egg

എളുപ്പമാണ് എഗ്ഗ് പറാത്ത; റെസിപ്പി

അധികം മിനക്കെടാതെ എങ്ങനെ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാം എന്നു ചിന്തിക്കുന്നവരുണ്ട്. ഈസിയായി ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ..

food
സമൂഹ അടുക്കളയിലെ ഉച്ചയൂണിന് ഇലക്കറി നിര്‍ബന്ധം
rice
അധികം ചേരുവകള്‍ വേണ്ട, ഈസിയായുണ്ടാക്കാം കാബേജ് റൈസ്
thummaurkudy
'അമ്മേ ഈ പുളിങ്കറി കഴിച്ചു മടുത്തു എന്ന് ഞാന്‍ പലപ്പോഴും പറയും, ഇന്നും പ്രിയം ആ അരച്ചുകലക്കി'
chapathi

വെറൈറ്റി വേണമത്രെ, എങ്കിലിതാ ചുവപ്പ് ചപ്പാത്തി

എന്നും ഒരേ രീതിയില്‍ ചപ്പാത്തിയുണ്ടാക്കി ബോറടിക്കുന്നുണ്ടോ? എങ്കില്‍ കളര്‍ഫുള്‍ ആയി ഒരു ചപ്പാത്തിയുണ്ടാക്കിയാലോ? ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ..

food

ഇടിച്ചക്ക മോര് കറിയായാലോ

ഇപ്പോള്‍ ചക്കയുടെ കാലമല്ലേ .... പോരാത്തതിന് ഇപ്പോള്‍ പച്ചക്കറികളൊന്നും കിട്ടാനുമില്ല. പകരം ഇടിച്ചക്കകൊണ്ട് ഒരു മോരുകറിയായാലോ ..

food

പ്രണയത്തിന് മാത്രമല്ല, കുക്കിക്കും വേണം റോസ്‌

റോസാപ്പൂവിതളുകള്‍ ചേര്‍ത്ത ചോക്ലേറ്റ് കുക്കി, ആല്‍മണ്ട് കഷണങ്ങള്‍ വിതറിയ കുക്കി... ചോക്ലേറ്റ് കുക്കിയില്‍ വ്യത്യസ്തതകള്‍ ..

coffee

മൂന്നു ചേരുവകള്‍ മതി; വൈറലായി ദാല്‍ഗോന കോഫി

ചൂടുകാപ്പി ഊതിയൂതി കുടിക്കാനും കോള്‍ഡ് കോഫി ഉള്ളം തണുപ്പിച്ച് കുടിക്കാനും ഇഷ്ടമുള്ളവരുണ്ട്. കടുപ്പത്തിലും മധുരത്തിലും പാലിന്റെ ..

banana

ബ്രേക്ഫാസ്റ്റായോ നാലുമണിപ്പലഹാരമായോ കഴിക്കാം, പഴംദോശ റെസിപ്പി

ഏത്തക്കായ കൊണ്ട് ബജിയും പഴംപൊരിയും പഴംനുറുക്കുമൊക്കെയാണ് സാധാരണ എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്. അധികമൊന്നും മിനക്കെടാതെ മറ്റൊരു വിഭവം പരീക്ഷിച്ചാലോ? ..

food

കോവയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി ഒന്നിങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ

കോവയ്ക്ക അത്ര പ്രിയമുള്ള പച്ചക്കറിയൊന്നുമല്ല പലര്‍ക്കും. എന്നാല്‍ ടേസ്റ്റിയായി ഉണ്ടാക്കാന്‍ വഴികളുണ്ട്. കോവയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി ..

biryani

വെറൈറ്റിയാണ് ഈ പച്ചചക്ക മട്ടണ്‍ബിരിയാണി

നാട്ടില്‍ ചക്ക സുലഭമായ കാലമാണിത്. എന്നാല്‍പിന്നെ ചക്കകൊണ്ടൊരു ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കിയാലോ? പച്ചചക്കയും മട്ടണും ചേര്‍ത്ത് ബിരിയാണി ..

food

ഇങ്ങനെയൊക്കെ ഭക്ഷണം ഒരുക്കി വച്ചാല്‍ കഴിക്കാതിരിക്കാന്‍ പറ്റുമോ?

എന്തെങ്കിലും സൂത്രപ്പണികള്‍ ഒപ്പിച്ചാണെങ്കിലും മക്കളെ ഊട്ടാന്‍ മിടുക്കരാണ് മാതാപിതാക്കള്‍. രുചി മാത്രമല്ല പോഷകവും അടങ്ങിയ ..

food

നാവില്‍ വെള്ളമൂറും വറുത്തരച്ച നാടന്‍ ചിക്കന്‍ കറി

ഉച്ചയൂണിനൊപ്പം വറുത്തരച്ച നാടന്‍ ചിക്കന്‍ കറി വച്ചാലോ ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍ : രണ്ടര കിലോ സവാള : മൂന്നെണ്ണം ചെറിയുള്ളി ..

cake

യുട്യൂബിലും മറ്റും കാണുന്ന വിഭവങ്ങള്‍ പരീക്ഷിച്ചു, ഇന്ന് കേക്ക് റാണി

കണ്ടാല്‍ കളിപ്പാട്ടമെന്ന് തോന്നുന്ന കണ്ണഞ്ചിപ്പിക്കുന്ന ബാര്‍ബി ഡോള്‍ കേക്കുമായി നില്‍ക്കുകയാണ് ഷൈഗാ സുമേഷ്. ബ്ലാക്ക് ..

food

വ്യത്യസ്തമായ ചീസി പുലാവ്

പച്ചക്കറികളും ചീസും നിറഞ്ഞ ഹെൽത്തി പുലാവ് ആയാലോ ലഞ്ച്ബോക്സിൽ ഇന്ന് ചേരുവകള്‍ വെള്ളക്കടല- 50 ഗ്രാം സവാള- രണ്ട് വലിയ സ്പൂണ്‍ ..

ice cream

വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാം പപ്പായ ഐസ്‌ക്രീം

കൃത്രിമ ചേരുവകളൊന്നും ചേര്‍ക്കാത്ത രുചികരമായ പപ്പായ ഐസ്‌ക്രീം വീട്ടില്‍ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയാലോ ചേരുവകള്‍ പഴുത്ത ..

Raw Mango

പച്ചമാങ്ങ സംഭാരം | കുട്ടി കുക്കിങ്

വേനലിങ്ങെത്തി. ഒപ്പം മാങ്ങാക്കാലവും. പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ടുണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു കൂള്‍ റെസിപ്പി ഇതാ... ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ പച്ചമാങ്ങ ..

food

കുട്ടികളുടെ ടിഫിന്‍ നിറയ്ക്കാന്‍ ഈ ഓംലെറ്റ് മാത്രം മതി

കുട്ടികള്‍ക്ക് ടിഫിന്‍ കൊടുത്തു വിടുമ്പോള്‍ ഈ ഒരു ഓംലറ്റ് മാത്രം മതി വയറു നിറയാന്‍ ചേരുവകള്‍ കോഴിമുട്ട- രണ്ട് ..

egg dosa

ഹോട്ടലില്‍ പോകേണ്ട വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം എഗ്ഗ് റോസ്റ്റ് ദാല്‍ ദോശ

ദോശയേക്കുറിച്ചു പറയുമ്പോള്‍ ആയിരം നാവുമായെത്തുന്നവര്‍ ഒരുപാടുണ്ട്. പലരുടേയും ദോശപ്രേമം കണക്കിലെടുത്തുതന്നെ ദിനംപ്രതി പല വെറൈറ്റിയിലുള്ള ..

butter

പ്രോട്ടീനും വിറ്റാമിനും കൂടുതല്‍; പുഴുവില്‍ നിന്നും രുചികരമായ വെണ്ണ

പശു പാലുതരും, വെണ്ണ തരും എന്നു പറയാന്‍ വരട്ടെ. പശു മാത്രമല്ല, പുഴുവും തരും നല്ല ഒന്നാന്തരം വെണ്ണ. നെറ്റി ചുളിക്കേണ്ട. ബെല്‍ജിയത്തിലെ ..

mango

പൊളിയാണ് ഈ പച്ചമാങ്ങാ സര്‍ബത്ത്

മാങ്ങാക്കാലം ഇങ്ങെത്തിപ്പോയി. നാട്ടില്‍ സുലഭമായ പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ടൊരു സര്‍ബത്ത് ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ? മിനിറ്റുകള്‍ക്കുള്ളില്‍ ..

joseph

സച്ചിന്‍ തെണ്ടുല്‍ക്കറുടെ വയറും മനസ്സും നിറച്ച ചെമ്മീന്‍ ബിരിയാണിയുണ്ടാക്കിയത് ഈ ഷെഫാണ്

അടുപ്പില്‍ വാട്ടിയെടുത്ത വാഴയിലയില്‍ പൊതിഞ്ഞ ചോറിന്റേയും മീന്‍ വറുത്തതിന്റേയും മനംമയക്കുന്ന ഗന്ധത്തിലാണ് ജോസഫിന്റെ പാചക ..

food

രണ്ടേരണ്ടു ചേരുവ കൊണ്ട് കിടിലന്‍ ചോക്ലേറ്റ് കുക്കി

ചോക്ലേറ്റും കുക്കീസും ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്‍ ഉണ്ടാവില്ല. എങ്കില്‍ ഇന്നൊരു ചോക്ലേറ്റ് കുക്കി ഉണ്ടാക്കിയാലോ? ചേരുവകള്‍ വൈറ്റ് ..