Related Topics
curd

തൈരും കൂട്ടി ഭക്ഷണം കഴിക്കാന്‍ മടി കാണിക്കല്ലേ...

തൈരും മോരും കൂട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണം മലയാളികളുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങില്‍ ഒന്നാണ്. മാറി വരുന്ന ..

curd
കൊടും ചൂടിന് തൈര് പുഡ്ഡിങ്
yogurt
സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിന് തൈര്
milk
വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാം മൂല്യവര്‍ധിത പാലുത്പന്നങ്ങള്‍
Milk

പാലിന്റെ ഗുണമേന്‍മ തിരിച്ചറിയുന്നതെങ്ങനെ?

ക്ഷീരോല്‍പ്പാദന മേഖലയില്‍ എ 2 പാലിന്റെ ഉല്‍പ്പാദനം, ഗുണമേന്‍മ, വിപണനം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചര്‍ച്ചകള്‍ ..

milk

പാല്‍ കുടിച്ചാല്‍ തടി കുറയുമോ? അസ്ഥികള്‍ ശക്തമാവുമോ?

പാനീയങ്ങളില്‍ പ്രഥമസ്ഥാനീയനാണ് പാല്‍. അനാദികാലം മുതല്‍ക്കേ അതങ്ങിനെ തന്നെയാണ്. വിശിഷ്ട പാനീയമായും പോഷകമായും പാല്‍ എന്നും ..

milk

പാല്‍ കുടിക്കാന്‍ മാത്രമല്ല കുളിക്കാനും ഉത്തമം

പാല്‍ കുടിക്കാന്‍ മാത്രമല്ല കുളിക്കാനും ഉത്തമമാണെന്ന് പലര്‍ക്കും അറിയില്ല. കുടിയ്ക്കാന്‍ പാലില്ല പിന്നെയല്ലേ കുളിയ്ക്കാനെന്നാകും ..

turmeric milk

ദഹനം, നല്ല ഉറക്കം; പാലിനൊപ്പം അല്‍പം മഞ്ഞളും ചേര്‍ത്താല്‍ ഗുണങ്ങളേറെ

മലയാളിയുടെ നിത്യോപയോഗ ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ പ്രധാന സ്ഥാനം വഹിക്കുന്നതാണ് പാല്‍. രാത്രി പാല്‍ കുടിക്കുന്നത് ശീലമാക്കിയവര്‍ ..

golden milk

ആരോഗ്യവും സൗന്ദര്യവും വര്‍ധിപ്പിക്കും ഹല്‍ദി ദൂദ്, തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെ?

നിരവധി ഗുണങ്ങളുള്ള മഞ്ഞള്‍, പാലില്‍ ചേര്‍ത്ത് കുടിക്കുന്നത് പരമ്പരാഗതമായി തുടര്‍ന്നു വരുന്ന രീതിയാണ്. പഴമയിലേക്കുള്ള ..

Milk

പാലും പാല്‍ ഉത്പന്നങ്ങളും; അറിയേണ്ടതെല്ലാം

പാല്‍ പുളിപ്പിച്ചെടുക്കുന്ന ഉത്പന്നങ്ങള്‍ക്ക് ഇന്ന് വളരെയധികം പ്രാധാന്യമുണ്ട്. പുളിപ്പിച്ചെടുക്കുന്ന (Fermentation) പ്രക്രിയയിലൂടെ ..