• News
  • Views
  • Videos
  • Movies
  • Sports
  • Money
  • Women
  • Food
More
Hero Hero
  • News
  • Features
  • Food On Road
  • Artistic Plates
  • Recipe
  • Trends
  • Snacks
  • Lunch Box
  • Celebrity Cuisine
  • Interview

മധുരക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് രുചിയേറും പായസം; റെസിപ്പിയുമായി അങ്കിത

Nov 17, 2020, 04:33 PM IST
A A A

മധുരക്കിഴങ്ങ് പായസം റെസിപ്പി

ankita
X

അങ്കിത കോന്‍വാര്‍, മധുരക്കിഴങ്ങ് പായസം | Photo: instagram.com/ankita_earthy/

ഫിറ്റ്‌നസിന്റെ കാര്യത്തില്‍ ഭര്‍ത്താവ് മിലിന്ദ് സോമനെപ്പോലെ തന്നെ കര്‍ക്കശക്കാരിയാണ് അങ്കിത കോന്‍വാറും. വര്‍ക്കൗട്ടിന്റെയും ഡയറ്റിങ്ങിന്റെയുമൊക്കെ വിവരങ്ങള്‍ അങ്കിത സമൂഹമാധ്യമത്തില്‍ പങ്കുവെക്കാറുണ്ട്. ഇക്കുറി അങ്കിത പോസ്റ്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്നത് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു വിഭവത്തെക്കുറിച്ചാണ്. മധുരക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് രുചികരമായ പായസം തയ്യാറാക്കുന്ന വിധമാണത്. ദീപാവലിക്കാലത്ത് വീട്ടിലെ മധുര വിഭവങ്ങള്‍ക്കൊപ്പം നിര്‍ബന്ധമായും മധുരക്കിഴങ്ങ് പായസവും ഉണ്ടാകാറുണ്ടെന്ന് അങ്കിത പറയുന്നു. 

അങ്കിത പങ്കുവച്ച മധുരക്കിഴങ്ങ് പായസം റെസിപ്പി

ചേരുവകള്‍

മധുരക്കിഴങ്ങ്- മൂന്ന്
നെയ്യ്- 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
തേങ്ങാപ്പാല്‍- മുക്കാല്‍കപ്പ്
വെള്ളം- രണ്ട് കപ്പ്
ശര്‍ക്കര- 3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
ഉപ്പ്- ഒരുനുള്ള്

 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Ankita Konwar (@ankita_earthy)

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

മധുരക്കിഴങ്ങിന്റെ തൊലിനീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക. പായസം തയ്യാറാക്കുന്ന പാത്രം ചൂടാക്കി നെയ്യ് ചേര്‍ക്കുക. ഇതിലേക്ക് മധുരക്കിഴങ്ങ് ചേര്‍ത്ത് ബ്രൗണ്‍നിറമാവും വരെ വഴറ്റുക. ഇനി വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് മധുരക്കിഴങ്ങ് നന്നായി വേവിക്കുക. ശേഷം തേങ്ങാപ്പാലും ശര്‍ക്കരയും ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് തീ കുറച്ചു വച്ച് വേവിക്കുക. കുറുകി വരുമ്പോള്‍ തീയണച്ച് വാങ്ങിവെക്കാം.

Content Highlights: Ankita Konwar shares recipe of healthy sweet potato kheer

PRINT
EMAIL
COMMENT

 

Related Articles

ഇത് വളരെ മികച്ചത്; തിരുനല്‍വേലി ഹല്‍വയെ പറ്റി സാമന്ത അക്കിനേനി
Food |
Food |
ഭക്ഷണം ബിയര്‍ മാത്രം; തടി കുറയ്ക്കാൻ ഇങ്ങനെയുമൊരു വിചിത്ര പരീക്ഷണം
Food |
കരിമീന്‍ പൊരിച്ചതുണ്ട് കുടമ്പുളിയിട്ടുവച്ച നല്ല മീന്‍ കറിയുണ്ട്... കോട്ടയത്തെ രുചികള്‍
Food |
എല്ലും കപ്പയും ഇടിയിറച്ചിയും മുയല്‍മപ്പാസും... ഇടുക്കിയുടെ രുചിയറിഞ്ഞ് ഒരു യാത്ര
 
  • Tags :
    • Food
    • Recipes
    • Ankita Konwar
More from this section
rice
എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാം കോളിഫ്ലവർ റൈസ്
potato
ക്രിസ്പിയാണ്, ടേസ്റ്റിയുമാണ് ഈ പൊട്ടെറ്റോ വെഡ്ജസ്
friedrice
എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം കാബേജ് ഫ്രൈഡ് റൈസ്
carrot
തേനിലും ഓറഞ്ച് നീരിലും കുതിർന്ന ​ഗ്ലേസ്ഡ് കാരറ്റ്
chicken
അധികം ചേരുവകൾ വേണ്ട, മധുരത്തിൽ മുങ്ങിയ ഹണി ​ഗാർലിക് ചിക്കൻ
News+ Latest News Today's special Local News Gulf Crime Good News News in Pics News in Videos Kerala India World NRI
Views Columns Features Special Pages Interviews In-Depth Social Politics Web Exclusive Cartoon
Leisure Movies Sports Music Travel Books Magazines Kids Free E-book Game Zone Sudoku
Learn / Earn Money Auto Tech Careers Education Agriculture Youth Environment Science University News How To
Lifestyle Women Food MyHome Health Spirituality Astrology
Multimedia Videos Live TV Mojo News Web Shows Podcast Photostories Zoom In Gallery
Our Network English Edition Print Gulf NRI Mathrubhumi News TV Kappa TV Club FM Seed Silver Bullet FindHome Media School MBIFL Redmic
E- Paper
Subscription
Buy Books
Magazines
Classifieds
Archives
 
  • E- Paper
  • Subscription
  • Buy Books
  • Magazines
  • Classifieds
  • Archives
© Copyright Mathrubhumi 2021. All rights reserved.
Mathrubhumi

Click on ‘Get News Alerts’ to get the latest news alerts from Mathrubhumi

About Us Contact Us Privacy Policy
Terms of Use Archives
Ad Tariff Download App Classifieds
Buy Books Subscription e-Subscription
 
         
© Copyright Mathrubhumi 2021. All rights reserved.