ഹോട്ടലിലെ ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റ് അതേ രുചിയില്‍ വീട്ടിലൊരുക്കാം
ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്‍ ആരുണ്ടാവും. ഹോട്ടലില്‍ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ..
ചായക്കൊപ്പം ചിക്കന്‍ വട
റമദാനില്‍ വിരുന്നൊരുക്കാന്‍ ചീസി ചിക്കന്‍ പാക്കെറ്റ്‌സ്
നാവിൽ തീ പറക്കും ചിക്കന്‍ പെപ്പര്‍ ഫ്രൈ
ബ്രഞ്ച് വിത്ത് ചിക്കന്‍ സാന്‍ഡ്‌വിച്ച്; ആഹാ കേമം
ചിക്കനും കുരുമുളകും മയൊണൈസും പച്ചക്കറികളും ബ്രെഡുമൊക്കെ ചേർത്താണ് രുചികരമായ ചിക്കൻ സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നത്. 15 മിനിറ്റിനകം ഇത് ..
ചൂടോടെ തന്തൂരി ചിക്കന്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
തന്തൂരി ചിക്കന്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരുണ്ടാവില്ല. തൈരും, നാരങ്ങാനീരും, നമ്മുടെ സ്‌പൈസി ചേരുവകളും കൊണ്ട് മാരിനേറ്റ് ചെയ്‌തെടുത്ത ..
ചൂടോടെ സൈഡായി കഴിക്കാന്‍ ഹണി ചിക്കന്‍ വിങ്‌സ്
സൈഡ് ഡിഷായി ഇന്ന് തേന്‍ ചേര്‍ത്ത ചിക്കന്‍ വിങ്‌സ് തയ്യാറാക്കിയാലോ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാന്‍ ചിക്കന്‍ വിങ്‌സ്- ..
രുചിയില്‍ മുമ്പന്‍ ചിക്കന്‍ അക്ബറി
വലിയ ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് മുഗള്‍ വിഭവം കൂടിയായ ചിക്കന്‍ അക്ബറി. ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍: ..
ചിക്കന്‍-എഗ്ഗ് റാപ്പ് കഴിക്കാം
വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ചിക്കന്‍-എഗ്ഗ് റാപ്പ്. ചേരുവകള്‍ മുട്ട: രണ്ടെണ്ണം ലെറ്റിയൂസ് ഇലകള്‍: ..
ടേസ്റ്റി ചിക്കന്‍ സാന്‍ഡ്‌വിച്ച്
ചിക്കനും വെജിറ്റബിള്‍സും എല്ലാം ചേര്‍ത്തൊരു സൂപ്പര്‍ സ്‌നാക്ക്‌സ്. അതാണ് ചിക്കന്‍ സാന്‍ഡ്‌വിച്ച് ..
റോസ്‌മേരി ചിക്കന്‍ കൂട്ടി ഊണുകഴിക്കാം
ചിക്കന്‍ ബ്രെസ്റ്റിനൊപ്പം റോസ്‌മേരി ഇലകളും വെളുത്തുള്ളിയുമൊക്കെ ചേര്‍ത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു സൂപ്പര്‍ വിഭവമാണ് റോസ്‌മേരി ..
ലഞ്ച് കേമമാകാന്‍ ചിക്കന്‍ ഫ്രൈഡ്‌റൈസ്
വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ അരമണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ചിക്കന്‍ ഫ്രൈഡ്‌റൈസ്. ചേരുവകള്‍ എല്ലില്ലാത്ത ..
കഴിക്കാം സ്‌പൈസി ചിക്കന്‍ കറി
വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ചിക്കന്‍ റെസിപ്പികളിലൊന്നാണ് സ്‌പൈസി ചിക്കന്‍ കറി. ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പമോ ചോറിനൊപ്പമോ ഇത് ..
സ്‌പൈസി മുര്‍ഗ് ബിരിയാണി
വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ് രുചികരമായ മുര്‍ഗ് ബിരിയാണി. ചേരുവകള്‍ എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കന്‍ ലെഗ് പീസ്: ..
മേത്തി ചിക്കന്‍ മസാല
ഹൈദരാബാദി രുചികളില്‍ ഏറെ വ്യത്യസ്തമായ രുചിയാണ് മേത്തി ചിക്കന്‍ മസാല. ഫ്രഷ് മേത്തി ഇലകളുമായി(ഉലുവയില) ചേര്‍ത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ..
ചിക്കന്‍ ഷമി കബാബ്
സ്‌പൈസി മസാലക്കൂട്ട് നിറച്ച നല്ല ഒന്നാന്തരം നോണ്‍വെജിറ്റേറിയന്‍ സ്‌നാക്ക്‌സ് ആണ് ചിക്കന്‍ ഷമി കബാബ്. ചേരുവകള്‍ ..
വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം ടേസ്റ്റി ചിക്കന്‍ പോപ്പ്‌കോണ്‍
പ്രധാന ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പവും സ്‌നാക്ക്‌സ് പോലെയും കഴിക്കാവുന്ന രുചികരമായ വിഭവമാണ് ചിക്കന്‍ പോപ്പ്‌കോണ്‍. എരിവും ..
ടേസ്റ്റിൽ ലേറ്റസ്റ്റാണ് കേരള ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റ്
മസാലക്കൂട്ടും രുചിവൈവിധ്യവും ഒത്തിണങ്ങിയതാണ് കേരള ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റ്. വീട്ടില്‍ വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ ഇത് തയ്യാറാക്കാം. സെമി ..
സോയാ സോസ് ചിക്കന്‍ തയ്യാറാക്കാം
നൂഡില്‍സിനൊപ്പമോ ചോറിനൊപ്പമോ ചേര്‍ത്ത് കഴിക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു വിഭവമാണ് സോയാ സോസ് ചിക്കന്‍. ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍(ബ്രെസ്റ്റ്): ..
ലോക്ക്ഡൗണിനിടെ ബക്കറ്റ് ചിക്കന്‍, അഞ്ചു യുവാക്കള്‍ പോലീസ് പിടിയില്‍
പരപ്പനങ്ങാടി: ലോക്ക്ഡൗണിനിടെ കൂട്ടം കൂടി ബക്കറ്റ് ചിക്കന്‍ തയ്യാറാക്കിയ യുവാക്കളെ പരപ്പനങ്ങാടി പോലീസ് പിടികൂടി. വ്യാഴാഴ്ച രാത്രി ..
ചായക്കൊപ്പം ചിക്കന്‍ ബണ്‍സ്
ചായക്കൊപ്പം ഒരു വ്യത്യസ്ത സ്‌നാക്‌സായി ചിക്കനും മുട്ടയും തേനും ചേര്‍ന്ന ചിക്കന്‍ ബണ്‍ തയ്യാറാക്കിയാലോ... ചേരുവകള്‍ ..
ചിക്കന്‍ ടിക്ക ബട്ടര്‍ മസാല
ലോക്ക് ഡൗണില്‍ ഇപ്പോള്‍ പലരും പാചക പരീക്ഷണത്തിലൊക്കെയാണ്. ഇടയ്‌ക്കൊക്കെ അല്‍പം രാജകീയ പരീക്ഷണമായാലോ. ഇന്ന് ചിക്കന്‍ ..
രുചികരമായ ചിക്കന്‍ സാലഡ്
ചൂടുകാലത്ത് സാലഡുകള്‍ മികച്ച ഭക്ഷണമാണ്. ഇന്ന് ചിക്കന്‍ സാലഡ് തയ്യാറാക്കിയാലോ ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍ ബ്രെസ്റ്റ്- 50ഗ്രാം ..
നാവില്‍ വെള്ളമൂറും വറുത്തരച്ച നാടന്‍ ചിക്കന്‍ കറി
ഉച്ചയൂണിനൊപ്പം വറുത്തരച്ച നാടന്‍ ചിക്കന്‍ കറി വച്ചാലോ ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍ : രണ്ടര കിലോ സവാള : മൂന്നെണ്ണം ചെറിയുള്ളി ..
ഇരുപതു മിനിറ്റില്‍ ഉഗ്രന്‍ ഗ്രില്‍ഡ് ചിക്കന്‍
വെറും 20 മിനിറ്റിനകം തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ഇത്. ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍ കഷ്ണങ്ങള്‍- എട്ടെണ്ണം ഉപ്പ്, കുരുമുളകുപൊടി- ..
മക്രോണി ചിക്കന്‍പോള
ഈ വിഭവത്തില്‍ മക്രോണിയും ചിക്കനുമാണ് പ്രധാന ചേരുവകള്‍. ചേരുവകള്‍ മക്രോണി വേവിച്ചത്: ഒരു കപ്പ് ചിക്കന്‍ വേവിച്ചത്: ..
രുചികരമായ ചിക്കന്‍ കുഴിമന്തി
കുഴിയില്ലാതെ വീട്ടിൽ തന്നെ രുചികരമായ ചിക്കന്‍ കുഴിമന്തി ഉണ്ടാക്കിയാലോ. ചേരുവകള്‍ ബസ്മതി റൈസ്, മന്തി റൈസ്- അഞ്ച് കപ്പ് ..
വ്യത്യസ്തമായ ചിക്കന്‍ കിഴി റൈസ്
ചൂടോടെ വാഴയിലയില്‍ പൊതിഞ്ഞ ചിക്കന്‍ കിഴി റൈസ് കഴിച്ചാലോ ചേരുവകള്‍ ബിരിയാണി അരി- 1 കപ്പ് ഗ്രാമ്പൂ,കറുവപ്പട്ട,ഏലക്കായ- ..
ചെറുചൂടില്‍ എഗ്ഗ് ലെമണ്‍ ചിക്കന്‍ സൂപ്പ് കുടിക്കാം
ഉച്ചയൂണില്‍ നിന്ന് ഒരു വ്യത്യാസം വേണമെന്ന് തോന്നുന്നുണ്ടോ, സൂപ്പായാലോ? എഗ്ഗ് ലെമണ്‍ ചിക്കന്‍ സൂപ്പ് പരീക്ഷിക്കാം ചേരുവകള്‍ ..
ചിക്കന്‍ കബാബ് വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയാലോ?
ചിക്കന്‍ കബാബ് വീട്ടില്‍ തന്നെ പരീക്ഷിച്ചാലോ ചേരുവകള്‍ ബോണ്‍ലെസ് ചിക്കന്‍ ബ്രസ്റ്റ്- പീസ് രണ്ട് ഇഞ്ചി ..
ലഞ്ചിനൊപ്പം വെറൈറ്റി ചിക്കന്‍ പിരിപിരി
ഉച്ചയൂണിനൊപ്പം ചിക്കന്‍കൊണ്ട് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു വിഭവമായാലോ? ചിക്കന്‍ - ഒരു കിലോ (മുറിച്ചത്) ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ..
മസാല ചിക്കന്‍ കറിയും ചോറും
ചോറും ചിക്കന്‍ കറിയും എന്നും നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ്. സാധാരണ ഉച്ചയൂണിനെ ഒന്ന് പൊലിപ്പിക്കാന്‍ മസാല ചിക്കന്‍ കറികൂടിയായാലോ ..
ബേക്ക് ചെയ്ത ചിക്കന്‍കാലൊരെണ്ണം കഴിച്ചാലോ ?
ചൂടോടെ ബേക്ക് ചെയ്ത ചിക്കന്‍കാലൊരെണ്ണം കഴിച്ചാലോ ചിക്കന്‍ ലെഗ്‌സ്- എട്ടെണ്ണം ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- രണ്ട് ടീസ്പൂണ്‍ ..
കൊതിയൂറും സ്റ്റഫ്ഡ് ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റ്
ചിക്കനെ അങ്ങനെ തന്നെ നിര്‍ത്തിപ്പൊരിച്ചാലോ എന്ന് തമാശക്ക് പറയാറില്ലേ. ഇന്ന് ഉച്ചയ്ക്ക് ശരിക്കും ചിക്കനെ നിര്‍ത്തിപ്പൊരിച്ച് ..
വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം ചിക്കന്‍ ഷീ കബാബ് മസാല
വിരുന്നുകാരൊക്കെ വരുമ്പോള്‍ ഭക്ഷണം അല്‍പം രാജകീയമാക്കിയാലോ. വീട്ടില്‍ തന്നെ ചിക്കന്‍ ഷീ കബാബ് മസാല തയ്യാറാക്കാം. രണ്ട് ..
ചൂടോടെ ഒരു പ്ലേറ്റ് ബാര്‍-ബെ-ക്യൂ ചിക്കന്‍ പോരട്ടെ
ആരോഗ്യവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണം എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാതെ ഉണ്ടാക്കാം. ബാര്‍-ബെ-ക്യൂ ചിക്കന്‍ പരീക്ഷിച്ചാലോ ചിക്കന്‍ - ഒന്ന് (12 ..
കൊതിയൂറും തേങ്ങാപ്പാല്‍ ചിക്കന്‍
തേങ്ങയരച്ച് വെച്ച കറികളോട് ചിലര്‍ക്ക് ഒരു പ്രത്യേക താല്‍പര്യമാണ്. തേങ്ങയരച്ചു വെയ്ക്കുന്നതു പോലെ നല്ല കട്ടി തേങ്ങാപ്പാലില്‍ ..
ചിക്കന്‍ ഗീ റോസ്റ്റ്
ബട്ടര്‍ ചിക്കന്‍ പോലെ ചിക്കനില്‍ നെയ്യ് ചേര്‍ത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന സ്‌പെഷ്യല്‍ മംഗളുരു വിഭവമാണ് ചിക്കന്‍ ഗീ ..
സ്‌പൈസി ചിക്കന്‍ വിങ്‌സ്
വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന വിഭവമാണ് സ്‌പൈസി ചിക്കന്‍ വിങ്‌സ്. ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍: ..
വയനാടന്‍ ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ
വയനാടന്‍ സ്റ്റൈലിലൊരു ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ. ചേരുവകള്‍: കോഴി വൃത്തിയാക്കി ചെറു കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത് - അര കിലോ ..
ഹൈദരബാദിചിക്കന്‍ കറി
ഹൈദരബാദി ബിരിയാണി പോലെ ഹൈദരബാദി ചിക്കന്‍കറിയും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. ഹൈദരബാദി ചിക്കന്‍ കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം ..
കശ്മീരി ചിക്കന്‍
ചേരുവകള്‍: ചിക്കന്‍ - അര കിലോ സവാള (വലുത്) - 3 എണ്ണം തക്കാളി - 2 എണ്ണം നെയ്യ്/ എണ്ണ - മൂന്ന് ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ ഇഞ്ചി, ..
ഇങ്ങനെയും ചിക്കന്‍ വെയ്ക്കാം
ചിക്കന്‍ കൊണ്ടുള്ള കിടിലന്‍ വെറ്റൈറ്റി വിഭവങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കാം. ചിക്കന്‍ നഗട്സ് ചേരുവകള്‍: ചിക്കന്‍ - ..
ഉംം... വെച്ച കോഴീന്റെ മണം
ചിക്കന്‍... കേള്‍ക്കുമ്പോഴേ നാവില്‍ വെള്ളമൂറും. സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്നതില്‍ നിന്ന് ചിക്കന്‍ കൊണ്ട് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ..
കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ക്രീമി വെല്‍വെറ്റി മഷ്റൂം ചിക്കന്‍
ചിക്കനും മട്ടനും ബീഫുമൊക്കെ എപ്പോഴും ഒരേപോലെ തന്നെ വെക്കുന്നുവെന്ന് പരാതി കേള്‍ക്കേണ്ടി വന്നിട്ടുണ്ടോ? എന്നാല്‍ നിങ്ങള്‍ ..
ഇത്രയ്ക്കു സിംപിളാണോ ക്രിസ്പി ഫ്രൈഡ് ചിക്കന്‍?
നോണ്‍വെജ് പ്രേമികളുടെ രുചികളില്‍ മുമ്പിലാണ് ചിക്കന്റെ സ്ഥാനം. ചിക്കന്‍ വരട്ടിയും വറുത്തും കറിവച്ചുമൊക്കെ വ്യത്യസ്തമായി ..
സ്‌പെഷ്യല്‍ ചിക്കന്‍ ബര്‍ത്ത
ചിക്കന്‍ കൊണ്ട് ഒരുപാട് വിഭവങ്ങളുണ്ട്. ആ കൂട്ടത്തിലേക്ക് ഇതാ ചിക്കന്‍ കൊണ്ട് മറ്റൊരു സ്‌പെഷ്യല്‍ വിഭവം, ചിക്കന്‍ ..
സ്‌പൈസി ഒനിയന്‍ ചിക്കന്‍ സൂപ്പറാ...
കോഴിയിറച്ചി കൊണ്ടുള്ള ഒരു വെറൈറ്റി ഐറ്റം ഉണ്ടാക്കിയാലോ. സംഭവം സിമ്പിളാണ് പക്ഷേ പവര്‍ഫുള്ളാണ്. അപ്പൊ പിന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ ..
ചിക്കന്‍ വിഭവങ്ങളുടെ രുചി കൂട്ടാം, മായങ്ങളൊന്നും ചേര്‍ക്കാതെ തന്നെ
"ആ കടയിലെ ചിക്കന്‍ ഫ്രൈക്ക് എന്തൊരു രുചിയാ, കാണുമ്പോള്‍ തന്നെ വായില്‍ വെള്ളം നിറയും അമ്മ വീട്ടില്‍ ചിക്കന്‍ ..
ചിക്കന്‍ 65-ന് ആ പേര് വന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് അറിയാമോ?
അല്ലെങ്കിലും ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടുള്ള കഥകള്‍ കേള്‍ക്കാന്‍ നല്ല രസമാണ്. അതു പറഞ്ഞപ്പോഴാ, രസത്തിന് ആ പേര് വന്നത് എങ്ങനെയാണ് ..
