സ്വാദിഷ്ടമായ ബനാനാ കസ്റ്റാര്‍ഡ്

നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് പഴംപൊരിയോ പഴംനിറച്ചതോ ഒക്കെയാണ് മിക്കവരും തയ്യാറാക്കാറുള്ളത് ..

സ്‌പൈസി കോളിഫ്ളെവര്‍ പക്കോഡ

ഇതാ ഒരു വെറൈറ്റി നാലുമണിപ്പലഹാരം, മാമ്പഴം പൊരി

പഴം വട തയ്യാറാക്കാം

'ലുഖൈമറ്റ്' നാലുമണിക്ക് നാവിന് നല്‍കാം ചെയ്ഞ്ച്

ഉച്ചയ്ക്കുള്ള ഊണിനു ശേഷമുള്ള ആലസ്യമകറ്റുന്ന നേരമാണ് നാലുമണി. ഈ സമയത്തെ ചായ കുടിയും പലഹാരം തയ്യാറാക്കാലും എല്ലാം ഒരു തരത്തിലുള്ള ആവേശമാണെന്ന് ..

മിനിറ്റുകള്‍ക്കുള്ളില്‍ തയ്യാറാക്കാം രുചികരമായ ബ്രെഡ് എഗ്ഗ് മസാല

സമയം മിനക്കെടാതെ രുചികരമായ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് ആലോചിക്കുന്നവരാണ് ഭൂരിഭാഗം പേരും. ജോലിത്തിരക്കുകള്‍ക്കിടയില്‍ മിനിറ്റുകള്‍ ..

കിടിലനാണ് ഈ കേരള സ്റ്റൈല്‍ ചിക്കന്‍ കട്‌ലറ്റ്

ചായക്കൊപ്പം ചൂടോടെ കട്‌ലറ്റ് കിട്ടിയാല്‍ പിന്നെ വേറൊന്നും വേണ്ട ചിലര്‍ക്ക്. രുചികരമായ കട്‌ലറ്റ് കഴിക്കാന്‍ പുറത്തു ..

ഈ ചൂടില്‍ ഉള്ളം തണുപ്പിക്കാന്‍ ഐസ്ഡ് ടീ

വൈകീട്ട് ചായ കുടിക്കാന്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്‍ വളരെ കുറവാണ്. ഈ ചൂട് കാലത്ത്‌ തണുത്ത ഐസ്ഡ് ടീ ആണെങ്കില്‍ ചായയ്ക്ക് ചായയും ..

പാലായ്ക്ക നല്ലൊരു മധുരപലഹാരം

വൈകുന്നേരം അല്‍പ്പം മധുരം പലഹാരം ചായയ്‌ക്കൊപ്പമുണ്ടായാല്‍ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവര്‍ ആരാണ്. പാലായ്ക്ക അത്തരത്തില്‍ മധുരമുള്ള ..

വൈകീട്ട് അല്‍പ്പം സ്പൈസ് ടീ

ചായ ഇല്ലാത്ത വൈകുന്നേരം ഓര്‍ക്കാന്‍ പറ്റാത്തവരാണ് നമ്മളില്‍ ഭൂരിഭാഗം പേരും. സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങള്‍ ചേര്‍ത്തുണ്ടാക്കുന്ന ..

നന്നായി മൊരിയിച്ചെടുത്ത മടക്കിപ്പത്തിരി

നാലുമണിക്ക് ചായയ്‌ക്കൊപ്പം നാലുമണി പലഹാരം കൂടി ആഗ്രഹിക്കാത്തവര്‍ ആരുമുണ്ടാവില്ല. എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാന്‍ പറ്റുന്ന പത്തിരിയാണ് ..

ഒരു 'കോക്കനട്ട് ചായ' എടുക്കട്ടെ

നമ്മളില്‍ ഭൂരിഭാഗം പേരും ചായപ്രേമികളായിരിക്കും. ടെന്‍ഷന്റെ കൊടുമുടിയില്‍ നില്‍ക്കുമ്പോള്‍ ഒരു കപ്പ് ചായ ആഗ്രഹിക്കാത്തവര്‍ ..

ചക്കയും മാങ്ങയും തേങ്ങയും ഒന്നിച്ചു കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ ജാക്കോമ ട്രൈ ചെയ്യൂ

ജാക്കോമ എന്ന പേര് കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ പുതുമ തോന്നുണ്ടെങ്കിലും വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാന്‍ പറ്റുന്നതാണ് ഈ വിഭവം. ..

'ചക്കബോളി ആള് ഇത്തിരി ടേസ്റ്റിയാണ്'

ചക്ക കാലമാണ് ഇനി വരാനിരിക്കുന്നത്. പലയിടങ്ങളിലും ചക്ക കിട്ടി തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ചക്ക കൊണ്ട് വ്യത്യസ്തമായ ബോളി പരീക്ഷിച്ച് നോക്കിയാലോ ..

അല്‍പ്പം പാഷനോടെയുണ്ടാക്കാം 'പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട് ജാം'

വളരെ ഈസിയായി വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ജാമിന്റെ റെസിപ്പി ഇതാ ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട് - 10 എണ്ണം ചെറുനാരങ്ങ ..

തണ്ണിമത്തന്‍ തോടില്‍നിന്ന് രുചികരമായ കാന്‍ഡി തയ്യാറാക്കാം

തണ്ണിമത്തന്‍ കഴിച്ചശേഷം പുറന്തോടുപയോഗിച്ചു കാന്‍ഡി ഉണ്ടാക്കിയാല്‍ നല്ല വരുമാനമുണ്ടാക്കാമെന്ന് ഗുജറാത്തിലെ 'നവസരി യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ' ..

വൈകുന്നേരം അല്‍പ്പം വെജ് എഗ്ഗ് ബോംബ്

നാലു മണി പലഹാരങ്ങളില്‍ അല്‍പ്പം വെറൈറ്റി ആഗ്രഹിക്കാത്തവര്‍ ആരാണ്. പച്ചക്കറികളും മുട്ടയും ഉപയോഗിച്ചുള്ള വെജ് ഏഗ്ഗ് ബോംബ് ..

ഇത്തിരി പുളി ഒത്തിരി മധുരം, തക്കാളി കൈതച്ചക്ക ജാം

തക്കാളി കൊണ്ട് കറി മാത്രമല്ല ജാമും തയ്യാറാക്കാനാവും. തക്കാളിയും കൈതച്ചക്കയും ചേര്‍ത്ത് നല്ലൊരു ജാം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് ..

തേന്‍ തൊട്ടു തീണ്ടാത്ത തേന്‍കുഴല്‍

വൈകുന്നേരത്ത് അല്‍പ്പം കറുമുറെ പലഹാരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്ക് പറ്റിയ പലഹാരമാണ് തേന്‍കൂഴല്‍. തേന്‍കുഴല്‍ എന്നാണ് ..

ചായയ്‌ക്കൊപ്പം കാച്ചില്‍ കടല്റ്റ് ഒന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കു

കാച്ചില്‍ പുഴുക്ക് വെയ്ക്കാനും കറി വെയ്ക്കാനും മാത്രമല്ല കടലറ്റ് ഉണ്ടാക്കാനും സാധിക്കും. എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാന്‍ പറ്റുന്ന ..