KITCHEN

അഞ്ചു കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിച്ചാല്‍ അടുക്കളയും സുന്ദരിയാകും

വീട്ടിലെ മുറികൾ പോലെ തന്നെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഭാഗമാണ് അടുക്കള. വീട്ടമ്മാരെ സംബന്ധിച്ച് ..

സേമിയ കൊഴുക്കട്ട പരിപ്പുവട
മരച്ചീനി കുമ്പിളപ്പം
കശുവണ്ടി പച്ചടി

my kitchen

വാഴക്കൂമ്പ്‌ പായസം റോബസ്റ്റ വാഴക്കൂമ്പ്‌ അല്ലാത്ത എല്ലാ കൂമ്പും ഉപയോഗിക്കാം. 1. വാഴക്കൂമ്പ്‌ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്‌ ..

മുരിങ്ങാക്കോൽ മുട്ടത്തോരൻ

ചേരുവകൾ മുരിങ്ങാക്കോൽ - 5 എണ്ണം മുട്ട - 3 എണ്ണം ഉള്ളി (ചെറുത്‌) - 100 ഗ്രാം (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്‌) വെളുത്തുള്ളി - 3 അല്ലി ..

my kitchen

മുരിങ്ങാക്കോൽ സൂപ്പ്‌ വേണ്ട സാധനങ്ങൾ: 1. മുരിങ്ങാക്കോൽ- നാല്‌ 2. വെളുത്തുള്ളി- നാല്‌ ചുള 3. ചുവന്നുള്ളി- നാല്‌ചുള ..

പനിക്കൂർക്ക ബജി

1. പനിക്കൂർക്ക ഇല -10 എണ്ണം 2. കടലപ്പൊടി -150 ഗ്രാം 3. കാശ്മീരി മുളകുപൊടി -1 ടീസ്പൂൺ 4. കായം -ഒരു നുള്ള്‌ 5. ഉപ്പ്‌ -പാകത്തിന്‌ ..

പച്ച മരച്ചീനി ശർക്കരവരട്ടി

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ 1. പച്ചക്കപ്പ ചെറുതുണ്ടുകളായി മുറിച്ച് വറുത്തത് - 2 കപ്പ് 2. ശർക്കര പാവുകാച്ചിയത് - 1 കപ്പ് 3. അരി വറുത്ത് പൊടിച്ചത് ..

ചെറുപയർ ദോശ

ചേരുവകൾ: 1. ചെറുപയർ -2 ഗ്ളാസ്‌, 2. പച്ചരി -കാൽ ഗ്ലാസ്‌, 3. ഇഞ്ചി -ഒരു കഷണം, 4. പച്ചമുളക്‌ -3 എണ്ണം, 5. ഉപ്പ്‌ -ആവശ്യത്തിന്‌ ..

ചെറുപയർ ദോശ

ചേരുവകകൾ: 1. ചെറുപയർ -2 ഗ്ളാസ്‌, 2. പച്ചരി -കാൽ ഗ്ലാസ്‌, 3. ഇഞ്ചി -ഒരു കഷണം, 4. പച്ചമുളക്‌ -3 എണ്ണം, 5. ഉപ്പ്‌ ..

മത്തങ്ങപ്പായസം

ചേരുവകൾ നല്ല മൂത്ത നാടൻ മത്തങ്ങ ശർക്കര - 1 കി. തേങ്ങ - ഒന്നര തേങ്ങ ഒന്നാംപാൽ - 3 കപ്പ്‌ രണ്ടാം പാൽ - 2 കപ്പ്‌ മൂന്നാം ..

മത്തി വാഴയിലയിൽ ചുട്ടത്‌

ചേരുവകൾ: 1. മത്തിവൃത്തിയാക്കി വരഞ്ഞത്‌ -10 എണ്ണം, 2. തക്കാളി -3 എണ്ണം, 3. പെരുംജീരകം -കാൽ ടീസ്പൂൺ, 4. ചുവന്നുള്ളി -10 എണ്ണം, ..

പഴുത്ത നീലംമാങ്ങ പ്രഥമൻ

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: പഴുത്ത നീലംമാങ്ങ വലുത്‌ - 2 എണ്ണം ശർക്കര- അരക്കിലോ, തേങ്ങാപ്പാൽ -8 കപ്പ്‌, നെയ്യ്‌- 7 ടേബിൾ സ്പൂൺ, ..

നെല്ലിക്ക മോര്‌ കറി

ചേരുവകൾ: 1. പച്ചനെല്ലിക്ക -5 എണ്ണം 2. മുളകുപൊടി -ഒരു സ്പൂൺ 3. തേങ്ങ -ഒരുമുറി 4. തൈര്‌ -ഒരുകപ്പ്‌ 5. ജീരകം -ഒരുനുള്ള്‌ ..

മധുരക്കിഴങ്ങ് ബോളി

മധുരക്കിഴങ്ങ്-500ഗ്രാം പഞ്ചസാര-500ഗ്രാം ഏലയ്ക്ക-20എണ്ണം നെയ്യ്-150ഗ്രാം മൈദ-400ഗ്രാം ഡാൽഡ-200ഗ്രാം ജിലേബി കളർ-3നുള്ള് തയ്യാറാക്കുന്നവിധം: ..

സപാദ സുഖിയൻ

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ കടലപ്പരിപ്പ്‌ - കാൽ കിലോഗ്രാം ചെറുപയറുപരിപ്പ്‌ - കാൽ കിലോഗ്രാം ഈന്തപ്പഴം കുരുകളഞ്ഞത്‌ ..

ചെമ്മീൻ കൂർക്കയും തേങ്ങാക്കൊത്തും ഇട്ട്‌ വറുത്തരച്ചത്‌

1. ചെമ്മീൻ-കാൽകിലോ, 2.കൂർക്ക- കാൽകിലോ, 3.തേങ്ങാക്കൊത്ത്‌-ഒരു ചെറിയകപ്പ്‌, 4.ഇഞ്ചി-ഒരു കഷണം, 5.പച്ചമുളക്‌-3 എണ്ണം, ..

പൊട്ടറ്റോ സ്റ്റൂ

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്‌-4, കാരറ്റ്‌-1, തക്കാളി-1, സവാള-1 , പച്ചമുളക്‌-3, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്‌-1 ..