jackfruit

ചക്കപ്പുഴുക്കും ചമ്മന്തിയുമായി ചക്കവണ്ടി നഗരത്തില്‍

തിരുവനന്തപുരം : ചക്കവിഭവങ്ങളുമായി പ്രസ് ക്ലബിനു സമീപം ചക്കവണ്ടി നഗരത്തിലെത്തി. ചക്കപുഴുക്ക്, ..

Jackfruit
ചക്കയുണ്ടോ? ചാക്കിലാക്കി ബ്ലോക്കില്‍ കൊടുത്താല്‍ കാശുണ്ടാക്കാം
chakka recipes
ചക്ക മിക്‌സച്ചര്‍ മുതല്‍ ചക്ക പുളിയിഞ്ചി വരെ; ചങ്കാണ് ചക്ക
JACKFRUIT
ഇടിയന്‍ ചക്ക മുതല്‍ പഴുത്ത ചക്ക വരെ സംസ്‌കരിക്കാന്‍ പരിശീലനം
jack fruit

പ്രതിവർഷം 150 ടണ്‍ പച്ചചക്കയുടെ മൂല്യ വര്‍ധിത ഉത്പന്നങ്ങളുണ്ടാക്കുന്ന കര്‍ഷകര്‍

കാര്‍ഷിക മേഖല പ്രതിസന്ധി നേരിടുന്ന വയനാട്ടില്‍ കൃഷിക്കാര്‍ക്ക് വരുമാനം ഉറപ്പ് വരുത്തുന്നതിനായി വിവിധ വഴികള്‍ തേടുകയാണ് ..

 jackfruit festival

ചക്ക കൊണ്ട് എത്രതരം വിഭവങ്ങളൊരുക്കാം?

അറുപതിൽപരം ചക്കവിഭവങ്ങളുടെ രുചിക്കൂട്ടുകൾ നുണഞ്ഞ് സീഡ് ക്ലബ്ബിന്റെ പ്രവർത്തനം തുടങ്ങി. ചെണ്ടയാട് അബ്ദുറഹ്‌മാൻ സ്മാരക യു.പി. സ്കൂളിലാണ് ..

Jackfruit

പഴുത്ത ചക്കയും കഞ്ഞിയും ആടുമാടുകള്‍ക്ക് ഹാനികരം

കന്നുകാലികളുടെ ആമാശയത്തില്‍ റൂമെന്‍, റെറ്റിക്കുലം, ഒമേസം, അബോമേസം എന്നിങ്ങനെ നാലറകളാണ് ഉള്ളത്. ഇതില്‍ ഏറ്റവും വലുത് ഒന്നാമത്തെ ..

jackfruit

രാത്രിയില്‍ ഉറങ്ങാത്ത വൃക്ഷവും രണ്ടാം കല്‍പ്പവൃക്ഷവും

രാത്രിയില്‍ ഉറങ്ങാത്ത വൃക്ഷം കൂടിയാണ് പ്ലാവ്. സൂക്ഷ്മദര്‍ശിനിയിലൂടെ കാണാനാവാത്ത ഒട്ടേറെ രൂപഭാവങ്ങളുണ്ട് ഈ മരത്തിന്. ധ്യാനഗമ്യങ്ങളാണവയില്‍ ..

Jack fruit

കണ്ടോ ഒത്തിരി വമ്പന്‍ ചക്ക!

കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം മൂലം വരാവുന്ന ഭക്ഷ്യക്ഷാമം പരിഹരിക്കുന്നതില്‍ വലിയ പങ്കുവഹിക്കാന്‍ പ്ലാവിന് കഴിയുമെന്നുള്ളത് കൂടുതല്‍ ..

Jack fruit

jack fruit

ചക്കയില്‍ നിന്ന് വിഭവങ്ങള്‍ 20

വീട്ടുമുറ്റത്തെ നാടന്‍ഫലങ്ങളെ രുചിയേറിയ ഭക്ഷ്യവിഭവമാക്കി പണം സമ്പാദിക്കുകയാണ് പത്തനംതിട്ട, ഇലന്തൂരിലെ ചിപ്പി തിലക് എന്ന വീട്ടമ്മ ..

jack fruit

Jackfruit

ക്യാന്‍സറിനെ പ്രതിരോധിക്കാന്‍ ചക്ക

പ്ലാവ് കൃഷിയും ചക്കയുടെ മൂല്യ വര്‍ദ്ധിത ഉത്പന്ന നിര്‍മാണവും കേരളത്തില്‍ നാളെയുടെ സംരംഭങ്ങളാണ്. കേരള കാര്‍ഷിക സര്‍വകാലശാല ..

Jack Fruit

ചക്ക, സിംഹാസനത്തിലേക്ക്

ചക്ക ഇനി പഴയ ചക്കയല്ല. കുപ്പത്തൊട്ടിയിൽ കിടന്ന ചക്ക ഇനി കേരളത്തിന്റെ സിംഹാസനത്തിലിരിക്കും. സമീപകാലം വരെ അയിത്തം കല്പിച്ച് അകറ്റി നിർത്തിയിരുന്ന ..

jack fruit

ചക്ക സംസ്ഥാന ഫലം: പ്രഖ്യാപനം ഉടന്‍

ആലപ്പുഴ: ചക്കയായിരിക്കും ഇനി സംസ്ഥാനഫലം. ഇതുസംബന്ധിച്ച പ്രഖ്യാപനം ഉടനെ ഉണ്ടാകുമെന്ന് കൃഷിമന്ത്രി വി.എസ്. സുനില്‍കുമാര്‍ മാതൃഭൂമിയോട് ..

jackfruit

ചക്കയില്‍ നിന്നുള്ള വരുമാനം കൊണ്ട് ജീവിക്കുന്ന വീട്ടമ്മ

ചക്കയില്‍ നിന്നുള്ള വരുമാനംകൊണ്ട് എങ്ങനെ ജീവിക്കാം എന്ന ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരമാണ് ഈ യുവതി. മൂന്നുവര്‍ഷം മുന്‍പ് ആനക്കയം ..

മധുരിക്കും കുഞ്ഞന്‍ ചക്ക

മധുരിക്കും കുഞ്ഞന്‍ ചക്ക

കാസര്‍കോട് നീലേശ്വരത്തെ ഈയക്കാട് അമ്പുവിന്റെ കുഞ്ഞന്‍ ചക്കയാണ് ഇന്ന് സംസാര വിഷയം. സാധാരണ കുഞ്ഞന്‍ ചക്കകള്‍ക്ക് രുചി കുറവായിരിക്കുമെങ്കിലും ..

Yusuf Pathan

ഐ.പി.എല്ലിനിടയില്‍ യൂസുഫ് പഠാന്‍ ചക്ക തിന്നുന്ന തിരക്കിലാണ്

ഇന്ത്യന്‍ ക്രിക്കറ്റ് താരം യൂസുഫ് പഠാന് ഇഷ്ടപ്പെട്ട പഴമേതെന്ന് അറിയാമോ? മലയാളികളുടെ സ്വന്തം ചക്ക. മുറ്റത്തെ മുല്ലയ്ക്ക് മണമില്ല ..

Jack fruit

ചക്കയുടെ ഗുണമേന്മ തെല്ലും നഷ്ടപ്പെടാതെ സൂക്ഷിക്കുന്നതെങ്ങനെ?

ചക്ക കേരളീയരുടെ ഇഷ്ടവിഭവമായിരുന്നു. പക്ഷേ, എന്തുചെയ്യാം. സൂക്ഷിച്ചുവെയ്ക്കാന്‍ കഴിയാത്തതിനാല്‍ ചക്ക പാഴായിപ്പോവുകയാണ്. ഹൃദയപേശികള്‍ക്ക് ..

Jack fruit