ഐശ്വര്യ റായ് ബച്ചന്റെ ഡയറ്റ് ഇത്ര ലളിതമാണോ?

ലോകസുന്ദരിപ്പട്ടത്തിലൂടെയും അഭിനയമികവിലൂടെയും അന്താരാഷ്ട്ര തലത്തിൽ ശ്രദ്ധേയയായ താരമാണ് ഐശ്വര്യ റായ് ബച്ചൻ. 53-ാം ജന്മദിനം ആഘോഷിക്കുമ്പോഴും സൗന്ദര്യവും കായികക്ഷമതയും നിലനിർത്താൻ ഐശ്വര്യയെ സഹായിക്കുന്നത് സങ്കീർണ്ണമായ ഡയറ്റ് പ്ലാനുകളല്ല. മറിച്ച്, തികച്ചും ലളിതവും പരമ്പരാഗതവുമായ ഭക്ഷണക്രമമാണ്. കൃത്രിമമോ പ്രൊസസ്സ് ചെയ്തതോ ആയ ഭക്ഷണങ്ങളോട് വിടപറഞ്ഞ്, വീട്ടിൽ തയാറാക്കുന്ന നാടൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകുന്നതാണ് ഐശ്വര്യയുടെ ദിനചര്യ.

ഐശ്വര്യ തന്റെ ഒരു ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത് തികച്ചും പ്രകൃതിദത്തമായ രീതിയിലാണ്. രാവിലെ ഉണർന്നയുടൻ ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ തേനും നാരങ്ങാനീരും ചേർത്ത് കുടിക്കുന്ന ശീലം താരം പിന്തുടരുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ പുറന്തള്ളാനും മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒരു കാരണവശാലും ഒഴിവാക്കാറില്ല. പ്രോട്ടീനും നാരുകളും അടങ്ങിയ ബ്രൗൺ ബ്രെഡ് ടോസ്റ്റ്, ഓട്‌സ് എന്നിവയാണ് പ്രധാനമായും രാവിലെ കഴിക്കുന്നത്.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ലളിതമായ ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങളാണ് ഐശ്വര്യ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. പരിപ്പുകറി (ദാൽ), ചപ്പാത്തി, പുഴുങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ അടങ്ങിയതാണ് ഉച്ചഭക്ഷണം.ഒറ്റയടിക്ക് അമിതമായി കഴിക്കുന്നതിന് പകരം, പോഷകസമൃദ്ധമായ വിഭവങ്ങൾ ചെറിയ അളവിൽ കൃത്യമായ സമയ ഇടവേളകളിൽ കഴിക്കുന്ന രീതിയാണ് പിന്തുടരുന്നത്.

രാത്രിയിലെ ആഹാരം വളരെ ലളിതവും ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമായിരിക്കാൻ താരം ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. മുൻകാല റിപ്പോർട്ടുകൾ പ്രകാരം, എണ്ണമയം കുറഞ്ഞ ഗ്രിൽ ചെയ്ത മീനും ബ്രൗൺ റൈസുമാണ് പ്രധാനമായും അത്താഴത്തിന് ഉൾപ്പെടുത്താറുള്ളത്. ഇടവേളകളിൽ വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടുമ്പോൾ ജങ്ക് ഫുഡുകൾക്കോ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കോ പകരം ഉണങ്ങിയ ഫലങ്ങൾ, സീസണൽ പഴങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നു. തൊലിപ്പുറത്തെ തിളക്കം നിലനിർത്താനും ഉന്മേഷത്തോടെയിരിക്കാനും ദിവസവും ധാരാളം വെള്ളവും പഴച്ചാറുകളും കുടിക്കുന്ന ശീലവും താരത്തിനുണ്ട്.

ജിമ്മുകളിലെ കഠിനമായ വെയ്റ്റ് ട്രെയിനിങ്ങുകളേക്കാൾ ശാന്തവും സമഗ്രവുമായ വ്യായാമ രീതികളോടാണ് ഐശ്വര്യയ്ക്ക് പ്രിയം. രാവിലെയുള്ള വോക്കിംഗും ഓട്ടവുമാണ് പ്രധാന കായിക പരിശീലനം. ദിവസവും 45 മിനിറ്റോളം യോഗയ്ക്കും പവർ യോഗയ്ക്കുമായി മാറ്റിവെക്കുന്നു. ആവശ്യമുള്ള ഘട്ടങ്ങളിൽ കാർഡിയോ വർക്കൗട്ടുകളും ഫങ്ഷണൽ ട്രെയിനിങ്ങുകളും ചെയ്യാറുണ്ട്.

ആരോഗ്യം കാത്തുസൂക്ഷിക്കാൻ വൻകിട ഡയറ്റ് പ്ലാനുകളോ പട്ടിണി കിടക്കലോ ആവശ്യമില്ലെന്നും, പ്രകൃതിദത്ത വിഭവങ്ങളും കൃത്യമായ സമയക്രമവും പാലിച്ചാൽ മതിയെന്നുമുള്ള ഓർമ്മപ്പെടുത്തലാണ് ഐശ്വര്യ റായ് ബച്ചന്റെ ലളിതമായ ജീവിതരീതി നൽകുന്നത്.

Content Highlights: Aishwarya Rai starts her day with warm water, honey, and lemon, boosting metabolism and detoxifying her body naturally.