• News
  • Views
  • Videos
  • Movies
  • Sports
  • Money
  • Women
  • Crime
  • Auto
  • Tech
  • Spirituality
More
  • Feature
  • Amrutha Vachanam
  • Photos
  • Astrology
  • News
  • Beliefs
  • Rituals
  • Jaggi Vasudev

ക്രിസ്മസിന് മുന്തിരി വൈനില്ലാതെ എന്ത് ആഘോഷം ?

Dec 18, 2020, 02:24 PM IST
A A A

വീട്ടില്‍ തന്നെ മുന്തിരി വൈന്‍ ഉണ്ടാക്കാം

wine
X

ഫോട്ടോ- മധുരാജ്‌

ക്രിസ്മസിന് പ്രധാന ഇനമാണ് മുന്തിരി വൈന്‍. ഏറ്റവും എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന വൈനും ഇതു തന്നെ. വീട്ടില്‍ തന്നെ മുന്തിരി വൈന്‍ ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകള്‍

  1. കറുത്തമുന്തിരി- ഒരു കിലോ
  2. വെള്ളം, തിളപ്പിച്ച ശേഷം തണുപ്പിച്ചത്- ഒരു ലിറ്റര്‍
  3. പഞ്ചസാര- 750 ഗ്രാം
  4. യീസ്റ്റ്- ഒരു ടീസ്പൂണ്‍
  5. ഗോതമ്പ്- ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

അടര്‍ത്തി എടുത്ത മുന്തിരി നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. ഒരു മണ്‍ഭരണിയോ ഗ്ലാസ് ജാറോ എടുത്ത് അതിലേക്ക് മുന്തിരി നന്നായി ഉടച്ച ശേഷം ഇടുക. ഇതിലേക്ക് വെള്ളം, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, ഗോതമ്പ് എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് തടികൊണ്ടുള്ള സ്പൂണ്‍ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. വായു കടക്കാത്ത വിധം അടച്ച് വെളിച്ചം കയറാത്ത സ്ഥലത്ത് ഒരാഴ്ച വയ്ക്കാം. ശേഷം തുറന്ന് സ്പൂണ്‍ കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക. 15 മുതല്‍ 20 ദിവസം വരെ ഇത് ആവര്‍ത്തിക്കണം. ശേഷം തുറന്ന് മുന്തിരി നീര് അരിച്ചെടുക്കാം. 

Content Highlights: Grape wine Recipe for Christmas

PRINT
EMAIL
COMMENT
Next Story

ക്രിസ്മസ് രാവിന് സന്തോഷം പകരാന്‍ റോസ്‌പെറ്റല്‍ വൈന്‍

പനിനീര്‍പൂക്കള്‍ അലങ്കാരത്തിന് മാത്രമല്ല വൈനുണ്ടാക്കാനും ഉപയോഗിക്കാം ചേരുവകള്‍ .. 

Read More
 

Related Articles

ഉള്ളു തൊട്ടുണർത്തി മീരയുടെ ക്രിസ്മസ് ​ഗാനം
Spirituality |
Spirituality |
അമ്മയുണ്ടാക്കുന്ന ക്രിസ്മസ് വിഭവങ്ങളും പതിവു പള്ളിയിൽ പോക്കും ഇത്തവണ നടക്കില്ല- ടോണി ലൂക്ക്
Food |
ക്രിസ്മസ് സ്‌പെഷ്യൽ പിടി തയ്യാറാക്കിയാലോ?
Spirituality |
അഞ്ച്‌ പണക്കാരുടെ വീട്ടിൽ കരോൾ പാടിയാൽ അമ്പതു രൂപ കിട്ടും, പിന്നെ പെരുന്നാളല്ലേ - ടിനി ടോം
 
  • Tags :
    • Christmas 2020
    • Grape wine recipe
    • christmas feast
More from this section
wine
ക്രിസ്മസ് രാവിന് സന്തോഷം പകരാന്‍ റോസ്‌പെറ്റല്‍ വൈന്‍
wine
ശംഖുപുഷ്പം കൊണ്ടാവട്ടെ ഇത്തവണത്തെ ക്രിസ്മസിന് വൈന്‍
Beetroot wine
ഹോംലി ബീറ്റ്റൂട്ട് വൈന്‍
Nellikka wine
ക്രിസ്മസ് സ്പെഷ്യൽ നെല്ലിക്ക വൈന്‍
News+ Latest News Today's special Local News Gulf Crime Good News News in Pics News in Videos Kerala India World NRI
Views Columns Features Special Pages Interviews In-Depth Social Politics Web Exclusive Cartoon
Leisure Movies Sports Music Travel Books Magazines Kids Free E-book Game Zone Sudoku
Learn / Earn Money Auto Tech Careers Education Agriculture Youth Environment Science University News How To
Lifestyle Women Food MyHome Health Spirituality Astrology
Multimedia Videos Live TV Mojo News Web Shows Audio Photostories Zoom In Gallery
Our Network English Edition Print Gulf NRI Mathrubhumi News TV Kappa TV Club FM Seed Silver Bullet FindHome Media School MBIFL Redmic
E- Paper
Subscription
Buy Books
Magazines
Classifieds
Archives
 
  • E- Paper
  • Subscription
  • Buy Books
  • Magazines
  • Classifieds
  • Archives
© Copyright Mathrubhumi 2021. All rights reserved.
Mathrubhumi

Click on ‘Get News Alerts’ to get the latest news alerts from Mathrubhumi

About Us Contact Us Privacy Policy
Terms of Use Archives
Ad Tariff Download App Classifieds
Buy Books Subscription e-Subscription
 
           
© Copyright Mathrubhumi 2021. All rights reserved.