ഒരു പഴത്തിൽ ആറ് സ്വാദ്! ഐസ്‌ക്രീം പോലെ കഴിക്കാം; ആരെയും മോഹിപ്പിക്കും 'ചെറിമോയ'

‘മനുഷ്യന് ഇന്ന് അറിയാവുന്നതിൽ ഏറ്റവും രുചികരവും സ്വാദിഷ്ഠവുമായ ഫലം.’ ജനപ്രിയസാഹിത്യകാരനും അഡ്‌വെഞ്ചേഴ്‌സ് ഓഫ് ടോം സോയർ, ഹക്കിൾബെറി ഫിൻ എന്നീ പ്രമുഖ നോവലുകളുടെ കർത്താവുമായ മാർക്ക് ട്വെയ്ൻ ഒരിക്കൽ ഒരു പഴത്തെ കുറിച്ച് ഇങ്ങനെ രേഖപ്പെടുത്തി. അതിന്റെ മൃദുവും മധുരപൂരിതവുമായ അകക്കാമ്പ് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഐസ്​ക്രീം പോലെ കോരി കഴിക്കാം; ഒന്നിലധികം പഴങ്ങളുടെ സ്വാദും സുഗന്ധവും കലർന്ന ഫലം; തന്റെ യാത്രാക്കുറിപ്പുകളിൽ മാർക്ക് ട്വെയ്​ൻ ഈ സവിശേഷ ഫലത്തെ ‘ദ്വീപുകളുടെ അഭിമാനം’ എന്ന അർഥത്തിൽ ‘പ്രൈഡ് ഓഫ് ദി ഐലൻഡ്സ്’ എന്നും വിശേഷിപ്പിച്ചു. മാർക്ക് ട്വെയ്​നെ മാത്രമല്ല, അക്കാലത്ത് ആളുകളെ വല്ലാതെ മോഹിപ്പിച്ച ഒരു പഴമാണ് ചെറിമോയ. മാർക്ക് ട്വെയ്​ൻ വാനോളം പുകഴ്ത്തിയതും ഈ മധുരഫലത്തെ തന്നെ. നമുക്ക് സുപരിചിതമായ ആത്തച്ചക്കയുടെ കുടുംബാംഗമാണ് ചെറിമോയ എന്ന സവിശേഷഫലം.

ആറ് സ്വാദുകൾ ഒന്നിപ്പിച്ച പ്രകൃതിയുടെ വിസ്മയസൃഷ്ടി!

Content Highlights: Cherimoya, a nutrient-rich subtropical fruit belonging to the custard apple family and famously praised by Mark Twain, combines six distinct fruit flavors in its creamy, ice-cream-like pulp and can be successfully cultivated in the cooler high-range regions of Kerala like Munnar and Wayanad.