ചക്കപ്പുഴുക്കും ചക്കവരട്ടിയതും ചക്കയപ്പവും; രുചിയുടെ മായികലോകം തീര്ക്കുന്ന ചക്ക രുചികള് | podcast
മലയാളികളുടെ മനസ്സിലും തീന് മേശയിലും ചക്കയ്ക്കുള്ളത്ര സ്വീകാര്യത മറ്റ് പഴങ്ങള്ക്കുണ്ടോ എന്ന് തന്നെ സംശയമാണ്. പുഴുക്കായും കുമ്പിളപ്പമായും,ചിപ്സായും ചക്കവരട്ടിയായുമൊക്കെ രുചിയുടെ പഞ്ചാരിമേളം തീര്ക്കുന്ന ചക്കയെക്കുറിച്ചുള്ള ഓര്മ്മകള് പങ്കുവയ്ക്കുകയാണ് ചാറ്റ് മസാലയുടെ പുതിയ എപ്പിസോഡില് ഷിനോയ് മുകുന്ദനും അഖില് ശിവാനന്ദും.
പ്രൊഡ്യൂസര്; അല്ഫോന്സ പി. ജോര്ജ്ജ്. സൗണ്ട് മിക്സിങ് : പ്രണവ്.
Content Highlights: Jack fruit dishes Chat masala Podcast