Related Topics
tomato rice

കറിയെന്തിന്? ഈസിയായുണ്ടാക്കാം തക്കാളി ചോറ്

ചോറിന് കറിയുണ്ടാക്കാൻ സമയമില്ലെന്ന പരാതിയാണോ? വീട്ടിൽ തക്കാളിയുണ്ടെങ്കിൽ എളുപ്പത്തിൽ ..

food
ഓണസദ്യക്കുള്ള ഓലന്‍ തയ്യാറാക്കാം | ഓണവിഭവങ്ങള്‍
food
ഊണ് കേമമാകാന്‍ ചൂടോടെ ചെമ്പല്ലി തവ
food
മഴക്കുളിരില്‍ ചൂടോടെ രുചിക്കാന്‍ ചൂണ്ടക്കാരന്‍ കൊഞ്ച്
1

കുരുമുളകിട്ട് വരട്ടിയ ബീഫ് ചോറിനൊപ്പം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ, അടിപൊളി റെസിപ്പി

ബീഫ് ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ഭക്ഷണപ്രേമികള്‍ വളരെ കുറവായിരിക്കും. വരട്ടിയെടുത്ത ബീഫിന് ആരാധകര്‍ ഒരുപാടാണ്. കുരുമുളകിട്ട് ബീഫ് വരട്ടിയെടുക്കുന്നത് ..

food

മധുരവും എരിവും, രുചികളില്‍ കേമനാണ് പൈനാപ്പിള്‍ അച്ചാര്‍

ഊണിനൊപ്പം തൊട്ടുകൂട്ടാന്‍ അച്ചാര്‍ വേണമെന്ന് നിര്‍ബന്ധമാണോ, മധുരവും എരിവും നാവില്‍ നിറയ്ക്കുന്ന പൈനാപ്പിള്‍ അച്ചാര്‍ ..

Cobb salad

വെറൈറ്റി കോബ് സാലഡ്

അമേരിക്കന്‍ റെസിപ്പികളില്‍ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് കോബ് സാലഡ്. സാലഡ് ഗ്രീന്‍സും തക്കാളിയും പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയും അവക്കാഡോയും ..

Caesar salad

റോയലാണ് ഈ സീസര്‍ സാലഡ്

ഹെല്‍ത്തി ഡയറ്റ് ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാവരും മെനുവില്‍ ഉള്‍പ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് സാലഡ്. അമിത കലോറി ഇല്ലാത്തതും വിശപ്പ് മാറ്റാന്‍ ..

food

എരിവും പുളിയും നിറയും നാടന്‍ നെല്ലിക്ക ചമ്മന്തി

മലയാളികള്‍ എത്രകാലം കഴിഞ്ഞാലും ഏറെ ഇഷ്ടത്തോടെ കഴിക്കുന്ന വിഭവമാണ് പലതരം ചമ്മന്തികള്‍. ചോറിനും കഞ്ഞിക്കും ബിരിയാണിക്കൊപ്പവും ..

food

കേരളാ സ്റ്റൈല്‍ ചില്ലി ചിക്കന്‍ പരീക്ഷിച്ചാലോ

ചില്ലി ചിക്കൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ കുറവാണ്, ഇന്ന് ഊണിനൊപ്പം കേരള സ്റ്റൈൽ ചില്ലി ചിക്കൻ പരീക്ഷിച്ചാലോ ചേരുവകൾ ചിക്കൻ- 500 ഗ്രാം ..

food

ചേനത്തണ്ട് കൊണ്ടു തയ്യാറാക്കാം രുചിയേറും തോരന്‍

കര്‍ക്കിടകത്തില്‍ ആരോഗ്യവും പോഷണവും ഒരുപോലെ തരുന്ന ചേനത്തണ്ട് തോരന്‍ വച്ചാലോ ചേരുവകള്‍ മൂത്ത ചേനത്തണ്ട്- ഒരു കഷണം ..

food

ലഞ്ച് വേഗത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാന്‍ ലെമണ്‍ റൈസ്

ഉച്ചക്ക് ലഞ്ച് വേഗത്തില്‍ വേഗത്തില്‍ തയ്യാറാക്കണോ, എങ്കില്‍ ലെമണ്‍ റൈസ് പരീക്ഷിക്കാം. ചേരുവകള്‍ ബസ്മതി റൈസ്- ..

food

നല്ല ചൂടോടെ ഒരു ചുക്കുകാപ്പി കുടിച്ചാലോ

മഴക്കാലത്ത് ആഹരവും വെള്ളവും എല്ലാം ഏറെ സൂക്ഷിച്ചു വേണം. രോഗങ്ങള്‍ വേഗം പിടിപെടാന്‍ സാധ്യതയുള്ള കാലാവസ്ഥയാണ്. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ..

mutton

പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാം മട്ടണ്‍ ചാപ് ഫ്രൈ

പാര്‍ട്ടികള്‍ക്ക് വേണ്ടി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു സ്‌പെഷ്യല്‍ വിഭവമാണ് മട്ടണ്‍ ചാപ് ഫ്രൈ. ഇത് ഗ്രീന്‍ ചട്‌നി ..

food

മുരിങ്ങയില ചേര്‍ത്ത രുചിയൂറും ദോശ

സാധാരണ ദോശക്ക് പകരം സവാളയും പച്ചമുളകും ഒപ്പം പോഷകഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയുള്ള മുരിങ്ങയിലയും ചേര്‍ത്ത് ദോശ തയ്യാറാക്കാം ചേരുവകള്‍ ..

food

വര്‍ക്ക് ഫ്രം ഹോമിലുള്ളവര്‍ക്ക് പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാന്‍ ഒരു ടേസ്റ്റി വിഭവം

കോവിഡ് 19 വ്യാപിക്കുന്ന സാഹചര്യത്തില്‍ പല കമ്പനികളും വര്‍ക്ക് ഫ്രം ഹോം തുടരുകയാണ്. അതിനാല്‍ തന്നെ വലിയ തോതില്‍ പാചകം ..

rose mary chicken

റോസ്‌മേരി ചിക്കന്‍ കൂട്ടി ഊണുകഴിക്കാം

ചിക്കന്‍ ബ്രെസ്റ്റിനൊപ്പം റോസ്‌മേരി ഇലകളും വെളുത്തുള്ളിയുമൊക്കെ ചേര്‍ത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു സൂപ്പര്‍ വിഭവമാണ് റോസ്‌മേരി ..

food

വ്യത്യസ്ത രുചിയില്‍ തയ്യാറാക്കാം ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ലെറ്റിയൂസ് സാലഡ്

വ്യത്യസ്തമായ രുചികളില്‍ ഹെല്‍ത്തി സാലഡുകള്‍ തയ്യാറാക്കാം. ഇന്ന് ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ലെറ്റിയൂസ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കിയാലോ ചേരുവകള്‍ ..

Fish biriyani

സൂപ്പര്‍ ടേസ്റ്റിയാണ് ഫിഷ് ബിരിയാണി

ചിക്കന്‍-മട്ടണ്‍ ബിരിയാണി മാത്രമല്ല ടേസ്റ്റിയാണ് ഫിഷ് ബിരിയാണിയും. കുടുംബാംഗങ്ങള്‍ മാത്രമുള്ള ചെറിയ ആഘോഷങ്ങള്‍ക്കൊക്കെ ..

chicken fried rice

ലഞ്ച് കേമമാകാന്‍ ചിക്കന്‍ ഫ്രൈഡ്‌റൈസ്

വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ അരമണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ചിക്കന്‍ ഫ്രൈഡ്‌റൈസ്. ചേരുവകള്‍ എല്ലില്ലാത്ത ..

food

അമൃതംപൊടി കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാം ടേസ്റ്റി ഐസ്‌ക്രീം

അമൃതംപൊടി കൊണ്ട് കുട്ടികള്‍ക്ക് ഇഷ്ടമാകുന്ന ഉപ്പുമാവും കൊഴുക്കട്ടയുമൊക്കെ മാത്രമല്ല രുചികരമായ ഐസ്‌ക്രീമും തയ്യാറാക്കാം ചേരുവകള്‍ ..

food

ഇരുമ്പന്‍പുളി ജ്യൂസ് കുടിക്കാം

അച്ചാറായും തോരന്‍വച്ചും കറികളില്‍ പുളി നല്‍കാനുമൊക്കെയാണ് സാധാരണ ഇരുമ്പന്‍ പുളി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇരുമ്പന്‍പുളിയെ ..

chicken curry

കഴിക്കാം സ്‌പൈസി ചിക്കന്‍ കറി

വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ചിക്കന്‍ റെസിപ്പികളിലൊന്നാണ് സ്‌പൈസി ചിക്കന്‍ കറി. ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പമോ ചോറിനൊപ്പമോ ഇത് ..

food

മധുരവും എരിവും ഏറെയുള്ള ചില്ലി മാംഗോ സോസ്

വേനല്‍ക്കാലം കഴിഞ്ഞു മാങ്ങയുടെ കാലം കഴിയാറുമായി. പഴുത്ത മാങ്ങ കൊണ്ടുള്ള ജ്യൂസും ഷേക്കും ഐസ്‌ക്രീമും എല്ലാം പരീക്ഷിച്ചു കഴിഞ്ഞും ..

methi chicken masala

മേത്തി ചിക്കന്‍ മസാല

ഹൈദരാബാദി രുചികളില്‍ ഏറെ വ്യത്യസ്തമായ രുചിയാണ് മേത്തി ചിക്കന്‍ മസാല. ഫ്രഷ് മേത്തി ഇലകളുമായി(ഉലുവയില) ചേര്‍ത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ..

mango juice

പച്ചമാങ്ങയും പച്ചമുളകും ചേര്‍ത്ത് ഒരു ഉഗ്രന്‍ ജ്യൂസ്

പച്ചമാങ്ങയും പച്ചമുളകും ചേര്‍ത്ത് വേറിട്ട രുചിയുള്ള ജ്യൂസ് എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം. ചെലവും വളരെ കുറവാണ്. ചേരുവകള്‍ ..

food

കുടങ്ങല്‍ ഇല പായസം

കുടങ്ങല്‍ ഇലയും ശര്‍ക്കരയും തേങ്ങാപ്പാലും ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്തമായ കുടങ്ങല്‍ ഇല പായസം തയ്യാറാക്കാം. ചേരുവകള്‍ കുടങ്ങല്‍ ..

chena payasam

സൂപ്പറാണ് ചേന പായസം

ചേനയും ശര്‍ക്കരയും നാളികേരപ്പാലും ചേര്‍ത്ത് ചേന പായസം തയ്യാറാക്കാം. ചേരുവകള്‍ ചേന- ഒരു കിലോഗ്രാം ശര്‍ക്കര- ഒന്നര ..

veg biriyani

ഉച്ചയ്ക്ക് കഴിക്കാം വെജിറ്റബിള്‍ ബിരിയാണി

വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് വെജിറ്റബിള്‍ ബിരിയാണി. ചേരുവകള്‍ ബസ്മതി അരി: 400 ഗ്രാം സവാള അരിഞ്ഞത്: ..

food

വാട്ടര്‍മെലണ്‍ മൊഹീതോ കൂളര്‍

വേനല്‍കാലം കഴിയാറായെങ്കിലും ചൂടിനു കുറവൊന്നുമില്ല. ഈ സമയത്ത് മധുരമൂറുന്ന തണ്ണിമത്തന്‍ കൊണ്ടുള്ള ഡ്രിങ്ക്‌സ് തയ്യാറാക്കിയാലോ ..

chicken popcorn

വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം ടേസ്റ്റി ചിക്കന്‍ പോപ്പ്‌കോണ്‍

പ്രധാന ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പവും സ്‌നാക്ക്‌സ് പോലെയും കഴിക്കാവുന്ന രുചികരമായ വിഭവമാണ് ചിക്കന്‍ പോപ്പ്‌കോണ്‍. എരിവും ..

food

ചക്കക്കുരുകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാം രുചിയേറും വട

ചായക്കൊപ്പം സ്‌നാക്‌സായി രുചിയേറുന്ന ചക്കക്കുരു വട തയ്യാറാക്കിയാലോ ചേരുവകള്‍ ചക്കക്കുരു- 50 എണ്ണം ചെറിയ ..

food

മുളപ്പിച്ച ചെറുപയര്‍ തോരന്‍

ആരോഗ്യവും രുചിയും ഒരുപോലെ അടങ്ങിയവയാണ് മുളപ്പിച്ച പയര്‍ വര്‍ഗങ്ങള്‍. ഇവ വേവിച്ചും കറിവച്ചുമൊക്കെ കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ് ..

food

ചക്കപ്പുട്ട് കഴിക്കാം

ചക്കയുടെ കാലമല്ലേ... ചക്കകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാം രുചികരമായ പുട്ട് ചേരുവകള്‍ ചക്കപ്പൊടി തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത് ഉപ്പ് വെള്ളം ..

food

കാരറ്റ് ദോശയും മിന്റ് ചട്ണിയും കഴിച്ചാലോ

വൈകുന്നേരം ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന കാരറ്റ് ദോശ ഉണ്ടാക്കാം, ഒപ്പം പുതിനയില ചട്ണിയും. കുട്ടികള്‍ക്കും ..

food

എരിവും പുളിയും മധുരവും നിറഞ്ഞ ഈന്തപ്പഴം ചട്ണി

ദോശയ്ക്കും ഇഡ്ഡലിക്കും ചോറിനുമൊപ്പം കഴിക്കാവുന്ന രുചികരമായ ചട്ണി, ഈന്തപ്പഴം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയാലോ കുരുകളഞ്ഞ ഈന്തപ്പഴം - 250 ഗ്രാം ..

food

രുചിയേറും നാടന്‍ ഇടിച്ചക്കത്തോരന്‍

പണ്ടൊക്കെ വീടുകളില്‍ സമൃദ്ധമായിരുന്ന പോഷകഗുണങ്ങളേറെയുള്ള ഭക്ഷണമായിരുന്നു ഇടിച്ചക്കയും ചക്കയും കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങള്‍. ലോക്ഡൗണായതോടെ ..

koottu curry

വാഴയില പപ്പായ കൂട്ടുകറി

ലോക്ഡൗണ്‍കാലത്ത് ഇടയ്ക്കിടെ പച്ചക്കറി വാങ്ങാന്‍ പുറത്തുപോകാനൊന്നും ആവുന്നില്ലേ.. എങ്കില്‍ വീട്ടില്‍ തന്നെയുള്ള പപ്പായയും ..

food

മാമ്പൂവ് കൊണ്ടൊരു പച്ചടി വച്ചാലോ

മാങ്ങയുടെ കാലമാണ്. മാങ്ങാക്കറിയും മാങ്ങാ അച്ചാറും മാങ്ങാഷേക്കുമൊക്കെയായി ഭക്ഷണമേശയില്‍ മാങ്ങ കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങള്‍ ഒഴിഞ്ഞ് നേരമില്ല ..

food

മധുരിക്കും ഇടിച്ചക്ക ശര്‍ക്കര ലഡ്ഡു

ഇപ്പോള്‍ ചക്കയുടെ കാലമാണല്ലോ. ഇടിച്ചക്ക കൊണ്ട് ഒരു ലഡ്ഡു ആയാലോ? ചേരുവകള്‍ ഇടിച്ചക്ക തൊലി കളഞ്ഞ ശേഷം ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് 2 ..

food

ചക്കയുടെ ചവിണി കളയേണ്ട, തോരനാക്കാം

ലോക്ഡൗണ്‍ തുടങ്ങിയതുമുതല്‍ ചക്ക വിഭവങ്ങളാണ്‌ മിക്ക വീടുകളിലും പ്രധാനം. ചക്കയുടെ ചകിണി വെറുതേ കളയേണ്ട, അതുകൊണ്ട് തോരന്‍ ..

pachadi

മാങ്ങാ പച്ചടി വച്ചാലോ

ഇത് മാങ്ങയുടെ കാലമാണല്ലോ. മാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാവുന്ന പോഷകസമൃദ്ധവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ ഒരു വിഭവമാണ് മാങ്ങാ പച്ചടി. പച്ചടി ..

food

ഉപ്പിലിട്ട മാങ്ങാക്കറി വച്ചാലോ

പച്ചക്കറികളൊന്നും അധികം കിട്ടാനില്ലെന്നാണോ, വിഷമിക്കേണ്ട, വീട്ടിലെ മാങ്ങയെയും ചക്കയെയും ഒക്കെ കൂട്ടുപിടിച്ചോളൂ. ഉച്ചയൂണ് സമൃദ്ധമാക്കാം ..

food

രുചിയേറും പനീര്‍പ്പെട്ടി

വീട്ടില്‍ തന്നെയുള്ള ചേരുവകള്‍ കൊണ്ട് ഒരു നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയാലോ. കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ..

food

മീനില്ലാത്ത മീന്‍കറിയായാലോ ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക്

ലോക്ഡൗണാണ്. മത്സ്യവിഭവങ്ങള്‍ അധികം കിട്ടാത്ത അവസ്ഥയും. എങ്കില്‍ പിന്നെ ഇന്ന് ഊണിന് മീനില്ലാത്ത മീന്‍കറി വച്ചാലോ ചേരുവകള്‍ ..

food

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം വെര്‍മിസെല്ലി ഉപ്പുമാവ്

രാവിലത്തെ ഭക്ഷണം എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന വെര്‍മിസെല്ലി ഉപ്പുമാവ് ആയാലോ ചേരുവകള്‍ വര്‍മിസെല്ലി- രണ്ട് ..

food

കാരറ്റ് ജ്യൂസ് കുടിക്കാം സ്‌ട്രെസ്സ് കുറയ്ക്കാം

കാരറ്റ് പ്രതിരോധശക്തിക്ക് ഉത്തമ ഭക്ഷണമാണ്. ബീറ്റാ കരോട്ടിന്‍, വിറ്റാമിന്‍ സി എന്നിവയാല്‍ സമൃദ്ധവും. സ്‌ട്രെസ്സ് കുറയ്ക്കാനും ..

food

ചക്കക്കുരു മടുത്തോ? എങ്കിലിതാ ഒരു വെറൈറ്റി തോരൻ

മുറ്റത്തും തൊടിയിലും കാണപ്പെടുന്ന ഔഷധസസ്യമായ തുമ്പയുടെ ഇലകള്‍കൊണ്ടുള്ള വിഭവമാണ് തുമ്പയില തോരന്‍. നാരുകളാല്‍ സമ്പുഷ്ടമായ ..