നല്ല രുചിയും മണവുമുള്ള കറി തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം ഉപ്പ് കൂടിയാല് പിന്നെ കറി കഴിക്കാന് ..
ചില ചെറിയ പൊടികൈകള് മതി രുചിയേറുന്ന വിഭവങ്ങളുണ്ടാക്കാന്. പാചകം അത്ര വശമില്ലാത്തവര്ക്ക് ഇത്തരം പൊടിക്കൈകളിലൂടെ ദിവസവും ..
ലോകത്തിന്റെ ഏതുകോണില് ചെന്നാലും മലയാളി ആദ്യം അന്വേഷിക്കുന്നത് നല്ല ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും കിട്ടുന്ന കടയുണ്ടോ എന്നാണെന്ന് ആരോ പറഞ്ഞു ..