ഫ്ലേവേർഡ് യോഗർട്ട് അത്ര 'കൂൾ' അല്ല; വേനൽക്കാലത്ത് ഇവ ഒഴിവാക്കാൻ ചില കാരണങ്ങൾ

വേനൽച്ചൂടിൽ ശരീരത്തിന് തണുപ്പേകാൻ പലരും ആശ്രയിക്കുന്ന ഒന്നാണ് വിവിധ രുചികളിൽ ലഭിക്കുന്ന ഫ്ലേവേർഡ് യോഗർട്ട്. എന്നാൽ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ കരുതിയാണ് നിങ്ങൾ ഇത് വാങ്ങുന്നതെങ്കിൽ ഒന്നുകൂടി ചിന്തിക്കുക. ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ദഹനവ്യവസ്ഥയെ തകരാറിലാക്കാൻ ഇത്തരം തൈരിലെ ചേരുവകൾ കാരണമാകുമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൃത്രിമ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും അഡിറ്റീവുകളും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ സാരമായി ബാധിച്ചേക്കാം.

സാധാരണ യോഗർട്ട് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണെങ്കിലും, അതിലേക്ക് ഫ്ലേവറുകൾ ചേരുമ്പോൾ കഥ മാറുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് ഇവ ഒഴിവാക്കേണ്ടതിന്റെ പ്രധാന കാരണങ്ങൾ നോക്കാം:

അമിതമായ പഞ്ചസാര

ഫ്ലേവേർഡ് യോഗർട്ടുകളിൽ വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിലെ ഇൻസുലിൻ തോത് പെട്ടെന്ന് വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ അസന്തുലിതാവസ്ഥയുള്ളവർക്ക് വലിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും.

ശരീരത്തിനുള്ളിലെ വീക്കം

വേനൽക്കാലത്ത് ശരീരം സ്വാഭാവികമായും ആൽക്കലൈൻ സ്വഭാവമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. എന്നാൽ പഞ്ചസാരയും പ്രിസർവേറ്റീവുകളും അടങ്ങിയ ഫ്ലേവേർഡ് യോഗർട്ട് ശരീരത്തിനുള്ളിൽ വീക്കം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് വിട്ടുമാറാത്ത ക്ഷീണം, ചർമ്മത്തിലെ അലർജികൾ, ദഹനക്കേട് എന്നിവയായി പ്രകടമാകാം.

ഗുണമില്ലാത്ത പ്രോബയോട്ടിക്സുകൾ

'പ്രോബയോട്ടിക് റിച്ച്' എന്ന് പാക്കറ്റുകളിൽ അവകാശപ്പെടുമെങ്കിലും, സംസ്കരണ ഘട്ടത്തിൽ ചേർക്കുന്ന പഞ്ചസാരയും രാസവസ്തുക്കളും ഈ ബാക്ടീരിയകളുടെ ഗുണം ഇല്ലാതാക്കുന്നു. ഫലത്തിൽ, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇവ സഹായിക്കില്ല.

ഹോർമോൺ സന്തുലിതാവസ്ഥ തകരാറിലാകുന്നു

പതിവായി ഇത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വിശപ്പിനെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഹോർമോണുകളെയും സ്ട്രെസ് ഹോർമോണായ കോർട്ടിസോളിനെയും ബാധിച്ചേക്കാം. തിരക്കേറിയ ജീവിതശൈലിയുള്ള നഗരവാസികളിൽ ഇത് അമിതവണ്ണത്തിന് വരെ കാരണമായേക്കാം.

ആരോഗ്യകരമായ ബദലുകൾ

• പഴങ്ങൾ നേരിട്ട് ചേർക്കുക: മധുരം വേണമെന്നുണ്ടെങ്കിൽ സാധാരണ യോഗർട്ടിൽ ഫ്രഷ് പഴങ്ങൾ അരിഞ്ഞ് ചേർക്കാം.

• മോര് : വേനൽക്കാലത്ത് ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പാനീയമാണിത്.

Content Highlights: High sugar content in flavored yogurt causes insulin spikes., Artificial additives and preservatives trigger inflammation and digestive issues.