Related Topics
food

വെണ്ടക്ക കഴിക്കാന്‍ മടിയാണോ, ബജിയാക്കിക്കോളൂ പാത്രം കാലിയാവും

വെണ്ടക്കയിലെ കൊഴുപ്പാണ് അതിനെ പലര്‍ക്കും ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ഭക്ഷണമാക്കുന്നത്. പ്രത്യേകിച്ചും ..

food
ബാക്കി വന്ന ചോറ് കളയേണ്ട, രുചികരമായ മസാല ചോര്‍ തയ്യാറാക്കാം
food
പാവയ്ക്ക വറുത്ത എരിശ്ശേരി
payasam
ചൂടോടെ കുടിക്കാം മുരിങ്ങയില പായസം
chickpea veg salad

ഹെല്‍ത്തി ചിക്ക്പീ വെജ് സാലഡ്

പച്ചക്കറികളും വെള്ളക്കടലയും ചേര്‍ത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു സിംപിള്‍ ഡിഷ് ഇന്ന് കഴിക്കാം. ചേരുവകള്‍ നന്നായി വേവിച്ച വെള്ളക്കടല: ..

mutton

ഇന്നത്തെ സ്‌പെഷ്യല്‍ തവ മട്ടണ്‍

എല്ലില്ലാത്ത മട്ടണും സവാളയും മസാലക്കൂട്ടും ചേര്‍ത്താണ് തവ മട്ടണ്‍ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ചേരുവകള്‍ മട്ടണ്‍ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത്: ..

rice soup

കഞ്ഞിവെള്ളം സൂപ്പ് കുടിക്കാം

കഞ്ഞിവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്- ഒരെണ്ണത്തിന്റെ പകുതി വെളുത്തുള്ളി- ..

mathanga payasam

രുചിയേറും മത്തങ്ങ പായസം

കറിവെക്കാന്‍ മാത്രമല്ല പായസമുണ്ടാക്കാനും മത്തങ്ങ സൂപ്പറാണ്. ചേരുവകള്‍ മത്തങ്ങ പഴുത്തത്- 250 ഗ്രാം അരിമാവ്- 200 ഗ്രാം ചെറുപയര്‍/വന്‍പയര്‍- ..

malliyila juice

മല്ലിയില ജ്യൂസ് കഴിക്കാം

ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ മികച്ചതാണ് മല്ലിയില ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ജ്യൂസ്. ചേരുവകള്‍ മല്ലിയില- 100 ഗ്രാം ചെറുനാരങ്ങ- ഒരെണ്ണം ..

chakka

ചക്കമടല്‍ പായസം ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്താലോ

ചക്കയുടെ മടല്‍ ഉപയോഗിച്ച് പായസം തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയാം. ചേരുവകള്‍ ചക്കമടല്‍- അരക്കിലോഗ്രാം ചക്കക്കുരു- ..

kappa vada

കഴിക്കാം കപ്പ വട

കപ്പ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു നാടന്‍ വിഭവമാണ് കപ്പവട. ചേരുവകള്‍ കപ്പ (മരച്ചീനി)- 2 എണ്ണം അരിപ്പൊടി- അരക്കപ്പ് ..

aval laddu

ടേസ്റ്റി അവില്‍ ലഡ്ഡു

വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ ലഭിക്കുന്ന അവിലും ശര്‍ക്കരയും തേങ്ങയും ചേര്‍ത്തുണ്ടാക്കുന്ന അവില്‍ ലഡ്ഡു ഇന്ന് രുചിക്കാം. ചേരുവകള്‍ ..

chicken roast

ടേസ്റ്റിൽ ലേറ്റസ്റ്റാണ് കേരള ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റ്

മസാലക്കൂട്ടും രുചിവൈവിധ്യവും ഒത്തിണങ്ങിയതാണ് കേരള ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റ്. വീട്ടില്‍ വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ ഇത് തയ്യാറാക്കാം. സെമി ..

kinnathappam

രുചിക്കാം അമൃതം പൊടി കിണ്ണത്തപ്പം

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണ് ആവിയില്‍ വേവിച്ച കിണ്ണത്തപ്പം. അമൃതം പൊടി ഉപയോഗിച്ച് കിണ്ണത്തപ്പം തയ്യാറാക്കാം. ചേരുവകള്‍ അമൃതം പൊടി- ..

food

രുചിയേറും വാഴക്കൂമ്പ് തോരന്‍

വളരെയധികം പോഷകഗുണമുള്ള ഭക്ഷണമാണ് വാഴക്കൂമ്പ് കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങള്‍. ഇന്ന് ഊണിനൊപ്പം വാഴക്കൂമ്പ് കൊണ്ടുള്ള തോരന്‍ വയ്ക്കാം ചേരുവകള്‍ ..

Ari Pappadam

അടിപൊളിയാക്കാം അരി പപ്പടം

അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് പപ്പടം തയ്യാറാക്കി നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ പച്ചരിപ്പൊടി- ഒരു കപ്പ് എള്ള്- പാകത്തിന് ഉപ്പ്-പാകത്തിന് മുളക്‌പൊടി- ..

uppumavu

അമൃതം പൊടി ഉപ്പുമാവ്

അമൃതം പൊടി ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കാം. രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ് ഇത്. ചേരുവകള്‍ അമൃതം പൊടി- 1 കപ്പ് കാരറ്റ്- 2 എണ്ണം ..

chembarathi Tea

ചെമ്പരത്തി ചായ

ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ് ചേര്‍ത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു ഉഗ്രന്‍ ചായ ഇന്ന് തയ്യാറാക്കാം. ചേരുവകള്‍ നാടന്‍ ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ് -രണ്ടെണ്ണം ..

kumbilappam

പഴുത്ത ചക്ക കുമ്പിളപ്പം

ചക്ക ധാരാളം ലഭിക്കുന്ന ഈ കാലത്ത് പഴുത്ത ചക്ക കുമ്പിളപ്പം തയ്യാറാക്കാം ചേരുവകള്‍ പഴുത്തചക്കച്ചുള കുരുകളഞ്ഞത്- രണ്ടുകപ്പ് ശര്‍ക്കര ..

chicken

സോയാ സോസ് ചിക്കന്‍ തയ്യാറാക്കാം

നൂഡില്‍സിനൊപ്പമോ ചോറിനൊപ്പമോ ചേര്‍ത്ത് കഴിക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു വിഭവമാണ് സോയാ സോസ് ചിക്കന്‍. ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍(ബ്രെസ്റ്റ്): ..

food

മുള്ളുമുരിക്കിന്റെ ഇലത്തോരന്‍ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? പോഷകങ്ങൾ ഏറെയാണ്

വേലിയിറമ്പുകളിലും പറമ്പുകളിലും വളര്‍ന്നുനില്‍ക്കുന്ന മുള്ളുമുരിക്കിന്റെ ഇലത്തോരന്‍ അതീവ രുചികരവും പോഷകഗുണങ്ങളുള്ളതുമാണ് ..

Pumpkin

വെയ്റ്റ്‌ലോസ് വേണോ? ഇതാ ഒരു സ്‌പെഷ്യല്‍ സൂപ്പ്

ലോക്ക്ഡൗണ്‍ കാലത്ത് വീട്ടിലിരിക്കുമ്പോള്‍ പാചകപരീക്ഷണങ്ങള്‍ നടത്തുന്നുണ്ടാവും എല്ലാവരും. എന്നാല്‍ ഈ പരീക്ഷണങ്ങള്‍ക്കിടയില്‍ ..

papaya Salad

ചൂടിനെ പറപ്പിക്കാൻ പപ്പായ സാലഡ്

ചൂടുകാലത്ത് ശരീരത്തിന് ആശ്വാസം നല്‍കുന്നതാണ് ഫ്രഷ് സാലഡുകള്‍. പപ്പായ കൊണ്ടുള്ള സാലഡ് തയ്യാറാക്കാം. ചേരുവകള്‍ പപ്പായ- ..

food

ഈസ്റ്ററിന് രുചിയേറും കല്ലുമ്മക്കായ തേങ്ങാ ചോറ്

ഈസ്റ്ററിന് അല്‍പം വ്യത്യസ്തമായ വിഭവമായോലോ, കല്ലുമ്മക്കായ തേങ്ങാ ചോറ് തയ്യാറാക്കാം ചേരുവകള്‍ കല്ലുമ്മക്കായ : അര കിലോ ..

pappaya banana smoothie

ബനാന പപ്പായ സ്മൂത്തി

വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ബനാന പപ്പായ സ്മൂത്തി. ഇത് വളരെ ടേസ്റ്റിയും ഹെല്‍ത്തിയുമാണ്. ചേരുവകള്‍ ..

Thava Chicken

ഈസ്റ്ററിന് തയ്യാറാക്കാം സ്‌പെഷ്യല്‍ തവ ചിക്കന്‍

ഈസ്റ്റര്‍ രുചികളില്‍ ഏറെ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ് ചിക്കന്‍ വിഭവങ്ങള്‍. ഇത്തവണ തവ ചിക്കന്‍ ആകാം. ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍- ..

chicken avacado roll

ചിക്കന്‍ അവക്കാഡോ റോള്‍അപ്‌സ്

ചിക്കനും അവക്കാഡോയും ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ചിക്കന്‍ അവക്കാഡോ റോള്‍അപ്‌സ്. ചേരുവകള്‍ ..

food

ഒറ്റ കുക്കിന് പരിപ്പ് തോരനും രസവും റെഡി

കൊറോണക്കാലത്ത് ചെലവുകുറഞ്ഞതുംവേഗം തയ്യാറാക്കാവുന്നതുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകള്‍... തയാറാക്കിയത് എസ്.ശാരദക്കുട്ടി തുവരപ്പരിപ്പ് വേവിച്ച ..

Pondi fry

ചോറിനൊപ്പവും കഴിക്കാം, ചായക്കൊപ്പവും കൂട്ടാം.... വെറൈറ്റി ആണ് ഈ 'പോണ്ടി ഫ്രൈ' 

പോണ്ടി ഫ്രൈ എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ ഒരു നോൺവെജ് ഐറ്റം ആണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും ആശാൻ നല്ല അസ്സൽ നാടൻ വെജിറ്റേറിയൻ സ്നാക്കാണ്. മുള്ളൊഴികെ ചക്കയുടെ ..

milk shake

ഉള്ളം തണുപ്പിക്കാന്‍ ബനാന മില്‍ക്ക് ഷേക്ക്

വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ ലഭിക്കുന്ന ചെറുപഴവും പാലും ചേര്‍ത്ത് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കൂള്‍ഡ്രിങ്ക് ആണ് ബനാന മില്‍ക്ക് ഷേക്ക് ..

vazhappindi thoran

വാഴപ്പിണ്ടിത്തോരന്‍

വളരെയെളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് വാഴപ്പിണ്ടിത്തോരന്‍. ഒരു വാഴപ്പിണ്ടി ഉണ്ടെങ്കില്‍ പുളിങ്കറിയും തോരനുമുണ്ടാക്കാന്‍ ..

muringayila moru curry

ഞൊടിയിടയില്‍ തയ്യാറാക്കാം മുരിങ്ങയില മോരു കറി

നാട്ടില്‍ സമൃദ്ധമായി ഉണ്ടാകുന്ന മുരിങ്ങയില ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മോരുകറി ഉണ്ടാക്കാം. ചേരുവകള്‍ മുരിങ്ങയില- ഒരു കപ്പ് നാളികേരം- ..

idichakka thoran

പുറത്തിറങ്ങി ഇടി വാങ്ങേണ്ട, വീട്ടിലിരുന്ന് ഇടിച്ചക്ക തോരന്‍ പരീക്ഷിക്കാം

വളരെ പോഷകപ്രദമായ വിഭവമാണ് ഇടിച്ചക്ക തോരന്‍. ചേരുവകള്‍ ഇടിച്ചക്ക മുള്ളുകളഞ്ഞു കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത്- ഒരെണ്ണം മഞ്ഞള്‍പൊടി- ..

food

ചക്ക അവിയല്‍

ചക്ക ധാരാളം ഉണ്ടാകുന്ന കാലമാണിത്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ ചക്ക കൊണ്ട് ഒരു അവിയല്‍ ഉണ്ടാക്കാം. ചേരുവകള്‍ ചക്കച്ചുള നീളത്തില്‍ ..

food

കോവയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി ഒന്നിങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ

കോവയ്ക്ക അത്ര പ്രിയമുള്ള പച്ചക്കറിയൊന്നുമല്ല പലര്‍ക്കും. എന്നാല്‍ ടേസ്റ്റിയായി ഉണ്ടാക്കാന്‍ വഴികളുണ്ട്. കോവയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി ..

chicken

ഇരുപതു മിനിറ്റില്‍ ഉഗ്രന്‍ ഗ്രില്‍ഡ് ചിക്കന്‍

വെറും 20 മിനിറ്റിനകം തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ഇത്. ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍ കഷ്ണങ്ങള്‍- എട്ടെണ്ണം ഉപ്പ്, കുരുമുളകുപൊടി- ..

food

ഇടിച്ചക്ക തോരന്‍

ഇനി ചക്കയുടെ കാലമായില്ലേ, ചക്ക വിഭവമായാലോ ഇന്ന് ചേരുവകള്‍ ഇടിച്ചക്ക- തീരെ പിഞ്ചോ കൂടുതല്‍ മൂത്തതോ ആകാത്തത്- ചെറുത് ഒന്ന് ..

food

ചതുരപ്പയര്‍ ഉപ്പേരിയായാലോ ഇന്ന് ഉച്ചയൂണിന് ?

പോഷകങ്ങള്‍ ഏറെയുള്ള ചതുരപ്പയറായാലോ ഇന്ന് ഉച്ചയൂണിന് ചേരുവകള്‍ ചതുരപ്പയര്‍- ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് രണ്ട് കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി- ..

food

കാരറ്റ് പാല്‍ അപ്പം

രുചികരമായ ഒരു വിഭവമാണ് കാരറ്റ് പ്രധാന ചേരുവയായ കാരറ്റ് പാല്‍ അപ്പം. ചേരുവകള്‍ കാരറ്റ്: രണ്ടെണ്ണം പാല്‍: 300 മില്ലിലിറ്റര്‍ ..

food

സ്വീറ്റ് ബനാന റോള്‍

നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന രുചികരമായ ഒരു വിഭവമാണ് സ്വീറ്റ് ബനാന റോള്‍. ചേരുവകള്‍ നേന്ത്രപ്പഴം: രണ്ട് പഞ്ചസാര: ആവശ്യത്തിന് ..

food

മക്രോണി ചിക്കന്‍പോള

ഈ വിഭവത്തില്‍ മക്രോണിയും ചിക്കനുമാണ് പ്രധാന ചേരുവകള്‍. ചേരുവകള്‍ മക്രോണി വേവിച്ചത്: ഒരു കപ്പ് ചിക്കന്‍ വേവിച്ചത്: ..

paneer

ചൂടോടെ കഴിക്കാം പനീര്‍ ദോശ

സോസ്, ചട്ണി എന്നിവയൊക്കെ ചേര്‍ത്ത് കഴിക്കാവുന്ന ഒരു സൂപ്പര്‍ ഡിഷ് ആണ് പനീര്‍ ദോശ ചേരുവകള്‍ പനീര്‍ നുറുക്കിയത്: ..

paneer

കോണ്‍ഫ്‌ളേക്‌സ് ഹണി യാം

ചേനയും പനീറും കോണ്‍ഫ്‌ളേക്‌സും പ്രധാന ചേരുവകളാകുന്ന രുചികരമായ ഒരു വിഭവമാണ് കോണ്‍ഫ്‌ളേക്‌സ് ഹണി യാം ചേരുവകള്‍ ..

dosa

ദോശപ്രേമികളേ... ഒരു ജിനി ദോശ കഴിച്ചാലോ ?

പലതരം പച്ചക്കറികള്‍ ചേര്‍ത്താണ് രുചികരമായ ജിനി ദോശ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ചേരുവകള്‍ ദോശമാവ്: രണ്ട് കപ്പ് കടലപ്പൊടി: ഒന്നര ..

food

എരിവും മധുരവും, മുന്തിരി കൊണ്ടൊരു പച്ചടി

അല്‍പം എരിവ്, അല്‍പം മധുരം... മുന്തിരികൊണ്ട് പച്ചടി വച്ചാലോ ചേരുവകള്‍ കറുത്തമുന്തിരി- കുരു നീക്കി രണ്ടായി മുറിച്ചത് ..

food

ചെമ്മീന്‍തല മാങ്ങാ ചമ്മന്തി

ഊണിനോപ്പം കഴിക്കാന്‍ ചെമ്മീന്‍തല മാങ്ങാ ചമ്മന്തിയായാലോ ചേരുവകൾ ഫ്രഷ് ചെമ്മീന്‍ തല- 250 ഗ്രാം മുളക്‌പൊടി, ഉപ്പ്, ..

banana

നാലുമണിക്ക് കഴിക്കാം പാറ്റേണ്‍ ബനാന

മുട്ടയും നേന്ത്രപ്പഴവും ചേര്‍ന്നുള്ള ഒരു സ്‌നാക്ക് കഴിക്കാം ഇന്ന് വൈകുന്നേരം ചേരുവകള്‍ നേന്ത്രപ്പഴം- നാലെണ്ണം(നീളത്തില്‍ ..

food

ഇടിയപ്പം ടു ഇന്‍ വണ്‍

സാധാരണ ഇടയപ്പത്തിനൊപ്പം ഫില്ലിങ്ങിനായി അല്പം കൂന്തള്‍ കൂടി ചേരുന്നതാണ് ഇടിയപ്പം ടൂ ഇന്‍ വണ്‍. ചേരുവകള്‍ പച്ചരിപ്പൊടി- ..