അമ്മയുണ്ടാക്കിയ ഭക്ഷണം ഇഷ്ടമായില്ല, എന്നിട്ടും ആ കുരുന്ന് അതു കഴിച്ചു; വൈറല്‍ വീഡിയോ
അമ്മമാരുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചു പറയുമ്പോള്‍ ആയിരം നാവാണ് പലര്‍ക്കും ..
പുട്ടുകൊണ്ട് അടയും ഉപ്പുമാവും ഉണ്ടാക്കാം; പലഹാരങ്ങള്‍ തയ്യാറാക്കുമ്പോള്‍ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ടിപ്‌സ്
ഓംലെറ്റിന് രുചികൂട്ടാന്‍; അടുക്കളയില്‍ പരീക്ഷിക്കാം ഈ ടിപ്‌സ്
മനുഷ്യമാംസം ചട്ടിയില്‍ പാകംചെയ്ത് യുവാവ്; 'കൈ' കണ്ട് ബോധംകെട്ട് വീണ് ഭാര്യ
പാചകം പഠിക്കാന്‍ ഇന്ത്യന്‍ കളിനറി ഇന്‍സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്
പാചകത്തില്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് വൈദഗ്ധ്യമുണ്ടോ? എങ്കില്‍ കേന്ദ്ര ടൂറിസം മന്ത്രാലയത്തിന് കീഴില്‍ തിരുപ്പതിയിലും നോയിഡയിലും ..
ഈ ഇടിയിറച്ചി കൊണ്ട് ഊണ് ഒരു പിടി പിടിച്ചാലുണ്ടല്ലോ... വീഡിയോ കാണാം
നാടന്‍ വിഭവമാണ് ഇടിയിറച്ചി. ബീഫ് ഉണക്കി പൊടിച്ചാണ് ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത്. കുരുമുളക് പൊടി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയാണ് ഇതിലെ മറ്റ് ..
ഫുഡ് വ്‌ളോഗിങ്ങിൽ ഒരു ദിവസം സമ്പാദിക്കുന്നത് 1500 ഡോളര്‍, പ്രായം വെറും ഒമ്പത് വയസ്സ്
നാലാം വയസ്സില്‍ തുടങ്ങിയതാണ് മലയാളി ഫുഡ് വ്‌ളോഗര്‍ നിഹാല്‍ രാജ് എന്ന 'കിച്ച'യുടെ വിജയഗാഥ. എഫ് ബിയില്‍ ..
പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാതെ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാന്‍ ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിക്കാം
ദീര്‍ഘനേരം വേവിച്ചാല്‍ ഭക്ഷണങ്ങളിലെ പോഷകങ്ങള്‍ നഷ്ടപ്പെടുന്നു എന്നത് ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടതാണ്. അതേ സമയം കൂടുതല്‍ ..
നാരങ്ങചോറ് തയ്യാറാക്കാം
നെയ്യ് ചോറും ഇറച്ചി ചോറുമൊക്കെ ഒരുപാട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാകും. അതുപോലെ നാരങ്ങാ ചോറ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? വേഗം കേടുവരാത്തതും എളുപ്പത്തില്‍ ..
കറിവേപ്പിലയുടെ അമൂല്യ ഗുണങ്ങള്‍
'ഒരില... ഒരായിരം ഗുണങ്ങള്‍' എന്നാണ് കറിവേപ്പിലയെക്കുറിച്ച് പണ്ടുള്ളവര്‍ പറഞ്ഞിരുന്നത്. പണ്ടുകാലത്തെ നാട്ടുവൈദ്യത്തിലും ..
കറിയില്‍ ഉപ്പ് കൂടിയാല്‍ ഈ വഴികള്‍ പരീക്ഷിക്കാം
നല്ല രുചിയും മണവുമുള്ള കറി തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം ഉപ്പ് കൂടിയാല്‍ പിന്നെ കറി കഴിക്കാന്‍ പറ്റാതെയാവും. ഉപ്പ് കൂടിയാല്‍ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ..
ചിക്കന്‍ ഗീ റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം
ബട്ടര്‍ ചിക്കന്‍ പോലെ ചിക്കനില്‍ നെയ്യ് ചേര്‍ത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന സ്പെഷ്യല്‍ മംഗളുരു വിഭവമാണ് ചിക്കന്‍ ഗീ റോസ്റ്റ് ..
അടുക്കളയിൽ ഇനി സ്‌നേഹപാചകം
കൊച്ചി: വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയേറ്റാൻ അല്പം സ്നേഹവും കൂടിയാകാം. സൗകര്യമനുസരിച്ച് അച്ഛനും അമ്മയ്ക്കും ഒരുപോലെ പാചകത്തിൽ പങ്കുവഹിക്കാമെന്ന് ..
മീന്‍ മസാലയരച്ചു പൊള്ളിച്ചത്
ആദ്യം മീന്‍ ഫ്രൈ ചെയ്‌തെടുക്കണം ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ ദശ കട്ടിയുള്ള മീന്‍ - 400 ഗ്രാം വരുന്ന ഒരു വലിയ കഷ്ണം മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി ..
സൗദിയില്‍ പൊതുസ്ഥലത്ത് ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിന് തീ കത്തിച്ചാല്‍ 200 റിയാല്‍ വരെ പിഴ
ജിദ്ദ: പാര്‍ക്കുകളിലും പൊതുസ്ഥലങ്ങളിലും ഭക്ഷണവും മാംസാഹാരങ്ങളും വേവിക്കുന്നതിന് വേണ്ടിയോ, ചുടുന്നതിന് വേണ്ടിയോ ഹുക്ക വലിക്കുവാന്‍ ..
പാഷന്‍ഫ്രൂട്ട്-ലൈം ജ്യൂസ്
ചേരുവകള്‍: 1. പാഷന്‍ഫ്രൂട്ട് - 3 എണ്ണം 2. നാരങ്ങാനീര് - 1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ 3. പഞ്ചസാര - 3 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ ..
പ്രോണ്‍ പൊട്ടറ്റോ റോസ്റ്റി
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍: 1. ഇടത്തരം ചെമ്മീന്‍ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് -200 ഗ്രാം 2. സവാള പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് -50 ഗ്രാം 3. ഇഞ്ചി പൊടിയായി ..
ഈസി ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
ചേരുവകള്‍: 1. മൈദമാവ് ഒന്നേമുക്കാല്‍ കപ്പ് 2. പഞ്ചസാര 1 കപ്പ് 3. മുട്ട 2 എണ്ണം 4. കൊക്കോ പൗഡര്‍ അരക്കപ്പ് 5. പാല്‍ ..
കോഴിക്കോട് ബീച്ചില്‍ വരുന്നു ഫുഡ് ഹബ്ബ്
കോഴിക്കോടിന്റെ സ്വന്തം ഐസ് ചുരണ്ടിയതും ഉപ്പിലിട്ടതും ഇനി വലിയ ആശങ്കയില്ലാതെ കഴിക്കാം. വൃത്തിയുണ്ടാകുമോ ? നിലവാരമുള്ളതാണോ ? തുടങ്ങിയ ..
എളുപ്പത്തില്‍ വാഴക്കൂമ്പ് വട തയ്യാറാക്കാം
ചേരുവകള്‍ വാഴക്കൂമ്പ് കൊത്തിയരിഞ്ഞത് - 1 എണ്ണം സവാള - 1(ഇടത്തരം) ഇഞ്ചി പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് - 1 ടീസ്പൂണ്‍ പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് ..
ബേസന്‍ ലഡ്ഡു തയ്യാറാക്കാം
ചേരുവകള്‍ കടലമാവ് - 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര - 3/4 കപ്പ് ഏലക്ക - 3 എണ്ണം നെയ്യ് - 1/2 കപ്പ് കശുവണ്ടി/ബദാം നുറുക്കിയത് - 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ ..
അടുക്കള നുറുങ്ങുകള്‍
അടുക്കളയില്‍ പണികള്‍ എളുപ്പത്തില്‍ നടക്കാന്‍ അല്‍പ്പം പൊടിക്കൈകള്‍ അറിയണം. അത്തരത്തിലുള്ള ചില എളുപ്പവഴികള്‍ ..
ഏറ്റവും വിലപിടിപ്പുള്ള ചോക്‌ളേറ്റ്; മധുരപ്രേമികളേ ഇതിലേ ഇതിലേ
കുട്ടിക്കാലം മുതലേ ചോക്‌ളേറ്റ് ആരാധകരാണ് ഭൂരിഭാഗം പേരും. നിവവധി രുചികളിലുള്ള ചോക്‌ളേറ്റുകള്‍ ഇന്ന് വിപണിയില്‍ ലഭ്യമാണ് ..
ചോറ് കഴിച്ച് മടുത്തോ? എങ്കില്‍ മസാല റൈസ് പരീക്ഷിക്കാം
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍: വെണ്ണ -ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ പച്ച, ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ നിറങ്ങളിലുള്ള ക്യാപ്സിക്കം - ഓരോന്നിന്റെയും ..
സിമ്പിള്‍ ബദാം ഹല്‍വ തയ്യാറാക്കാം
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍: 1. പഞ്ചസാര- 150 ഗ്രാം 2. ബദാം കുതിര്‍ത്ത് അരച്ചത്- 150 ഗ്രാം 3. വെള്ളം- ഒരു കപ്പ് 4. നെയ്യ്-രണ്ട് ..
