പഴങ്ങള്‍ കഴിക്കുമ്പോള്‍ ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിക്കാം: ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റ് പറയുന്നതെന്ന് നോക്കാം
ദിവസേന എന്തെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പഴങ്ങള്‍ കഴിക്കാന്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് ഭൂരിഭാഗം ..
ബിരിയാണിയില്‍ ചോക്‌ളേറ്റ് ഒഴിച്ച് കഴിച്ചാലോ? അടിപൊളിയെന്ന് ബിരിയാണി കഴിച്ച അവതാരകന്‍
കോവിഡ് ബാധിതര്‍ക്കായി ഒരു ചെറുസഹായം, ഉഷ മുത്തശ്ശിയുടെ 'പിക്കിള്‍ വിത്ത് ലൗ'
ചായക്കൊപ്പം തനിനാടന്‍ പലഹാരം, ചെറുപയര്‍ കുമ്പിളപ്പം
ഈ കൂണുകളില്‍ എന്താണ് ഇത്ര പ്രത്യേകത; വിശദീകരിച്ച് ഷെഫ് സഞ്ജയ് കപൂര്‍
വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണങ്ങളിലെ രാജാവാണ് കൂണുകള്‍. പറമ്പില്‍ ധാരാളം ഉണ്ടാവുന്നതും വ്യാവസായിക അടിസ്ഥാനത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാനും ..
ഊണിനൊപ്പം നാടന്‍ രുചി, ചേമ്പിന്‍തട സാമ്പാര്‍
മഴക്കാലമല്ലേ, കര്‍ക്കിടകവും, ഇന്ന് ആരോഗ്യം തരുന്ന നാടന്‍ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിച്ചാലോ, ഊണിന് കൂട്ടാന്‍ ചേമ്പിന്‍ തട കൊണ്ട് ..
മീരാബായ് ചാനുവിന് ജീവിതകാലം മുഴുവന്‍ പിസ്സ സൗജന്യമായി നല്‍കുമെന്ന് പിസ്സ കമ്പനിയുടെ വാഗ്ദാനം
രാജ്യത്തിന്റെ അഭിമാനം ഉയര്‍ത്തി ഒളിംപിക്‌സില്‍ വെള്ളി മെഡല്‍ നേടിയ ഭാരോദ്വഹന താരം മീരാബായ് ചാനുവിന് ജീവിതകാലം മുഴുവന്‍ ..
ഭാഷയിൽ മാത്രമല്ല, രുചിയിലും തരൂർ കൈവച്ചോ? ഇതാണ് ആ ബേൽപൂരി റെസിപ്പി
വാക്കിൽ മാത്രമല്ല, രുചിയിലും കൈവച്ചോ തരൂർ. തരൂരിന്റെ ഒരു റെസിപ്പി വലിയ ചർച്ചയായിരുന്നു സാമൂഹ്യമാധ്യമങ്ങളിൽ. ഇന്ത്യന്‍ സ്ട്രീറ്റ് ..
അറിയണം.... ചക്കരക്കുടമാണീ ചക്കക്കുരു
ചക്കകാലം പതിയെ വിടവാങ്ങിയിരിക്കുകയാണ്. ചക്ക പോലെ തന്നെ ഗുണങ്ങളുടെ കലവറയാണ് ചക്കക്കുരു. പണ്ടു കാലത്ത് ഉണക്കി പൊടിച്ചും, വായു കടക്കാതെ ..
ലാലേട്ടന്റെ സ്‌പെഷ്യല്‍ ചിക്കന്‍ കറി, രുചിച്ചു നോക്കി സൂപ്പറെന്ന് തലകുലുക്കി സുചിത്ര
മസാലക്കൂട്ടുകള്‍ അധികമില്ലാതെ അസ്സല്‍ ചിക്കന്‍ കറി തയ്യാറാക്കി മോഹന്‍ലാല്‍. രുചിച്ചു നോക്കി സൂപ്പെറെന്ന് തലകുലുക്കി ..
സ്വര്‍ണം ചേര്‍ത്ത 'ബ്ലാക്ക് ഡയമണ്ട്', അണിയാനാവില്ല, നുണയാം
ഐസ്ക്രീം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്‍ കുറവായിരിക്കും. എങ്കില്‍ സ്വര്‍ണം ചേര്‍ത്ത ഐസക്രീം ആണെങ്കിലോ. ദുബായ് സ്‌കൂപ്പി ..
പനീരും നാനും രുചിച്ച് ബിടിഎസ് താരങ്ങള്‍; ശ്രദ്ധ നേടി പുതിയ വീഡിയോ
ലോകം മുഴുവന്‍ ആരാധകരുള്ള കൊറിയന്‍ മ്യുസിക്ക് ബാന്റാണ് ബിടിഎസ്. ഇവരുടെ ഒരോ പാട്ടുകളും യുട്യൂബില്‍ തരംഗം സൃഷ്ടിച്ചിട്ടുണ്ട് ..
ബ്രിട്ടീഷ് രാജ്ഞിക്കൊപ്പമുള്ള ചായ ഒഴിവാക്കി ഇന്ത്യന്‍ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുത്ത് ക്ലിന്റണ്‍
ഓരോ സ്ഥലങ്ങളിലും ഔദ്യോഗിക യാത്രകള്‍ പോകുമ്പോള്‍ രാഷ്ട്രത്തലവന്‍മാരും മറ്റും ആ പ്രദേശങ്ങളിലെ തനത് ഭക്ഷണവും മറ്റും കഴിച്ചു ..
വെറൈറ്റിയായി ഇതാ തീപ്പൊരി ദോശ... തീക്കളിയെന്ന് ഭക്ഷണപ്രേമികൾ
ഭക്ഷണപ്രേമികളുടെ ഇഷ്ടവിഭവമായ ദോശ കുടുബത്തിലേക്ക് പുതിയ അംഗമായ തീപ്പൊരി ദോശ എത്തിയിരിക്കുകയാണ്. ഇന്‍ഡോറിലാണ് ഈ വെറൈറ്റി ദോശ തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നത് ..
പോര്‍ച്ചുഗലില്‍ നിന്ന് ഇന്ത്യയിലേക്ക് എത്തിയ സുമുഖന്‍ പപ്പായ
കേരളത്തില്‍ തെങ്ങുപോലെ മുക്കിലും മൂലയിലും കാണപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് 'പപ്പായ'. വീട്ടുവളപ്പില്‍ പ്രത്യേകിച്ച് പരിചരണം ഒന്നുമില്ലെങ്കില്‍ ..
വേഗത്തില്‍ ഓട്‌സ് കൊണ്ടൊരു മസാല ദോശ
മസാല ദോശ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ഭക്ഷണപ്രേമികള്‍ കുറവായിരിക്കും. ഓട്‌സ് കൊണ്ട് എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന മസാല ദോശ തയ്യാറാക്കാം ..
ജെഫ് ബെസോസിന്റെയും സംഘത്തിന്റെയും ബഹിരാകാശ യാത്രയ്ക്ക് ശേഷം വൈറലായത് ഈ മിഠായിയാണ്
നീല്‍ ആംസ്‌ട്രോങ് 1969 ല്‍ ചന്ദ്രനില്‍ കാലുകുത്തിയ അതേ ദിനത്തിന്റെ ഓര്‍മയിലാണ് ജൂലൈ 20 ന് ആമസോണ്‍ സ്ഥാപകന്‍ ..
1001 രുചികളില്‍ ഐസ്‌ക്രീമൊരുക്കി ലോകറെക്കോര്‍ഡ്
അബുദാബി: ഐസ്ക്രീം രുചികൾകൊണ്ട് ലോകറെക്കോഡ് നേടിയിരിക്കുകയാണ് അബുദാബി. യാസ് മാളിലെ പേൾ കോർട്ടിൽ 1001 വ്യത്യസ്ത രുചികളിലുള്ള ഐസ്ക്രീമുകൾ ..
ഞൊടിയിടയില്‍ തയ്യാറാക്കാം ആപ്പിള്‍ കേസരി
ആപ്പിള്‍ കൊണ്ടുള്ള ജ്യൂസ് നമുക്ക് പരിചിതമാണ്. ഇതേ ആപ്പിള്‍ കൊണ്ട് അടിപൊളി കേസരി തയ്യാറാക്കിയാലോ. ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ആപ്പിളാണ് ..
കോവിഡ് കാലത്തെ കര്‍ക്കടകം; ഭക്ഷണത്തില്‍ വേണം ശ്രദ്ധ
പ്രകൃതിയും മനുഷ്യനും പുനര്‍നിര്‍മ്മാണത്തിലേര്‍പ്പെടുന്ന കാലമാണ് കര്‍ക്കടകം. ഇടമുറിയാതെ പെയ്യുന്ന മഴയില്‍ ഈറനണിഞ്ഞു ..
അമിത വണ്ണം കുറയ്ക്കാം സൗന്ദര്യം കൂട്ടാം, മത്തങ്ങ ആളൊരു കേമനാണ്
പച്ചക്കറികളുടെ കൂട്ടത്തില്‍ വലിപ്പം കൊണ്ടു തന്നെ മന്നനാണ് 'മത്തങ്ങ'. എന്നാല്‍, ഗുണങ്ങളിലും മത്തങ്ങ മന്നനാണെന്നുള്ളത് ..
1000 കിലോ മീന്‍, 1000 കിലോ പച്ചക്കറി... മകള്‍ക്ക് അച്ഛന്റെ വിവാഹ സമ്മാനം
വിലയേറിയ വിവാഹ സമ്മാനങ്ങള്‍ നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ വളരെ സാധാരണമാണ്. എന്നാല്‍ വിവാഹിതയായ മകള്‍ക്ക് പിതാവ് നല്‍കിയ സമ്മാനങ്ങള്‍ ..
വീടിനെ ഓര്‍മ്മിപ്പിച്ചതിന് നന്ദി; ലണ്ടനിലെ ഇന്ത്യന്‍ റെസ്റ്റോറന്റില്‍ പരിനീതി
മികച്ച വേഷങ്ങള്‍ കൊണ്ട് ബോളിവുഡില്‍ ശ്രദ്ധേയയാണ് പരിനിതി ചോപ്ര. യാത്രകളെ സ്‌നേഹിക്കുന്ന താരം ഇപ്പോള്‍ ലണ്ടനിലാണ്. ..
ഊണ് കേമമാകാന്‍ ചൂടോടെ ചെമ്പല്ലി തവ
ഊണിന് മീന്‍ നിര്‍ബന്ധമാണോ, എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ചെമ്പല്ലി തവ പരീക്ഷിക്കാം ചേരുവകള്‍ ചെമ്പല്ലി- ഒന്ന്(ഇടത്തരം) ..
അലങ്കരിക്കാന്‍ സ്വര്‍ണ്ണ തരികള്‍, ഇത് ലോകത്തിലെ വിലകൂടിയ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്
ലോകത്തില്‍ എല്ലായിടത്തും നിരവധി ആരാധകരുള്ള വിഭവമാണ് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്. എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാനാവുന്ന വിഭവം കൂടിയാണ് ഇത് ..
ചൂട് വെള്ളത്തില്‍ നാരങ്ങനീര് ഒഴിച്ച് കുടിച്ചാല്‍ തടി കുറയുമോ?
തടി കുറയാനുള്ള നുറുങ്ങുവിദ്യകള്‍ തേടി അലയുന്നവരാണ് ഭൂരിഭാഗം പേരും. അത്തരക്കാര്‍ക്കിടയില്‍ പേരുകേട്ട ഒറ്റമൂലിയാണ് ചൂട് വെള്ളത്തില്‍ ..
ആരോഗ്യം നേടാം, ജീരകക്കഞ്ഞി കുടിക്കാം
ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യവും സൗന്ദര്യവും സംരക്ഷിക്കാന്‍ ജീരകക്കഞ്ഞി ഉത്തമമാണ്. ആഴ്ചയില്‍ ഒരു തവണയെങ്കിലും ജീരകക്കഞ്ഞി കഴിക്കുന്നത് ..
രോഗങ്ങളേറുന്ന കര്‍ക്കിടകം: ഭക്ഷണത്തില്‍ വേണം ശ്രദ്ധ
മഴക്കാലത്ത് രോഗങ്ങളേറും എന്നതിനാല്‍ നമ്മുടെ ആഹാര ശുചിത്വത്തിനൊപ്പം ആഹാരരീതിയിലും ഏറെ ശ്രദ്ധവേണം. മഴക്കാലത്ത് ദഹനപ്രകിയ കൂടുതല്‍ ..
മുളപ്പിച്ച ചെറുപയറും കാരറ്റും ചേര്‍ന്നൊരു പോഷക ഇഡ്ഡലി
കര്‍ക്കിടകത്തില്‍ രുചിക്കൊപ്പം പോഷകവും നല്‍കുന്ന ഭക്ഷണം ശീലമാക്കാം. കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ..
കര്‍ക്കിടകത്തില്‍ രുചിയോടെ കഴിക്കാന്‍ തഴുതാമയിലക്കറി
ഔഷധഗുണവും രുചിയും ഏറെയുള്ള തഴുതാമയില കറിവച്ചാലോ തഴുതാമ ഇലയും തണ്ടും -മൂന്നു പിടി തേങ്ങയുടെ- പകുതി ചെറുപയര്‍ കുതിര്‍ത്തത്- ..
ഔഷധഗുണങ്ങളുള്ള കരിനൊച്ചിയില കുറുക്ക്
പലതരം ഔഷധഗുണങ്ങളുള്ള സസ്യമാണ് കരിനൊച്ചി. നടുവേദനയ്ക്കും സന്ധിവേദനയ്ക്കും കരിനൊച്ചി ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ചൂട് പിടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ് ..
വെള്ളം കുടിച്ചാല്‍ രണ്ടുണ്ട് കാര്യം, ആരോഗ്യവും സൗന്ദര്യവും
ജലം എന്നത് ശരീരത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. അതുപോലെതന്നെ ശരീരത്തിലെ അവയവങ്ങളുടെ സുഗമമായ പ്രവര്‍ത്തനത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഒന്നാണ് ..
ചായക്കു പകരം കുടിക്കാന്‍ പൈനാപ്പിള്‍ ഓറഞ്ച് ഗ്രീന്‍ ടീ
വൈകുന്നേരത്തെ ചായക്കു പകരം വ്യത്യസ്തമായ വിഭവമായാലോ, ഗ്രീന്‍ ടീയും പൈനാപ്പിളും ഓറഞ്ചും ചേര്‍ന്ന പാനീയം തയ്യാറാക്കാം ചേരുവകള്‍ ..
പുളിയും എരിവും ഇത്തിരി മധുരവും അതാണ് ഈന്തപ്പഴം നാരങ്ങ അച്ചാര്‍
നല്ലൊരു ഊണിന്റെ ഒപ്പം അച്ചാറും ഉണ്ടെങ്കില്‍ ഭക്ഷണം എത്ര വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാം. ഈന്തപ്പഴവും നാരങ്ങയും ചേര്‍ത്ത് അച്ചാര്‍ ..
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലയേറിയ ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈസ്, 23 കാരറ്റ് സ്വര്‍ണപൊടിയില്‍ അലങ്കരിച്ചത്
ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈസ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്‍ ഉണ്ടാവില്ല. എങ്കില്‍ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലയേറിയതെന്ന് റെക്കോര്‍ഡ് നേടിയ ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈസ് ..
ഷെഫ് സുരേഷ് പിള്ളയുടെ കൊല്ലം സ്‌റ്റൈല്‍ ഇഡ്ഡലി തയ്യാറാക്കാം
പൂവരശിലയില്‍ പുഴുങ്ങിയ ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും, കറിവേപ്പിലയും ആവാഹിച്ച മര്‍ദ്ദവമായ ഇഡലി..! തേങ്ങാച്ചമ്മന്തിയും, ഒരുപാട് കഷണങ്ങള്‍ ..
നാല് ലക്ഷം ചെലവിട്ടാൽ ഗോൾഡൻ ബോയ് അകത്താക്കാം, റെക്കോഡിടാം
ഒരു ബര്‍ഗറിന് എത്ര വിലവരും, 100, 200, 300... ഇനി എത്ര സ്‌പെഷ്യല്‍ ചേരുവ ചേര്‍ത്താലും 1000 രൂപ വരെ മുടക്കാം. എന്നാല്‍ ..
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏറെ നാളുകള്‍ സൂക്ഷിക്കാന്‍ ഈ വിദ്യകള്‍ പരീക്ഷിക്കാം
മിക്കവാറും ഭക്ഷണങ്ങളിലെ മുഖ്യ ഘടകമാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണപ്രിയരുടെ ലിസ്റ്റില്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി ..
മികച്ച ബ്രെഡ് എങ്ങനെ കണ്ടെത്താം? ന്യൂട്രീഷനലിസ്റ്റ് പറയുന്നത്
ലളിതമായ ഭക്ഷണമെന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ മനസിലേക്ക് ഓടിയെത്തുന്ന ഒന്നാണ് ബ്രെഡ്. എന്നാല്‍ ഇന്ന് ചുറ്റും ലഭിക്കുന്ന ബ്രെഡുകളെല്ലാം ..
ചക്ക വരട്ടിക്കൊപ്പം മത്സരിക്കാന്‍ ഇനി മാമ്പഴവരട്ടിയും
തൃശ്ശൂര്‍: ചക്കപ്പായസത്തിന്റെ രുചിയെ വെല്ലുന്ന മാമ്പപഴപ്പായസക്കൂട്ടും വിപണിയില്‍. ചക്ക വരട്ടുന്ന രീതിയില്‍ മാമ്പഴവും വരട്ടിയെടുത്താണ് ..
കോഫിക്കൊപ്പം ഓമനിക്കാന്‍ പൂച്ചയും, വ്യത്യസ്തമാണ് ഈ കഫേ
റിയോ ഡി ജനീറോയിലെ ഗാറ്റോ കഫേയിലേക്ക് ഇപ്പോള്‍ സന്ദര്‍ശകരുടെ ഒഴുക്കാണ്. വെറും കോഫി മാത്രമല്ല ഇവിടുത്തെ പ്രത്യേകത. ഓമനിക്കാന്‍ ..
'കുനാഫയും ഉംഅലിയും' അറേബ്യന്‍ രുചിയുടെ അത്ഭുതവുമായി സഹോദരിമാര്‍
കൊച്ചി: കല്യാണം കഴിഞ്ഞ് ഗള്‍ഫിലേക്കു പോയ ഇത്താത്ത നാട്ടിലേക്കു വരുമ്പോള്‍ സോനം സമ്മാനമായി ആവശ്യപ്പെട്ടത് 'അറേബ്യന്‍ ..
പാചകകലയിൽ ബി.ബി.എ., എം.ബി.എ.; ജൂലായ് 15-നകം അപേക്ഷിക്കാം
പാചക കലയില്‍ (കളിനറി ആര്‍ട്‌സ്) ബാച്ചിലര്‍ ഓഫ് ബിസിനസ് അഡ്മിനിസ്‌ട്രേഷന്‍ (ബി.ബി.എ.), മാസ്റ്റര്‍ ഓഫ് ..
പ്രസവശേഷം തടി കുറയ്ക്കുമ്പോള്‍ ഇക്കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കൂ
അമ്മയാകുന്ന സന്തോഷത്തിനൊപ്പം തന്നെ സ്ത്രീകളുടെ മനസ്സിനെ അലട്ടുന്ന മറ്റൊരു ചിന്തയാണ് പ്രസവശേഷം വര്‍ധിച്ച ശരീരഭാരത്തെക്കുറിച്ച്. ..
നെയ്യില്‍ വരട്ടിയെടുത്ത ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റ്
നോണ്‍വെജ് പ്രിയര്‍ക്കിടയിലെ കേമനാണ് ചിക്കന്‍ ഗീ റോസ്റ്റ്. നെയ്യില്‍ വരട്ടിയെടുത്ത ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റിന് പ്രത്യേക ..
സംഗതി കളർഫുൾ കോലുമിഠായിയാണ്, പക്ഷേ, ഒറ്റയ്ക്ക് അകത്താക്കുന്നത് ഒന്ന് കാണണം | വൈറൽ വീഡിയോ
മിനിയേച്ചര്‍ കുക്കിങ് നമ്മുടെ സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളുടെ ഇഷ്ടവിഷയമാണ്. പലപ്പോഴും ഒരു ഫുള്‍ കോഴ്‌സ് മിനിയേച്ചര്‍ മീല്‍സ് ..
റോയലാണ്, സിംപിളുമാണ് മുഗളായി ചിക്കന്‍
നോണ്‍വെജ് വിഭവങ്ങളില്‍ പ്രമുഖനാണ് മുഗളായി ചിക്കന്‍. ചെറിയ രീതിയില്‍ വറുത്തെടുത്ത ചിക്കന്‍ കൊണ്ടാണ് ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് ..
പാനിപൂരി കൊണ്ടുള്ള മാലയും കിരീടവുമണിഞ്ഞ് വധു; വൈറലായി വിവാഹ വീഡിയോ
സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് എന്ന് കേൾക്കുമ്പോഴേക്കും വായിൽ വെള്ളമൂറുന്നവരുണ്ട് ..
മുളപ്പിച്ച പയര്‍ വര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍ക്കുണ്ട് അത്ഭുതകരമായ ഗുണങ്ങള്‍
തിരക്കിട്ട ജീവിതത്തിനിടയില്‍ ആരോഗ്യം കാത്തുസൂക്ഷിക്കാന്‍ പാടുപെടുന്നവരാണ് നമ്മളില്‍ പലരും. ആരോഗ്യം കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നതില്‍ ..
ചോക്ലേറ്റ് ദിനത്തില്‍ നുണയാന്‍ ഹോം മെയ്ഡ് ചോക്ലേറ്റ്, രണ്ടേ രണ്ട് ചേരുവ മാത്രം മതി
ചോക്ലേറ്റ്, ഇത്രയധികം ജനപ്രിയമായ ഒരു വിഭവം ലോകത്തില്‍ വേറെ ഉണ്ടാവില്ല. കുട്ടികള്‍ മുതല്‍ പ്രായമായവര്‍ വരെ ചോക്ലേറ്റ് ..
