസ്വദിക്കുന്ന ...
gajbaje

2 min
Jul 13, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

സദ്യക്കൊപ്പം സ്വല്‍പം മധുരക്കറി ആയാല്ലോ? കൊങ്കണി ശൈലിയിലൊരു 'കേള്യ ഗൊജ്ജു'
konkani vasari

2 min
Jul 6, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

ചേമ്പ് അല്പം ചാറോട് കൂടെ ഉപ്പേരി വെച്ചത്; രുചികരമായ കൊങ്കണി വിഭവം
konkani food

1 min
Jun 29, 2022 #konkani food

Food

 |

Columns

രുചിയും ഗുണവും ഏറും; മത്തനില കൊണ്ട് കൊങ്കണി ശൈലിയിലൊരു 'ദുദ്ദി പന്നാ ഫോഡി'
ദുദ്ദി പന്നാ ഫോഡി

3 min
Jun 21, 2022 #konkani food

Food

 |

Columns

പാത്രത്തിലെ ചോറ് തീരുന്നത് അറിയില്ല; ഉച്ചയൂണിനൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ വാഴക്കൂമ്പ് പക്കോട
vazhakoombu vada

2 min
Jun 14, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

ചേരുവകൾ കുറച്ചു മതി, രുചികരമായ ബട്ടാട്ടാ സോങ്ക് ഉണ്ടാക്കാം

ഏത് വിശേഷ അവസരങ്ങളിലെ സദ്യ ആവട്ടെ, നല്ല എരിവുള്ള ...
konkani food

2 min
Jun 8, 2022 #konkani food

Food

 |

Columns

മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയും ഉലുവയും ചേര്‍ത്ത് കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു ദോശ, 'മെത്തിയോ പോളോ'
methiyo polo

2 min
May 31, 2022 #konkani food

Food

 |

Columns

നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് കൊങ്കിണി ശൈലിയില്‍ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം 'ഗോഡു അപ്പൊ'
godu appo

2 min
May 24, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

അരിപ്പൊടിയില്ല, പുളിപ്പിക്കണ്ട; എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു ഉഴുന്നുറവ ഇഡ്ഡലി
idli

2 min
May 17, 2022 #konkani food

Food

 |

Columns

ഊണ്‌ കുശാലാക്കാന്‍ ചേമ്പിലയും ചക്കക്കുരുവും ചേര്‍ത്ത് കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു 'ഗണ്‍ട്ടി തളാസിനി'
ഗണ്‍ട്ടി തളാസിനി

2 min
May 11, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

ഊണ് കെങ്കേമമാക്കാന്‍ കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു 'സന്നാപോളോ'

ഊണിനു ചോറിനൊപ്പം ദോശ കഴിക്കുമെന്നറിയാമോ? സാധാരണ ...
sannapolo

2 min
May 5, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

വെള്ളരിക്കയും മുരിങ്ങക്കയും ചക്കക്കുരുവും ചേർത്ത കൊദ്ദൽ

കൊങ്കണി ഭക്ഷണ രീതിയിലെ പ്രധാന ആകർഷണം ഒഴിച്ചു കറികളിലെ ...
konkani food

2 min
Apr 25, 2022 #food

Food

 |

Features

രുചിയിൽ മുന്നിട്ടു നിൽക്കും വൽവൽ; കൊങ്കണി സദ്യകളിലെ പ്രമുഖൻ

കൊങ്കണി സദ്യകളിലെ പ്രധാനവിഭവമാണ് വെള്ള നിറത്തിലുള്ള ...
valval

1 min
Apr 14, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

 എരിവും പുളിയും മധുരവുമുള്ള അംബ്യാ ഹുമ്മൺ; മാങ്ങ കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ വിഭവം
mango recipe

2 min
Apr 5, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

'ബട്ടാട്ടാ അമ്പാഡോ'; ചൂടുചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാം, കൊങ്കിണി ശൈലിയിലൊരു വടക്കൂട്ട്‌
potato baji

2 min
Mar 30, 2022 #konkani food

Food

 |

Columns

കനലിൽ ചുട്ടെടുത്ത ഉണക്ക സ്രാവ് കൊസമ്പരി ഉണ്ടേൽ‌ ഒരു പറ ചോറുണ്ണാം 
konkani food

2 min
Mar 24, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

‌‌ചക്കക്കാലം ഇങ്ങെത്തിയില്ലേ; രുചിയേറും കട്ഗീ ചക്കോ തയ്യാറാക്കിയാലോ?
konkani food

2 min
Mar 15, 2022 #konkani food

Food

 |

Columns

ഉണക്ക സ്രാവ് കൊണ്ട് രുചികരമായ "അമ്പട്ട് "; കിടിലൻ കൊങ്കണി വിഭവം

പച്ചമീൻ കറികളിലെ വൈവിദ്ധ്യം പോലെ തന്നേ ഉണക്ക മീൻ ...
konkani food

2 min
Mar 10, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Columns

 ഘോസാളെ ഉപ്പേരി-ചട്നി‌, അഥവാ പീച്ചിങ്ങ തൊലി ചമ്മന്തിയും ഉപ്പേരിയും
konkani food

2 min
Mar 2, 2022 #konkani vasari

Food

 |

Recipe

ഇനി കയ്പ്പെന്നു പറഞ്ഞു മാറ്റിവെക്കേണ്ട, എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാം പാവയ്ക്ക കൊസംബരി
konkani food

2 min
Feb 22, 2022 #konkani food

Food

 |

Columns

എരിവും ഇളം മധുരവും ചേർന്ന ഫോവ ചട്ണി; കൊങ്കണി വീടുകളിലെ പ്രിയ വിഭവം
phova chutney

2 min
Feb 15, 2022 #food

Food

 |

Columns

ഇഡ്ഡലി ബാക്കിയായാൽ കളയല്ലേ, കിടിലൻ ഉസ്‌ലി ഉണ്ടാക്കാം

കഴിയുന്നതും ആഹാരം പാഴാക്കാതിരിക്കുന്നതും, ഏത് ...
konkani food

2 min
Feb 8, 2022 #food

Food

 |

Columns

‌‌പേരിലും രുചിയിലും എരിവാണ്; വെണ്ടക്ക മുളകിട്ടത് അഥവാ വെണ്ടക്ക തിക്ശേ
konkani food

1 min
Feb 2, 2022 #food

Food

 |

Columns

മധുരവും ഇളം പുളിയും ചേർന്ന നാടൻ പലഹാരം, പ്രാതലായും സ്നാക്സായും കഴിക്കാം
mangalore buns

2 min
Jan 25, 2022 #food

Food

 |

Columns

ഉണക്ക നെല്ലിക്ക ചേർത്തരച്ച കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ മത്തിക്കറി

മീൻ വിഭവങ്ങളിലും തന്നതായ രുചികൂട്ടുകളും പൊടിക്കൈകളുമുണ്ട് ...
konkani food

2 min
Jan 18, 2022 #food

Food

 |

Columns

പാവയ്ക്കയുടെ കയ്പ്പാണോ പ്രശ്നം? ഫ്രൈ ചെയ്ത് പാവയ്ക്ക ഫോഡിയായാലോ?

കൊങ്കണി രുചികളിൽ മുന്നിട്ടു നിൽക്കുന്ന ഒരു പാട് ...
konkani food

2 min
Jan 11, 2022 #food

Food

 |

Columns

പേരിൽ മാത്രമേ മുഷ്കുള്ളു, രുചിയിൽ കേമൻ; കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ 'മുഷ്ടി ദോശ'
mushti dosa

2 min
Jan 4, 2022 #food

Food

 |

Columns

പൊങ്കലിനോട് സാമ്യം, മധുരമൂറും കൊങ്കണി ഖിച്ചടി

ധനു മകരം മാസങ്ങളിൽ കൊങ്കണി വീടുകളിൽ ഉറപ്പായും ...
khichdi

2 min
Dec 29, 2021 #food

Food

 |

Columns

ചോറിലൊഴിക്കാൻ ചൂടോടെ അൽപം വറുത്തരച്ച രസം

കുട്ടിക്കാലത്തെ ചില ഇഷ്ടരുചികളുണ്ട്. ഊണ് വിഭവ ...
rasam

2 min
Dec 22, 2021 #food

Food

 |

Columns

വായിൽ രുചിയുടെ മേളം തീർക്കും ഉപ്പുമാങ്ങ ​ഗൊജ്ജു

പണ്ട് വീട്ടിൽ അടുക്കളയുടെ ഒരോരത്ത് വലിയൊരു തടി ...
konkani

1 min
Dec 14, 2021 #food

Food

 |

Columns

പ്രാതലിന് ഒരുക്കാം 'അപ്പോ'യും വെളുത്തുള്ളി ചമ്മന്തിയും

ഓർമകളിലെവിടെയോ ഒരു ചിത്രമുണ്ട്. അടുക്കളയിലെ ഒരറ്റത്തുള്ള ...
paniyaram

2 min
Dec 8, 2021 #food

Food

 |

Columns

വറുത്ത വെളുത്തുള്ളിയുടെ മണമൂറും തെണ്ട്ളെ തളാസിനി

അന്ന് ഞങ്ങൾക്കുമുണ്ടായിരുന്ന് ഒരു കുഞ്ഞ് അടുക്കള ...
konkani

2 min
Dec 2, 2021 #food

Food

 |

Columns

എരിവും പുളിയും മധുരവും ഒപ്പത്തിനൊപ്പം; ഇത് കൊങ്കണി സ്പെഷൽ ഘശി

മാമ്പഴക്കാലമായാൽ പിന്നെ അടുക്കയിൽ മാമ്പഴവിഭവങ്ങളുടെ ...
ghashi

2 min
Nov 25, 2021 #food

Food

 |

Columns

കനലിന്റെയും വെണ്ണീറിന്റെയും മണവും പേറി വരുന്ന കത്തിരിക്ക ഗൊജ്ജു

നല്ല വലുപ്പമുള്ള അടുക്കളയായിരുന്നു ഞങ്ങളുടേത് ...
gojju

2 min
Nov 16, 2021 #food

Food

 |

Columns

കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ കൊഴുക്കട്ടയും സവാള ​ഗൊജ്ജുവും

വൈകിട്ടത്തേക്കുള്ള പലഹാരമായാണ് പണ്ടൊക്കെ വീട്ടിൽ ...
konkani food

2 min
Nov 9, 2021 #food

Most Commented

itunes playstore
© Copyright Mathrubhumi 2023. All rights reserved.
E-Paper | Live TV | Subscription | Buy Books | Book Ads | Classifieds
Premium
Latest News
In Depth
Trending
Videos
Today's Stories
Local News
Obituary
Discover
News

+

-

Movies

+

-

Sports

+

-

Videos

+

-

Money

+

-

Health

+

-

In-Depth

+

-

Literature

+

-

Environment

+

-

Crime

+

-

Podcast

+

-

Education

+

-

Books

+

-

Agriculture

+

-

Kids

+

-

Auto

+

-

Social

+

-

Technology

+

-

MyHome

+

-

Travel

+

-

Food

+

-

Spirituality

+

-

Lifestyle

+

-

Science

+

-

Careers

+

-

Local News

+

-

Gallery

+

-

Fact Check

+

-

itunes playstore
© Copyright Mathrubhumi 2023. All rights reserved.