Related Topics
cHATTICHOR

ചട്ടിച്ചോറിന്റെ രുചിയോര്‍മ തിരിച്ചുപിടിക്കുകയാണ് ബാംബു വില്ലേജ്

പണ്ട്...പണ്ട്...അലൂമിനിയം പാത്രങ്ങളും പ്രഷര്‍കുക്കറുമൊക്കെ അടുക്കള കീഴടക്കുംമുമ്പ് ..

1
കോഴിക്കോട്ടെ അറേബ്യന്‍ രുചികള്‍
Food
ഒരു രൂപയ്ക്ക് വട; വൈറലായി ഹസന്‍കുഞ്ഞിന്റെ കട
food
കോഴിക്കോട് വന്നാല്‍ ഉസ്മാന്‍ ഇക്കാന്റെ ഏലാഞ്ചി കഴിക്കാതെ എങ്ങനെ പോവും
m

'ജീപ്പിന്റെ പിന്നിലെ ഡോര്‍ തുറന്നപ്പോള്‍ ഒരു അടുക്കള'; ഇത് നൗഫലിന്റെ 'ഹോട്ടൽ വണ്ടി'

മുഹമ്മദ് നൗഫലിന് യാത്രകളോട് അടങ്ങാത്ത പ്രണയവും പാചകത്തോട് ഒടുങ്ങാത്ത ആവേശവുമാണ്. രണ്ടും ഉപേക്ഷിക്കാന്‍ പറ്റാതായതോടെ ഇത് രണ്ടും ..

abu

വയനാട്ടിലെ വമ്പന്‍ രുചികള്‍

ചുരം, കാട്, കാട്ടാറ്, മൃഗങ്ങള്‍, ഗുഹകള്‍, മലകള്‍, താഴ്വാരങ്ങള്‍, വെള്ളച്ചാട്ടങ്ങള്‍... വയനാടിനെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോള്‍ ..

food

'കൃഷ്ണേട്ടന്റെ ചായപ്പീടിക'യില്‍ ചങ്ങാതിക്കുറി തിരിച്ചെത്തി...

കാവീട്: ഓലമറച്ചുണ്ടാക്കിയ 'കൃഷ്ണേട്ടന്റെ ചായപ്പീടിക'യില്‍ ഞായറാഴ്ച നല്ല തിരക്കായിരുന്നു. മണ്‍മറഞ്ഞുപോയ പഴയ ചങ്ങാതിക്കുറിയുടെ ..

FOOD

ആര്യയും രമ്യയും ആലീസും ഭക്ഷണവുമായി എത്തും, പക്ഷേ ഇവരാരും മനുഷ്യരല്ല !

മേശയില്‍ കാണുന്ന ടാബ്ലെറ്റില്‍ ഭക്ഷണസാധനങ്ങള്‍ ഓര്‍ഡര്‍ ചെയ്യുകയേവേണ്ടൂ. ആര്യയും രമ്യയും സോസിയും ആലീസും സന്‍സയും ..

iDDILI AMOOMMA

പതിനഞ്ചുവർഷമായി ഒരു രൂപയ്ക്ക് ഇഡ്ഡലി വിൽക്കുന്ന ഇഡ്ഡലി അമ്മൂമ്മ

നല്ല ഭക്ഷണം വിളമ്പുക എന്നതുപോലെ പാവങ്ങളുടെ വിശപ്പടക്കാൻ കഴിയുന്നതും വലിയ കാര്യമാണ്. കോയമ്പത്തൂരിലെ ഇഡ്ഡലി അമ്മൂമ്മയും ചെയ്യുന്നത് ഇതേ ..

food

മുപ്പത് രൂപയ്ക്ക് ഊണ്, പലഹാരത്തിനൊപ്പം ചായ ഫ്രീ; ഇത് കോഴിക്കോട്ടെ ശ്രീ വൈഷ്ണവി ഹോട്ടല്‍

മുപ്പതുരൂപയ്ക്ക് പപ്പടവും പായസവും ഉള്‍പ്പെടെയുള്ള ഒന്നാംതരം ഊണ്. ആറേഴുകൂട്ടം കറികള്‍. 20 രൂപയ്ക്ക് രണ്ടുപൂരിയും കറിയും അല്ലെങ്കില്‍ ..

food

കൊച്ചി ഗുജറാത്തി തെരുവിലെ ഫര്‍സാന്‍ എന്ന മധുരം

ചുവന്ന പശ്ചാത്തലത്തില്‍ വെള്ള അക്ഷരങ്ങളാല്‍ 'ശാന്തിലാല്‍ എസ്. മിഠായിവാല' എന്നെഴുതിയ ബോര്‍ഡ് ആണ് പ്രശസ്തമായ ..

kollam

ഈ രുചിയുടെ രഹസ്യം മേഴ്സിയമ്മയുടെ കൈപുണ്യവും സ്വയം തയ്യാറാക്കുന്ന കറിപൊടികളും

കായല്‍വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയറിയാന്‍ വേണ്ടിയായിരുന്നു അന്നത്തെ യാത്ര. കൊല്ലം വിനോദസഞ്ചാരവികസന കോര്‍പ്പറേഷന്റെ സാമ്പ്രാണിക്കൊടിയിലേയും ..

Kottakkal thattukada to find the amount for the relief fund

എല്ലാം തകര്‍ന്നവര്‍ക്ക് ആശ്വാസമാണ് ഈ ദോശ കച്ചവടം

കോട്ടയ്ക്കല്‍: ചങ്കുവെട്ടിയില്‍ വെള്ളിയാഴ്ച തുറന്ന തട്ടുകടയില്‍നിന്ന് ദോശ കഴിക്കുമ്പോളോര്‍ക്കുക, ജീവകാരുണ്യ പ്രവര്‍ത്തനമാണ് ..

Angamaly curry

അങ്കമാലിക്കാരുടെ സ്വന്തം മാങ്ങാക്കറി കൂട്ടി ചോറുണ്ടിട്ടുണ്ടോ??

ഭക്ഷണ വൈവിധ്യങ്ങളുടെ നാടാണ് കേരളം. വെജിറ്റേറിയന്‍ തൊട്ട് നോണ്‍ വെജിറ്റേറിയന്‍ വരെ എണ്ണിയാല്‍ തീരാത്തത്ര രുചികള്‍ ..

palakkad police canteen

സ്‌പെഷല്‍ ബീഫ് ഫ്രൈ കിട്ടണമെങ്കില്‍ നേരത്തേ എത്തണം: പാലക്കാട്ടെ പോലീസ് കാന്റീന്‍ കിടുവാണ്

പാലക്കാട്: ഇവിടെ ആരോപണങ്ങളുടെയും വിവാദങ്ങളുടെയും എരിവും പുളിയുമല്ല, ഭക്ഷണം കഴിക്കാനെത്തുന്നവരെ പതിവുകാരാക്കുന്ന സൗഹൃദത്തിന്റെ രുചിയും ..

Chattichor

വറ്റിച്ച മീന്‍കറിയുണ്ടാക്കിയ മണ്‍ചട്ടിയില്‍ ചോറ് കുഴച്ചൊന്ന് കഴിക്കാം: സ്റ്റാറാണ് ചട്ടിച്ചോറ്

വറ്റിച്ച മീന്‍കറി തയ്യാറാക്കിയ മണ്‍ചട്ടിയില്‍ ചോറ് കുഴച്ച് കഴിച്ചുണ്ടോ. നാവില്‍ വെള്ളമല്ല പുഴ തന്നെ ഇരച്ചെത്തും. വേറിട്ട ..

Aboobakker

മനക്കരുത്തില്‍ രുചിക്കൂട്ട് വിളമ്പി അബൂബക്കര്‍ ജീവിതം തിരിച്ചുപിടിക്കുന്നു

കാളികാവ്: വീട്ടിനകത്ത് ജനലില്‍ ചാരിയിട്ട കട്ടിലില്‍ മൂന്നു തലയണവെച്ച് കിടപ്പാണ് ഹോട്ടല്‍ സനയുടെ ഉടമ അബൂബക്കര്‍. ജനലില്‍ ..

kozhikode food

ഊണിന് വില 50 രൂപ, ഭക്ഷണം ബാക്കിയാക്കിയാല്‍ 90 രൂപ:മീന്‍രുചികള്‍ തേടി പോവാം ബാലേട്ടന്റെ കടയിലേക്ക്‌

പെടയ്ക്കണ കൂറ്റന്‍ചെമ്പല്ലി നല്ല എരിവുള്ള മസാലയും ചേര്‍ത്ത് തിളച്ച എണ്ണയില്‍നിന്ന് വറുത്തുകോരുമ്പോള്‍ രുചിയുടെ ത്രസിപ്പിക്കുന്ന ..

gulabji teashop

കടക് ചായയും ബണ്‍മസ്‌ക്കയും: ഗുലാബ്ജിയുടെ ചായയ്ക്ക് 73 വയസ്സ്

പുലര്‍ച്ചെ നാലരയ്ക്ക് മുതല്‍ ജയപൂരിലെ മിര്‍സ ഇസ്‌മൈയില്‍ റോഡില്‍ ഗണപതി പ്ലാസയക്ക സമീപം തിരക്ക് ആരംഭിക്കും ..

Ramanatukara bypass

'13 കിലോമീറ്ററില്‍ 48 റെസ്റ്റോറന്റുകള്‍' രുചിയുടെ പാത അതാണ് രാമനാട്ടുകര ബൈപാസ്

'ദി ഗേറ്റ് വേ ഓഫ് ടേസ്റ്റ് 'എന്നു വേണമെങ്കില്‍ രാമനാട്ടുകര ബൈപ്പാസിനെ വിളിക്കാം. 13 കിലോമീറ്ററില്‍ 48 റെസ്റ്റോറന്റുകള്‍ ..

food and safety office raid

ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാവകുപ്പ് ഓഫീസുകളില്‍ മിന്നല്‍പ്പരിശോധന; കണ്ടെത്തിയത് ഗുരുതര ക്രമക്കേടുകള്‍

കൊല്ലം : ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ ഓഫീസുകളില്‍ വിജിലന്‍സ് നടത്തിയ പരിശോധനയില്‍ ഗുരുതര ക്രമക്കേട്. ജില്ലാ ഓഫീസിലും കൊല്ലം, ..

Food craft institute

ഫുഡ്ക്രാഫ്റ്റ് ഇന്‍സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിന് സ്വന്തം കെട്ടിടമൊരുങ്ങുന്നു

കോഴിക്കോട്: വെസ്റ്റ്ഹില്‍ ഗസ്റ്റ് ഹൗസിന് സമീപം ഫുഡ്ക്രാഫ്റ്റ് ഇന്‍സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിന് കെട്ടിടം ഒരുങ്ങുന്നു. നിര്‍മാണപ്രവൃത്തി ..

thattukada

ദാ ഒരു തട്ടുകട, നിര്‍ത്തിക്കോ, കേറിക്കോ!

തട്ടുകടാന്ന് പറയുമ്പോ അതിന് പ്രത്യേകിച്ച് സെറ്റപ്പ് ഒന്നും വേണ്ടല്ലോ. ഒരു ഉന്തുവണ്ടിയോ പെട്ടി ഓട്ടോറിക്ഷയോ ആയാലും മതി. ദേ തട്ടുകട, ..

road

പുനർനിർമാണത്തിനുവേണ്ടത് 6000 കോടി

: പ്രളയക്കെടുതിയിൽ തകർന്ന റോഡുകൾ നന്നാക്കാൻ ആറായിരം കോടി രൂപയോളം വേണ്ടി വരും. പൊതുമരാമത്ത് വകുപ്പിന് കീഴിലുള്ള റോഡുകളുടെ പുനർനിർമാണത്തിനാണ് ..

Off Road Trip

ജീപ്പിനെ പാചകപ്പുരയാക്കി ഒരു ഓഫ് റോഡ് യാത്ര

അങ്ങനെയിരിക്കെ തൊടുപുഴയില്‍നിന്ന് ബിജോയ് വിളിക്കും. അധികമാരും പോകാത്ത വഴികളിലൂടെ വണ്ടിയോടിക്കാന്‍, കുന്നും മലകളും താണ്ടി കാഴ്ചയുടെ ..

Valsa Cafe

നൂറ്റാണ്ടിന്റെ രുചിപ്പെരുമയുമായി ഒരു ഹോട്ടല്‍

ബീഫാണ് സ്‌പെഷ്യല്‍ ഐറ്റം. ബീഫ് റോസ്റ്റ് നല്ല നേര്‍ത്ത ചൂടന്‍ പൊറോട്ടയില്‍ പൊതിഞ്ഞ് അല്‍പം ഗ്രേവിയില്‍ ..

Food

‘ട്രൗസർ കീറാത്ത’ രുചിയുടെ ട്രൗസർ കടൈ

വളർന്നുകൊണ്ടേയിരിക്കുന്ന നഗരത്തിൽ തീരെ പരിഷ്കാരം കടന്നെത്താത്ത സാധാരണ കട. വിറകടുപ്പിൽ, നാടൻ ചട്ടികളിൽ, അമ്മിയിൽ അരച്ച മസാലക്കൂട്ടുകൾ ..

കണ്ണമ്മൂല -കുമാരപുരം റോഡ് തകർന്നു

ഇത് കണ്ണമ്മൂല-കുമാരപുരം റോഡ്. ഈ റോഡിലൂടെ യാത്രചെയ്യുന്നവരുടെ ദുരിതത്തിന് അറുതിയില്ല. ഇരുചക്രവാഹനങ്ങളിൽ പോകുന്നവരുടെ നടുവൊടിക്കുന്ന ..

best hotels in Kozhikode and nearby places

നാട്ടുരുചികള്‍ വിളമ്പുന്ന ഊട്ടുപുരകള്‍

കേരളത്തില്‍ എവിടെ ചെന്നാലും നല്ല രുചിയുടെ ഊട്ടുപുരകള്‍ എനിക്കറിയാം. അര്‍ധരാത്രിയിലും ഊണു കിട്ടുന്നയിടം തൃശ്ശൂര്‍ നഗരത്തിലുണ്ട് ..

Vallinikkaritta Receipikal 2nd story Kashuvandi Bheekaran

കശുവണ്ടി കുമ്പസാരവും ഞായറാഴ്ച ബീഫും

വീട്ടില്‍ നിന്നും ഏകദേശം 6 കിലോമീറ്റര്‍ ദൂരത്തുള്ള ലിയോ തെര്‍ട്ടീന്ത് പ്രിപ്പാററ്ററി സ്‌കൂളിലാണ് ഞാനും ചേട്ടനും പഠിക്കുന്നത് ..

black tea

പൂജപ്പുരയിലെ കട്ടൻകട

നല്ലൊരു കട്ടൻകാപ്പിയോ കട്ടൻചായയോ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത മലയാളികൾ കുറവാണ്. തലസ്ഥാന നഗരത്തിലെ കട്ടൻ പ്രിയരുടെ തലസ്ഥാനമായി മാറുകയാണ് പൂജപ്പുരയിലെ ..

pulisseri food on road

തകരപ്പറമ്പിലെ പുളിശ്ശേരി വിശേഷം...

മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി കൂട്ടി വാഴയിലയിലൊരു സദ്യ ഏതു നാട്ടിലാണെങ്കിലും മലയാളിയുടെ ഗൃഹാതുരത്വമാണ്. പുളിശ്ശേരിയുടെ പേരില്‍ പ്രശസ്തമായൊരു ..

Amin Sheikh

എനിക്കു കഴിയുമെങ്കില്‍ നിങ്ങള്‍ക്കും കഴിയും

"നിങ്ങളെ കൊണ്ട് കഴിയും എന്നു നിങ്ങള്‍ തീരുമാനിച്ചാല്‍, അതു ശരിയാണ്. നിങ്ങളെക്കൊണ്ടു ചെയ്യാന്‍ കഴിയില്ല എന്നു വിചാരിച്ചാല്‍, ..

tea abbaz

അഞ്ച് രൂപയ്ക്ക് ചായ, കുറേ നാട്ടുവിശേഷങ്ങളും

ഇത് അബ്ബാസിന്റെ ചായക്കട... എടവണ്ണയിലെ പത്തപ്പിരിയം തെച്ചിക്കാട്ടിലെ സാധാരണക്കാരായ ഗ്രാമവാസികളുടെ ഒത്തുചേരല്‍ കേന്ദ്രമാണിത്. ഇവിടെ ..

crab

കടല്‍ കടക്കുന്ന കൊച്ചിയിലെ ഞണ്ടുകൾ

വറുത്തരച്ച ഞണ്ടു കറിയുടെ മൂക്ക്തുളച്ചു കയറുന്ന മണം ഒരുകാലത്ത് നാട്ടിൻപുറങ്ങളിലെ മിക്ക വീടുകളുടെയും പടിവാതിൽ വരെ എത്തിയിരുന്നു. എന്നാൽ ..

toddy special

നല്ല നാടന്‍ കള്ള് ബ്രോ...

കള്ളിനോടും കള്ളുഷാപ്പിനോടും ഏതൊരു മുറ്റത്തെ മുല്ലയോടും കാണിക്കുന്ന പതിവ് പുച്ഛമുണ്ട് നമുക്ക് മലയാളികള്‍ക്ക്. എന്നാല്‍ അത്തരക്കാര്‍ ..

toddy

നല്ല നാടന്‍ കള്ള് ബ്രോ...

കള്ളിനോടും കള്ളുഷാപ്പിനോടും ഏതൊരു മുറ്റത്തെ മുല്ലയോടും കാണിക്കുന്ന പതിവ് പുച്ഛമുണ്ട് നമുക്ക് മലയാളികള്‍ക്ക്. എന്നാല്‍ അത്തരക്കാര്‍ ..

goan mutton curry

'ഗോവന്‍ മട്ടന്‍ കറി'യുടെ ഗുട്ടന്‍സ്

രുചി കൊണ്ടും ഔഷധ ഗുണം കൊണ്ടും എല്ലാ ഭക്ഷണപ്രിയരുടെയും പ്രീതിയുടെ പാത്രമാണ് ആട്ടിറച്ചി കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങള്‍. നാവില്‍ വെള്ളമൂറിക്കുന്ന ..

Priyank Patel

നല്ല ചായയ്ക്കും നല്ല ചിന്തയ്ക്കുമായി ഒരിടം

ഒരു നല്ല മഴയായിക്കോട്ടെ, ഒറ്റപ്പെടലായിക്കോട്ടെ, സുഹൃത്തുക്കളുമായി ചുമ്മാ സൊറ പറഞ്ഞിരിക്കാനാവട്ടെ... മിക്ക അവസരങ്ങളിലും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ..

bamboo Rice

മുളമ്പാത്രത്തില്‍ മുളയരിക്കഞ്ഞി

kattunaickers live in harmony with nature, innocent of modernity, partaking of tubers, shoots and leaves, opening up infinite possibilities ..

Chennai tea

ചെന്നൈയിലെ മലയാളി 'ചായ'

വിറകിട്ടു കത്തിച്ച അടുപ്പുകളില്‍നിന്നും ഊതിയൂതി വളര്‍ന്നതാണ് ചെന്നൈയിലെ ചായക്കടകള്‍. പിന്നീട് ചായ തിളച്ചത് സമോവറിലെ കരിയുടെ ..

fish curry

നമ്മുടെ രുചി രഹസ്യം!

സ്ഥലം കാണാന്‍ വേണ്ടി മാത്രമല്ല വിദേശികള്‍ വിനോദയാത്ര എന്നു പറഞ്ഞ് ഇന്ത്യയിലേക്ക് വരുന്നത്. വിപുലവും വ്യത്യസ്തവുമായ നമ്മുടെ ..

dornut

ഇതു കഴിച്ചാല്‍ ഇന്നത്തെ കാര്യം പോക്കാ!

നമ്മുടെ ഒരു ദിവസം തീരുമാനിക്കുന്നതില്‍ പ്രഭാതഭക്ഷണം വഹിക്കുന്ന പങ്ക് വളരെ വലുതാണ്. രാവിലെ കഴിക്കുന്ന ആഹാരത്തില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ..

food

രുചിയുടെ 'കുക്ക്‌ബുക്ക്‌'

21 ഭാഷകളിൽ, 157 രാജ്യങ്ങളിൽ രുചിയുടെ വിപ്ലവം തീർക്കുകയാണ് റിയാഫൈ ടെക്നോളജീസ് എന്ന കൊച്ചി കമ്പനി. മൂന്ന് വർഷം മുൻപ് തുടങ്ങിയ കമ്പനിയെ ..

food

കോഴിക്കോടിന്റെ രുചിഭവൻ

നോൺവെജ് ഹോട്ടലുകൾ കൂണുപോലെ മുളച്ചുപൊങ്ങുമ്പോഴും തലയെടുപ്പോടെ നഗരഹൃദയത്തിൽ നിൽക്കുന്ന ഒരു വെജ് ഹോട്ടലുണ്ട്. കോഴിക്കോടിന്റെ 'ആര്യഭവൻ' ..

Bajji

എരിവുള്ള പാത

ദേശീയപാതയോരത്ത് ഷീറ്റ് വലിച്ചുകെട്ടിയ മറയ്ക്ക് താഴെയുള്ള ഉന്തുവണ്ടിക്ക് ചുറ്റും നില്‍ക്കുന്ന ആള്‍ക്കൂട്ടം കണ്ടാണ് അടുത്തേക്ക് ..

thurki pathiri

മക്കാനിയിലെ മൊഞ്ചുള്ള തുര്‍ക്കിപ്പത്തിരി

അറിഞ്ഞല്ലോ... മിന്നത്ത് തന്റെ മക്കാനിയില്‍ പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍ കണ്ടെത്താനുള്ള പരീക്ഷണങ്ങള്‍ തുടരുകയാണ്. ഇതിനിടയില്‍ മക്കാനി ..

thalakkari

അയക്കൂറ തലക്കറി ഞെരിപ്പ്ഡാ | Video

കള്ളുഷാപ്പില്‍ പോകുന്നത് കള്ളുകുടിക്കാന്‍ മാത്രല്ല, പലരും നല്ല ഭക്ഷണം കഴിക്കാന്‍ കൂടി വേണ്ടിയാണ്. സുഹൃത്തുക്കളോടൊപ്പം ..