Milk

പാലും പാല്‍ ഉത്പന്നങ്ങളും; അറിയേണ്ടതെല്ലാം

പാല്‍ പുളിപ്പിച്ചെടുക്കുന്ന ഉത്പന്നങ്ങള്‍ക്ക് ഇന്ന് വളരെയധികം പ്രാധാന്യമുണ്ട് ..

Milk
പാലിന്റെ ഗുണമേന്‍മ തിരിച്ചറിയുന്നതെങ്ങനെ?
golden milk
ആരോഗ്യവും സൗന്ദര്യവും വര്‍ധിപ്പിക്കും ഹല്‍ദി ദൂദ്, തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെ?
milk
പാല്‍ കുടിക്കാന്‍ മാത്രമല്ല കുളിക്കാനും ഉത്തമം
milk

വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാം മൂല്യവര്‍ധിത പാലുത്പന്നങ്ങള്‍

ലോക്ക്ഡൗണ്‍ കാലത്ത് നമുക്ക് ഏറ്റവും എളുപ്പത്തില്‍ ലഭ്യമാവുന്ന പോഷകാഹാരമാണ് പാല്‍. പാലിന്റെ തടസ്സമില്ലാത്ത പ്രാദേശിക വിപണനത്തിനായി ..

curd

തൈരും കൂട്ടി ഭക്ഷണം കഴിക്കാന്‍ മടി കാണിക്കല്ലേ...

തൈരും മോരും കൂട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണം മലയാളികളുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങില്‍ ഒന്നാണ്. മാറി വരുന്ന ജീവിത ശൈലിയില്‍ മോരിനോടും തൈരിനോടും വിമുഖത ..

yogurt

സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിന് തൈര്

തൈര് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണം എന്ന് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ ‘തൈര്സാദം’ അല്ലെങ്കിൽ, ബിരിയാണിയുടെ കൂടെ കൂട്ടാനുള്ള അടിപൊളി ‘സാലഡ്’ ..

milk

പാല്‍ കൊണ്ടുണ്ടാക്കാവുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങള്‍

ബര്‍ഫി 1. ഉരച്ചെടുത്ത കാരറ്റ്, മത്തന്‍, ഇളവന്‍ ഓരോ കപ്പ് വീതം 2. മിക്‌സിയില്‍ ഒരു മിനുട്ട് അരച്ച തേങ്ങ ..

radhakrishnan

ആട്ടിന്‍ പാല്‍ അത്ര വലിയ സംഭവമല്ലെന്നാണോ ധാരണ? എങ്കില്‍ ഇതറിഞ്ഞോളൂ

ആട്ടിൻ പാൽ അത്ര വലിയ സംഭവമല്ല എന്നു തോന്നിയിട്ടുണ്ടോ ? എങ്കിൽ ആ ധാരണ മാറ്റാം. പത്തുലിറ്റർ പാൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ രൂപ ആയിരം കൈയിലെത്തും. ഔഷധമുണ്ടാക്കാൻ ..

curd

കൊടും ചൂടിന് തൈര് പുഡ്ഡിങ്

തൈര് പുഡ്ഡിങ് തയ്യാറാക്കാൻ മൂന്ന് ചേരുവകള്‍ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളു.പാല്‍, പുളിക്കാത്ത കട്ടൈതര്, മില്‍ക് മെയ്ഡ്. ഒരു കപ്പ് ..