ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഒരു വ്യത്യസ്ത രുചി നൽകിയാലോ? ഫ്രൈഡ് ഗാർലിക് പൊട്ടെറ്റോ തയ്യാറാക്കുന്ന ..
ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ നാരുകളാൽ സമൃദ്ധമാണ് കാരറ്റും ഓറഞ്ചും. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ദിവസഭക്ഷണത്തിൽ ഇവ ധൈര്യമായി ഉൾപ്പെടുത്താം. ഉണർവും ശരീരത്തിന് ..
ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ വൈവിധ്യങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് മിക്കവരും. വ്യത്യസ്തമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുന്നവരും ഏറെയാണ്. പാമ്പും പഴുതാരയും ..
എളുപ്പത്തിൽ എന്തു കറിയുണ്ടാക്കും എന്നാലോചിക്കുകയാണോ? എങ്കിൽ അത്തരക്കാർക്ക് പറ്റിയ കറിയാണ് ചിക്കിയ മുട്ടക്കറി. അധികം സമയം കളയാതെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ..
ചിക്കൻ കറി ഒന്നു വ്യത്യസ്തമായി പിടിച്ചാലോ? അധികം ചേരുവകളില്ലാതെ സമയം കളയാതെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന വിഭവമാണ് ഹണി ഗാർലിക് ചിക്കൻ. മധുരത്തിൽ ..
കുട്ടികൾക്ക് സ്നാക്സ് നൽകുമ്പോൾ എപ്പോഴും വ്യത്യസ്തത പുലർത്തിയിരിക്കണം. ഒരേ രീതിയിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ അവർക്ക് പെട്ടെന്നു മടുക്കും ..
പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ജ്യൂസും കറിയും സാലഡുമൊക്കെ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ഇവയേക്കാളെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ഡിഷ് പരീക്ഷിച്ചാലോ? പൈനാപ്പിൾ ഫ്രൈഡ് ..
ലണ്ടനിൽ റെസ്റ്ററന്റ് നടത്തുകയാണ് ഇന്ത്യക്കാരനായ നിരാജ് ഗാന്ധെർ. ചായ്വാല എന്ന പേരിൽ നടത്തുന്ന റെസ്റ്ററന്റിലേറെയും ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങളാണ് ..
സ്ഥിരം തയ്യാറാക്കുന്ന വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒന്നു മാറ്റിപ്പിടിച്ചാലോ? ചിക്കൻ ടിക്ക മസാല തയ്യാറാക്കുന്ന വിധമാണ് താഴെ നൽകിയിരിക്കുന്നത് ..
രുചികരമായ സമൂസ കഴിക്കാൻ ബേക്കറിയിൽ പോകണമെന്നില്ല, അൽപമൊന്നു ശ്രമിച്ചാൽ വീട്ടിലും തയ്യാറാക്കാം. അതിനൊപ്പം വ്യത്യസ്തമായ ചട്നി കൂടിയായാലോ? ..
ഇക്കഴിഞ്ഞ വര്ഷമാണ് ഭക്ഷണകാര്യത്തില് ഏറ്റവും വിചിത്രമായ കോമ്പിനേഷനുകള് പരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടതെന്നു പറഞ്ഞാലും അതിശയമാകില്ല ..
പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന രണ്ട് ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങളാണ് വെജിറ്റബിൾ ഓംലറ്റും വെജിറ്റബിൾ സൂപ്പും. ആരോഗ്യത്തിനും അമിതവണ്ണം ..
ഫ്രൈഡ് ചിക്കന് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര് ചുരുക്കമായിരിക്കും. എങ്കില് നാടന് രീതിയില് കോഴിപൊരിച്ചത് വീട്ടില് തന്നെ ..
ഊണ് അല്പം രാജകീയമായോലോ, നാവില് വെള്ളമൂറുന്ന തെക്കന് കോഴി ബിരിയാണി വയ്ക്കാം ചേരുവകള് ചിക്കന് കഷണങ്ങള്- ..
മുരിങ്ങക്ക കൊണ്ട് കറിയും മെഴുക്കുപുരട്ടിയുമൊക്കെ ഉണ്ടാക്കുന്നവരുണ്ട്. എന്നാല് രുചികരമായി ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാനും ബെസ്റ്റാണ് ..
ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് ഏറെയുള്ള ഒന്നാണ് അവല്. അരിയെക്കാള് ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് കൂടുതല് അവലിനാണ്. എല്ലിനും പല്ലിനും ബലം നല്കുന്ന ..
ചായ ഒരു വികാരമാണ് പലർക്കും. രാവിലെ ഒരു ചായ കിട്ടിയില്ലെങ്കിൽ അന്നത്തെ ദിനം തന്നെ പോയെന്നു പറയുന്നവരുണ്ട്. എന്നാൽ ഓരോരുത്തരുടേയും ..
വെണ്ടക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടിയായും വറുത്തരച്ചുമൊക്കെ വെക്കുന്നവരുണ്ട്. ചിലര്ക്ക് വെണ്ടക്ക വറുത്തെടുക്കാനാണ് ഇഷ്ടം. നല്ല മൊരിഞ്ഞ വെണ്ടക്ക ..
മലയാളികളുടെ പ്രിയഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയെടുത്താല് മുന്നിലുണ്ടാവും പൊറോട്ടയുടെ സ്ഥാനം. റെസ്റ്ററന്റ് രുചിയിലുള്ള പൊറോട്ട ഒന്നു ശ്രമിച്ചാല് ..
പാചകത്തെക്കുറിച്ചു പറയുമ്പോള് മിക്കയാളുകളും അമ്മമാരുടെ രുചിവൈവിധ്യത്തിലേക്കു കടക്കും. പ്രിയപ്പെട്ടവരെ നഷ്ടമാകുമ്പോഴായിരിക്കും ..
എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാം എന്നതാണ് പലരേയും ഫ്രൈഡ് റൈസിന്റെ പ്രിയങ്കരര് ആകുന്നത്. ഗാര്ലിക് എഗ് ഫ്രൈഡ് റൈസ് തയ്യാറാക്കിയാലോ? ..
ഒരു ചേര്ച്ചയുമില്ലാത്ത രണ്ടു വിഭവങ്ങള് ഒന്നിച്ചു കഴിക്കുന്നതിന്റെ നിരവധി ചിത്രങ്ങള് അടുത്തിടെ വൈറലായിരുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് ..
വിറ്റാമിനുകളാല് സമൃദ്ധമാണ് കാരറ്റ്. ഡയറ്റില് കാരറ്റും പരമാവധി ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. എന്നാല് ..
ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിനു പകരം വ്യത്യസ്തമായൊരു ഭക്ഷണമായാലോ? കോണ് റൈസ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധമാണ് താഴെ നല്കിയിരിക്കുന്നത്. ചേരുവകള് ..
ചായയ്ക്കൊപ്പം സാധാരണ കഴിക്കുന്ന പലഹാരങ്ങള്ക്ക് പകരം വ്യത്യസ്തമായൊന്ന് പരീക്ഷിച്ചാലോ? എരിവും മധുരവും കലര്ന്ന കോണ്ചീസ് ..
പാചകത്തിൽ അത്ര തൽപരർ അല്ലാത്തവരുടെയും ബാച്ചിലേഴ്സിന്റെയുമൊക്കെ പ്രിയഭക്ഷണമാണ് നൂഡിൽസ്. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതു തന്നെയാണ് നൂഡിൽസിനെ ..
വാഴയിലയിൽ കരിമീൻ പൊള്ളിച്ചെടുക്കുന്ന വിധമാണ് താഴെ നൽകിയികിരിക്കുന്നത്. ചേരുവകൾ 1. കരിമീൻ 2 എണ്ണം 2. മുളക് പൊടി 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ 3 ..
നാലുമണിച്ചായയ്ക്കൊപ്പം ചൂടുള്ള പലഹാരം കൂടിയായാലോ? ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് രുചികരമായ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധമാണ് താഴെ നൽകിയിരിക്കുന്നത് ..
സാധാരണ പാസ്ത കഴിച്ചു നിങ്ങൾ മടുത്തുവെങ്കിൽ, ഈ രുചികരമായ വൈറ്റ് സോസ് ചിക്കൻ പാസ്ത ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. ചേരുവകൾ പാസ്ത - 3 കപ്പ് ..
ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് വ്യത്യസ്തമായ കറിയുണ്ടാക്കിയാലോ? പുളിയും മധുരവും എരിവും ചേർന്ന പൈനാപ്പിൾ ചട്നി തയ്യാറാക്കുന്ന ..
പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ഏത് പ്രായത്തിലുള്ളവർക്കും നൽകാവുന്ന ഒന്നാണ് ശർക്കര. ശർക്കരയിലടങ്ങിയ ഫോസ്ഫറസ്, അയൺ, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, സെലിനിയം, ..
സേമിയ കൊണ്ടുള്ള പായസത്തോളം തന്നെ ഉപ്പുമാവും പ്രിയമുള്ളവരുണ്ട്. അധികം മിനക്കെടാതെ തയ്യാറാക്കാം എന്നതിനൊപ്പം രുചികരവുമാണ് എന്നതാണ് സേമിയ ..
മുട്ട കൊണ്ടുളള വിഭവങ്ങള്ക്ക് ഏറെ പ്രിയമുള്ളവരുണ്ട്. ഓംലെറ്റും ബുള്സൈയും മസാലക്കറിയുമൊക്കെ മുട്ടകൊണ്ടു തയ്യാറാക്കാം. സാധാരണ ..
പ്രമേഹമുണ്ടെങ്കില് ഇഷ്ടമുള്ള ഭക്ഷണസാധങ്ങളും ഒഴിവാക്കാന് ഏറെയുണ്ടാവും. പ്രത്യേകിച്ചും ചോറും മധുരവുമൊക്കെയാണ് പലര്ക്കും ..
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ധാരാളം വിഭവങ്ങളുണ്ടാക്കാം. സാമ്പാറില് തുടങ്ങി മസാലക്കറിയിലും ബാജിയിലും മെഴുക്കുപുരട്ടിയിലുമൊക്കെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ..
ഫിറ്റ്നസിന്റെ കാര്യത്തില് ഭര്ത്താവ് മിലിന്ദ് സോമനെപ്പോലെ തന്നെ കര്ക്കശക്കാരിയാണ് അങ്കിത കോന്വാറും. വര്ക്കൗട്ടിന്റെയും ..
പതിവ് മട്ടണ് വിഭവങ്ങളില് നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായതൊന്ന് പരീക്ഷിച്ചാലോ? മട്ടണ് സ്റ്റോക്ക് കൊണ്ട് നല്ലി നിഹാരി തയ്യാറാക്കുന്ന ..
വിഭവസമൃദ്ധമായ ലഞ്ച് പ്ലാനിലാണോ, സ്റ്റാര്ട്ടര് ഹോട്ടലില് നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട, വീട്ടില് തന്നെ ഒരുക്കാം. ഏത് പ്രായക്കാര്ക്കും ..
എന്നും ഒരുപോലെ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കി മടുത്തോ? എന്നാല് സ്പെഷ്യലായൊരു ബിരിയാണി പരീക്ഷിച്ചാലോ? ഹൈദരാബാദി മുര്ഗ് ബിരിയാണി ..
തണ്ണിമത്തൻ മുറിച്ചതുപോലൊരു ദീപാവലി പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയാലോ? കളർഫുൾ കാജു ബർഫി തയ്യാറാക്കുന്ന വിധമാണ് താഴെ നൽകിയിരിക്കുന്നത്. ചേരുവകൾ ..
പാല് കൊണ്ട് എളുപ്പത്തില് അധികം ചേരുവകളൊന്നുമില്ലാതെ ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കിയാലോ? ചേരുവകള് കൊഴുപ്പ് നീക്കാത്ത പാല്- ..
ദീപാവലിക്ക് മധുരവിഭവങ്ങളാണ് താരങ്ങള്. പനീറും മൈദയും കൊണ്ട് രുചികരമായ രാജ് ഭോഗ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധമാണ് താഴെ നല്കിയിരിക്കുന്നത് ..
മധുരപ്രിയര്ക്ക് ദീപാവലി സ്പെഷലായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന പലഹാരമാണ് കാജു പിസ്ത റോള്. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം ..
ചുരുങ്ങിയ കാലം കൊണ്ട് മലയാളികളുടെ പ്രിയവിഭവങ്ങളുടെ പട്ടികയില് പനീറുമുണ്ട്. പനീര് ബട്ടര് മസാലയും പനീര് ടിക്കയുമൊക്കെ ..
ദീപാവലി സ്പെഷലാക്കാന് വിഭവങ്ങളും സ്പെഷലാകേണ്ടതുണ്ട്. നാനിനും ചപ്പാത്തിക്കുമൊപ്പം കഴിക്കാവുന്ന വഴുതനങ്ങ കൊണ്ടുള്ള ഒരു ..
റസ്റ്ററന്റ് സ്റ്റൈലില് രുചികരമായ ആലൂ മട്ടര് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം ചേരുവകള് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്- 500 ..
മധുരപ്രിയര്ക്ക് വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെട്ട പലഹാരമാണ് ഡോനട്ട്. മനസ്സുവച്ചാല് വീട്ടിലും കിടിലന് ഡോനട്ട് ഉണ്ടാക്കാം. നാരുകളാല് ..