Related Topics
food

ഐസ്ക്രീം റോളല്ല, ഇത് റോളർ ഐസ്ക്രീം; വൈറലായി വീഡിയോ

ഐസ്ക്രീം എന്നു കേൾക്കുമ്പോഴേക്കും വായിൽ വെള്ളമൂറുന്നവരുണ്ടാകും. വിവിധ ഫ്ളേവറിലും ..

karikku
ഇളനീർ കാമ്പിനൊപ്പം പഴങ്ങളും ഐസ്ക്രീമും ഡ്രൈഫ്രൂട്സും; ഹിറ്റായി കരിക്ക് ദിൽവാലേ
bhagyashree
ആർത്തവ വിരാമ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും യുവത്വം നിലനിർത്താനും മാതളനാരങ്ങ; വീഡിയോയുമായി ഭാ​ഗ്യശ്രീ
food combo
ഐസ്ക്രീം, മസാലദോശ പ്രേമികളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക്; വൈറലായി ഒരു വെറൈറ്റി റോൾ
konkani food

പാവയ്ക്കയുടെ കയ്പ്പാണോ പ്രശ്നം? ഫ്രൈ ചെയ്ത് പാവയ്ക്ക ഫോഡിയായാലോ?

കൊങ്കണി രുചികളിൽ മുന്നിട്ടു നിൽക്കുന്ന ഒരു പാട് വിഭവങ്ങളിൽ പ്രധാനി ആണ് പാവയ്ക്ക. പാവയ്ക്ക മാത്രമായിട്ടുള്ള പച്ചടി, ഉപ്പേരി, പാവയ്ക്ക ..

sweet

വെറും മിഠായിയല്ല, സ്വർണ മിഠായി; വില 16,000- വീഡിയോ

മധുരത്തിനു മുന്നിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാത്തവരുണ്ട്. രുചികരമായ മധുരവിഭവങ്ങൾ തേടിപ്പിടിച്ച് കഴിക്കുന്നവരുമുണ്ട്. അത്തരക്കാരെയെല്ലാം കൗതുകപ്പെടുത്തുന്ന ..

mushti dosa

പേരിൽ മാത്രമേ മുഷ്കുള്ളു, രുചിയിൽ കേമൻ; കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ 'മുഷ്ടി ദോശ'

പണ്ട് അമ്മയും അമ്മൂമ്മയുമൊക്കെ പാചകത്തിന്റെ അളവ് പറഞ്ഞു തരുന്നത് കേട്ടിട്ടില്ലേ? ഒരു നാഴി, ഇരുന്നാഴി ഒക്കെ ആയിരിക്കും ചേരുവകളുടെ കണക്ക് ..

geetha

'അസ്സൽ പാനിപൂരി തെരുവിൽ നിന്ന് കഴിക്കണം'; ​ഗീതാ ​ഗോപിനാഥിനോട് ഭക്ഷണപ്രേമികൾ

പാനി പൂരി, ​ഗോൽ​ഗപ്പ എന്നിങ്ങനെ പലയിടങ്ങളിലായി പലപേരുകളിലറിയപ്പെടുന്ന സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡിന് ലോകമെമ്പാടും ആരാധകരുണ്ട്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചതും ..

Pazhamkanji

തൈരും കാന്താരിയും ഞെരുടി മത്തിവറുത്തതുംകൂട്ടി പഴങ്കഞ്ഞി കുടിക്കാം, അമ്മച്ചിക്കടയിൽ

അടൂർ: അല്പം തൈരും കാന്താരിയും ഉപ്പുംചേർത്ത് ഞെരുടി ഉണക്കമീനുംകൂട്ടി പഴങ്കഞ്ഞി കുടിക്കാത്തവരുണ്ടാകില്ല. പഴങ്കഞ്ഞി കുടിച്ചവർ ആ രുചി ഒരിക്കലും ..

malaika

ഇഡ്ഡലി-ചട്നി, അപ്പം-സ്റ്റ്യൂ; പുതുവർഷത്തിലെ അസ്സൽ മലയാളി പ്രാതൽ പങ്കുവെച്ച് മലൈക അറോറ

നാൽപതുകളിലും യുവാക്കളെ വെല്ലുന്ന ചുറുചുറുക്കാണ് ബോളിവു‍ഡ് താരം മലൈക അറോറയ്ക്ക്. ചിട്ടയോടെയുള്ള ഡയറ്റും വർക്കൗട്ടുമൊക്കെയാണ് തന്റെ ..

recipe

എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാം റസ്റ്ററന്റ് സ്റ്റൈൽ ക്രിസ്പി ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ

ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ കഴിക്കാൻ ഹോട്ടലുകളിൽ തന്നെ പോകണമെന്നില്ല. അൽപമൊന്നു ശ്രമിച്ചാൽ വീട്ടിൽ തന്നെ റസ്റ്ററന്റ് രുചിയിൽ ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കാം ..

kadukka

പറക്കും ഈ അരിക്കടുക്ക; 38 വർഷമായി കല്ലുമ്മക്കായ പൊരിച്ചത് വിൽക്കുന്ന നാടൻ ചായക്കട

കണ്ണൂർ: എടക്കാടിനടുത്ത് കടമ്പൂർ റോഡിൽ ഒരു നാടൻ ചായക്കടയുണ്ട്. 38 വർഷമായി ഇവിടുത്തെ പ്രധാന വിഭവം അരിക്കടുക്കയാണ് (കല്ലുമ്മക്കായ പൊരിച്ചത്) ..

lunch recipe

ഉച്ചയൂണിന് ഇരുമ്പൻപുളി വറുത്തരച്ച കറിയും പപ്പായ എരിശ്ശേരിയും

ഉച്ചയൂണിന് പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? ഇരുമ്പൻപുളി കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ വറുത്തരച്ച കറിയും പപ്പായ എരിശ്ശേരിയും ..

food street

രുചിക്കൊപ്പം സംഗീതവുമൊഴുകുന്ന ഭക്ഷ്യത്തെരുവ്; അഞ്ചുമാസത്തിനകം വലിയങ്ങാടിയിൽ

കോഴിക്കോട്: കോഴിക്കോടിന്റെ തനതുരുചികളെ വിനോദിസഞ്ചാരികൾക്ക് മുന്നിൽ അവതരിപ്പിക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ വലിയങ്ങാടിയിൽ ഭക്ഷ്യത്തെരുവ് ആരംഭിക്കുന്നു ..

uthappam

പ്രാതൽ ഒന്നു മാറ്റിപ്പിടിക്കാം, ഊത്തപ്പം തയ്യാറാക്കിയാലോ?

എന്നും ഒരേ ശൈലിയിലുള്ള പ്രാതൽ തയ്യാറാക്കി മടുത്തെങ്കിൽ ഇന്നൊന്നു മാറ്റിപ്പിടിച്ചാലോ? ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് ഊത്തപ്പം തയ്യാറാക്കി നോക്കാം ..

khichdi

പൊങ്കലിനോട് സാമ്യം, മധുരമൂറും കൊങ്കണി ഖിച്ചടി

ധനു മകരം മാസങ്ങളിൽ കൊങ്കണി വീടുകളിൽ ഉറപ്പായും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു മധുര പലഹാരമുണ്ട്, അതാണ്‌ ഖിച്ചടി. വടക്കേ ഇന്ത്യയിലെ ഖിച്ടിയിൽ നിന്നും ..

dosa

പഴങ്ങൾ നിറച്ച് മസാല ദോശ, എന്തിനീ ക്രൂരത എന്ന് ഭക്ഷണ പ്രേമികൾ; വൈറൽ വീഡിയോ

ഭക്ഷണത്തിലെ വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ച് എത്ര പറഞ്ഞാലും തീരില്ല. വിചിത്രമായ രുചികൾ ഒന്നിച്ചുണ്ടാക്കുന്നതും ഇന്ന് പുതുമയല്ലാതായി. ഐസ്ക്രീം ..

juice

‌അൽപം വ്യായാമം ചെയ്താൽ മുന്നിൽ ജ്യൂസ് റെ‍ഡി; വൈറലായി വീഡിയോ

വ്യത്യസ്തമായ നിരവധി ജ്യൂസുകൾ ഇന്ന് വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്. ഇപ്പോൾ സമൂഹമാധ്യമത്തിൽ നിറയുന്നത് ഒരു ജ്യൂസിന്റെ വീഡിയോ ആണ്. സം​ഗതി സൈക്കിൾ ..

easy pasta recipe

സ്പെഷൽ മഷ്റൂം ചിക്കൻ പാസ്ത

പാസ്ത ഏറെയിഷ്ടമുള്ളവരുണ്ട്. അതുപോലെ തന്നെ നോൺവെജ് പ്രേമികളിൽ പലർക്കും ചിക്കനോടും പ്രത്യേക ഇഷ്ടമുണ്ട്. പാസ്തയും ചിക്കനും മഷ്‌റൂമും ..

egg roll

6 മുട്ടകൾ, ചിക്കൻ കീമ, 1.5 അടി; വൈറലായി ബാഹുബലി എ​ഗ് റോൾ

ഭക്ഷണകാര്യത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാത്തവരുണ്ട്. രുചികരമായ ഭക്ഷണം തപ്പിപ്പിടിച്ച് പോകുന്നവർ. ഒരൽപം കടന്ന് വിചിത്രമായ ഫുഡ് കോമ്പിനേഷനുകൾ ..

wine

ബീറ്റ്റൂട്ട് കൊണ്ടുണ്ടാക്കാം രുചിയേറും വൈൻ

ബീറ്റ്റൂട്ട് കൊണ്ട് ഉപ്പേരിയും പച്ചടിയുമൊക്കെ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇവയ്ക്കു പുറമേ രുചികരമായ വൈനും ബീറ്റ്റൂട്ട് കൊണ്ടുണ്ടാക്കാം ..

beef roast

ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിനൊപ്പം തനിനാടൻ ബീഫ് റോസ്റ്റ് ആയാലോ?

ഊണിനൊപ്പം അൽപം ബീഫ് കൂടിയുണ്ടെങ്കിൽ ഉഷാർ എന്നു കരുതുന്നവരുണ്ട്. തനിനാടൻ ശൈലിയിൽ ഒരു ബീഫ് റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കിയാലോ? ചേരുവകൾ 1) ..

rasam

ചോറിലൊഴിക്കാൻ ചൂടോടെ അൽപം വറുത്തരച്ച രസം

കുട്ടിക്കാലത്തെ ചില ഇഷ്ടരുചികളുണ്ട്. ഊണ് വിഭവ സമൃദ്ധമല്ലെങ്കിലും ചില പ്രത്യേക രുചികൾ ഒരുമിച്ചു ചേരുമ്പോൾ അന്നത് സദ്യക്ക് തുല്യമാകുമായിരുന്നു ..

cake

ഗുലാബ് ജാമുൻ കൊണ്ടുണ്ടാക്കാം കിടിലൻ കേക്ക്

​ഗുലാബ് ജാമുൻ എന്ന് കേൾക്കുമ്പോഴേക്കും വായിൽ വെള്ളമൂറുന്നവരുണ്ട്. ​ഗുലാബ് ജാമുൻ കൊണ്ട് രുചികരമായ ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കിയാലോ? ചേരുവകൾ ..

wine

തുളസിക്കതിർ കൊണ്ട് ഹെൽത്തി വൈൻ; തയ്യാറാക്കുന്നതിങ്ങനെ

വീഞ്ഞ് എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ മുന്തിരിയും ആപ്പിളും ചാമ്പക്കയും പൈനാപ്പിളും ഒക്കെയാണ് മനസ്സിലെത്തുക. എന്നാൽ വീഞ്ഞ് തയ്യാറാക്കുന്നതിലെ സർഗാത്മകതയാണ് ..

upperi

കുമ്പളങ്ങ തൊലി എന്തിന് കളയണം? രുചികരമായ ഉപ്പേരിയാക്കാം

കുമ്പളങ്ങ കൊണ്ട് ഒഴിച്ചുകറിയും പച്ചടിയുമൊക്കെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് കാണാറുണ്ട്. എന്നാൽ‌ കുമ്പളങ്ങയുടെ തൊലി കൊണ്ട് സ്വാ​​ദിഷ്ടമായ ..

konkani

വായിൽ രുചിയുടെ മേളം തീർക്കും ഉപ്പുമാങ്ങ ​ഗൊജ്ജു

പണ്ട് വീട്ടിൽ അടുക്കളയുടെ ഒരോരത്ത് വലിയൊരു തടി അലമാരയുണ്ടായിരുന്നു. കതകൊന്നുമില്ലാത്ത നാലഞ്ചു തട്ടുകളുള്ള ഒരാൾപ്പൊക്കത്തിൽ ഒരു തുറന്ന ..

vicky kaushal katrina kaif

വിക്കി-കത്രീന വിവാഹത്തിലെ താരമായി നാലു ലക്ഷം രൂപയുടെ കേക്ക്; തയ്യാറാക്കിയത് 48 മണിക്കൂർ കൊണ്ട്

ആരാധകരുടെ കാത്തിരിപ്പിന് വിരാമമിട്ട് കഴിഞ്ഞ ദിവസമാണ് കത്രീന കൈഫ് -വിക്കി കൗശൽ വിവാഹം കഴിഞ്ഞത്. ചുവപ്പ് ലെഹം​ഗയിൽ സുന്ദരിയായെത്തിയ താരത്തിന്റെ ..

omelette

മുട്ടയില്ലാതെ ഒരു ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ? പൊട്ടറ്റോ ഓംലെറ്റ് റെസിപ്പി

ഓംലെറ്റ് മിക്കവരുടെയും പ്രിയവിഭവമാണ്. മുട്ടയില്ലാത്ത ഓംലെറ്റ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഒരു വെറൈറ്റി ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്ന ..

nail art

നഖത്തിൽ ഘടിപ്പിച്ച അരിപ്പയ്ക്കിടയിലൂടെ കൂളായി ചായ അരിച്ച് യുവതി; വൈറൽ വീഡിയോ

ചായയോടുളള ഇന്ത്യക്കാരുടെ പ്രണയം പരസ്യമാണ്. മിക്കവർക്കും അതിരാവിലെ ഒരു ചായ കുടിക്കുന്നതു തന്നെ ഹരമാണ്. പല രുചികളിൽ ചായ ഒരുക്കുന്നതും ..

paniyaram

പ്രാതലിന് ഒരുക്കാം 'അപ്പോ'യും വെളുത്തുള്ളി ചമ്മന്തിയും

ഓർമകളിലെവിടെയോ ഒരു ചിത്രമുണ്ട്. അടുക്കളയിലെ ഒരറ്റത്തുള്ള വിറകടുപ്പിൽ രാവിലെ രാജകീയമായി കയറി ഇരിക്കുന്ന ഒരു ഉണ്ണിയപ്പക്കാര അല്ലേൽ ഉണ്ണിയപ്പച്ചട്ടി ..

Mutton varattiyath

മട്ടനും ഭർത്താവിനും ഇടയിൽ വീർപ്പുമുട്ടിയ ഭാര്യ!; വൈറലായി ഒരു കത്ത്

ഭക്ഷണം എന്നത് ചിലർക്കൊരു വികാരമാണ്. സ്വാദൂറുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ തേടിപ്പിടിച്ച് രുചിക്കുന്നവരുണ്ട്. ചിലർക്ക് സസ്യാഹാരങ്ങളോടാണ് കൂടുതൽ പ്രിയമെങ്കിൽ ..

pachadi

വാഴപ്പിണ്ടി ചില്ലറക്കാരനല്ല, പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നം ; രുചിയൂറും പച്ചടി തയ്യാറാക്കാം

വാഴപ്പിണ്ടി എന്നു കേൾക്കുമ്പോൾ തള്ളിക്കളയാൻ വരട്ടെ, അത്ര ചില്ലറക്കാരനല്ല കക്ഷി. നാട്ടുമ്പുറത്ത് സുലഭമായ വാഴപ്പിണ്ടി ആരോ​ഗ്യ ​ഗുണങ്ങളാൽ ..

konkani

വറുത്ത വെളുത്തുള്ളിയുടെ മണമൂറും തെണ്ട്ളെ തളാസിനി

അന്ന് ഞങ്ങൾക്കുമുണ്ടായിരുന്ന് ഒരു കുഞ്ഞ് അടുക്കള തോട്ടം. വീട്ടിലേക്കുള്ള ആവശ്യങ്ങൾക്ക് മാത്രമായി കുറച്ചൊക്കെ പച്ചക്കറി അതിൽ നിന്നു ..

food

നിങ്ങളുടെ ബുദ്ധിമുട്ട് മനസിലാകുമെന്ന് ഓർഡർ ചെയ്തയാൾ; സർപ്രൈസ് മറുപടിയുമായി ഭക്ഷണശാല

ഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്ത് റെസ്റ്ററന്റ് രുചി വീട്ടിലെത്തിക്കുന്ന കാലമാണിത്. ഓൺലൈൻ ഓർഡറുകൾക്കിടയിലെ വ്യത്യസ്ത അനുഭവങ്ങളും സമൂഹമാധ്യമത്തിൽ നിറയാറുണ്ട് ..

golgappa

'എരിവിനൊക്കെ ഒരു മയം വേണ്ടേ?', സ്പൈസി ഗോൽഗപ്പ കഴിക്കുന്ന വീഡിയോ പങ്കുവച്ച് ഫുഡ് വ്ളോഗർ

സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡുകളോട് പ്രത്യേക ഇഷ്ടമുള്ളവരുണ്ട്. സപൈസി ആയതുകൊണ്ടുതന്നെയാണ് പലരും അതേറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും. എന്നാൽ എരിവിനൊക്കെ ഒരു മയം ..

ghashi

എരിവും പുളിയും മധുരവും ഒപ്പത്തിനൊപ്പം; ഇത് കൊങ്കണി സ്പെഷൽ ഘശി

മാമ്പഴക്കാലമായാൽ പിന്നെ അടുക്കയിൽ മാമ്പഴവിഭവങ്ങളുടെ മേളമായിരുന്നു. കണ്ണിമാങ്ങാ തൊട്ട് പഴമാങ്ങാ ആവുന്നതു വരെ വിവിധ തരം രുചികൾ ആസ്വദിക്കാമായിരുന്നു ..

meal

ബിരിയാണി, നെയ്ച്ചോറ്, ചിക്കൻ കറി, പാൽപ്പായസം... കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങളാണ് ഈ സ്‌കൂളിൽ

കിഴക്കഞ്ചേരി: കിഴക്കഞ്ചേരി ഗവ. ഹയർസെക്കൻഡറി സ്‌കൂളിലെ ഉച്ചഭക്ഷണവിഭങ്ങളുടെ പട്ടിക കണ്ടാൽ നാവിൽ വെള്ളമൂറും. എല്ലാദിവസവും എന്തെങ്കിലും ..

pulao

കറിവേപ്പില ചിക്കൻ പുലാവും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റൈത്തയും; കിടിലൻ കോമ്പിനേഷൻ

എപ്പോഴും ഒരേ ശൈലിയിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി മടുത്തോ? എങ്കിൽ വ്യത്യസ്തമായൊരു ഡിഷ് പരീക്ഷിച്ചാലോ? കറിവേപ്പില ചിക്കൻ പുലാവ് തയ്യാറാക്കുന്ന ..

suresh gopi

ഇഡ്ഡലിയിൽ ചമ്മന്തി ചേർത്ത് തൈരും നാരങ്ങാ അച്ചാറും കുഴച്ച് കഴിക്കുന്നതാണിഷ്ടം- സുരേഷ് ​ഗോപി

കാവൽ സിനിമയുടെ പ്രൊമോഷനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട തിരക്കിലാണ് നടനും എംപിയുമായ സുരേഷ് ​ഗോപി. ഇപ്പോഴിതാ തന്റെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട രുചികളെക്കുറിച്ച് ..

gojju

കനലിന്റെയും വെണ്ണീറിന്റെയും മണവും പേറി വരുന്ന കത്തിരിക്ക ഗൊജ്ജു

നല്ല വലുപ്പമുള്ള അടുക്കളയായിരുന്നു ഞങ്ങളുടേത്. ഒരു ഭാഗത്ത് മൂന്ന് വിറകടുപ്പുകളും. പുലർച്ചെ അഞ്ചു മണി തൊട്ട് ഉച്ച വരെ എരിയുന്ന വിറകടുപ്പുകൾ ..

pav bhaji

ഹെൽത്തി പാവ് ബാജി കഴിക്കാം; റെസിപ്പി പങ്കുവെച്ച് ശിൽപ ഷെട്ടി

സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് എന്നു കേൾക്കുമ്പോഴേക്കും വായിൽ വെള്ളമൂറുന്നവരുണ്ട്. പാനി പൂരി, സേവ് പൂരി, വടാ പാവ് തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങളൊക്കെ പ്രിയമുളളവരുണ്ട് ..

sachin tendulkar

​ഗുജറാത്തി താലി കഴിച്ച് 'ക്ഷീണിച്ച' സച്ചിൻ തെണ്ടുൽക്കർ; രസകരമായ പോസ്റ്റ് പങ്കുവെച്ച് താരം

ആരാധകരുമായി വിശേഷങ്ങൾ പങ്കിടുന്നതിൽ ഒട്ടും വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാത്തയാളാണ് ക്രിക്കറ്റ് ഇതിഹാസം സച്ചിൻ തെണ്ടുൽക്കർ. ക്രിക്കറ്റ് മാത്രമല്ല ..

cafe

കണങ്കാൽ വരെ വെള്ളം, നീന്തിത്തുടിക്കുന്ന മീനുകൾ; വൈറലായി ഒരു റെസ്റ്ററന്റ് വീഡിയോ

കോവിഡ് ഒന്നു ഒതുങ്ങിയതോടെ വീണ്ടും ഒത്തുചേരലുകൾക്കുള്ള അവസരങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുകയാണ് പലരും. റെസ്റ്ററന്റുകളും മറ്റും ഭക്ഷണപ്രേമികളെ ..

veena

‘തൃശ്ശൂർ മീൻ കറി’യിൽ തുടങ്ങിയ രസക്കൂട്ടുകൾ; വിശേഷങ്ങളുമായി 'വീണാസ് കറി വേൾഡ്'

പഠിച്ച മേഖലയിൽ ജോലിതേടി പോയിരുന്നുവെങ്കിൽ വീണ ഇന്ന് ആരാകുമായിരുന്നുവെന്നറിയില്ല. എന്നാൽ അമ്മയിൽനിന്നു കിട്ടിയ പാചകഅറിവുകൾ സ്വാദേറും ..

sugar

പഞ്ചസാരയിലെ മായം കണ്ടെത്താൻ ഒരെളുപ്പവഴി- വീഡിയോ

ചായപ്രേമികൾക്ക് ചായയുടെ ഇഷ്ടത്തിലും പ്രത്യേകതകളുണ്ട്. ചിലർക്ക് കടുപ്പവും മധുരവുമൊക്കെ കൂടുതലാണ് ഇഷ്ടമെങ്കിൽ ചിലർക്ക് ഇതെല്ലാം പേരിനുമതി ..

konkani food

കൊങ്കണി സ്റ്റൈൽ കൊഴുക്കട്ടയും സവാള ​ഗൊജ്ജുവും

വൈകിട്ടത്തേക്കുള്ള പലഹാരമായാണ് പണ്ടൊക്കെ വീട്ടിൽ കൊഴുക്കട്ട ഉണ്ടാക്കുക. ഉച്ചയ്ക്ക് ശേഷം മൂന്ന് മണിയൊക്കെ ആവുമ്പോഴേക്കും കൊഴുക്കട്ടകൾ ..

Jarjeer leaves

ജർജീർ കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ ഉപ്പേരി

പേരിലെ പ്രത്യേകത തന്നെയാണ് ജർജീർ എന്ന ഇലയെ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത്. സാല‍ഡിലെ സ്ഥിരം കക്ഷിയാണെങ്കിലും മറ്റു വിഭവങ്ങളിലും ജർജീർ ഉപയോ​ഗിക്കാവുന്നതാണ് ..