• News
  • Views
  • Videos
  • Movies
  • Sports
  • Money
  • Women
  • Crime
  • Auto
  • Tech
  • Food
More
  • News
  • Features
  • Food On Road
  • Artistic Plates
  • Recipe
  • Trends
  • Snacks
  • Lunch Box
  • Celebrity Cuisine
  • Interview

അവല്‍ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാം ഉഗ്രന്‍ പുട്ട്

Dec 23, 2020, 03:30 PM IST
A A A

രുചികരമായ അവല്‍ പുട്ട് തയ്യാറാക്കാം

# ഗംഗ ശ്രീകാന്ത്
aval puttu recipe
X

അവല്‍ പുട്ട്

ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയുള്ള ഒന്നാണ് അവല്‍. അരിയെക്കാള്‍ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ കൂടുതല്‍ അവലിനാണ്. എല്ലിനും പല്ലിനും ബലം നല്‍കുന്ന പോഷകങ്ങള്‍ അവലില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ അവല്‍ പ്രായമായവരും കുട്ടികളും കഴിക്കുന്നത് എല്ലിന്റെയും പല്ലിന്റേയും ആരോഗ്യം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫൈബര്‍ ദീര്‍ഘനേരം വിശപ്പില്ലാതാക്കും. ഇത് തടി കുറയാന്‍ സഹായിക്കും. അവല്‍ വിളയിച്ചത് കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പലഹാരങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ്. അവല്‍ കൊണ്ട് രുചികരമായ ധാരാളം വിഭവങ്ങള്‍ തയ്യാറാക്കാന്‍ കഴിയും. രുചി ഏറെയുള്ള സോഫ്റ്റ് അവല്‍ പുട്ട് തയ്യാറാക്കാം ചേരുവകള്‍ 

ചേരുവകള്‍

അവല്‍ - 2 കപ്പ് 
ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന്
വെള്ളം- ആവശ്യത്തിന്
തേങ്ങ ചിരവിയത്-ഒരു കപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു കപ്പ് അവല്‍ ചെറിയ തീയില്‍ എണ്ണ ചേര്‍ക്കാതെ അഞ്ച്‌ മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക. ചൂടാറുമ്പോള്‍ മിക്‌സിയില്‍ ഇട്ട് പുട്ടുപൊടിയുടെ പരുവത്തില്‍ പൊടിച്ചെടുക്കണം. ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പ് ചേര്‍ത്തിളക്കി വെള്ളം അല്പാല്പമായി ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു പുട്ടുപൊടി നനച്ച് എടുക്കാം. ഒരു പുട്ട് കുറ്റിയില്‍ തേങ്ങയും, പൊടി നനച്ചതും നിറച്ച് ആവിയില്‍ വേവിച്ചെടുക്കുക. രുചികരമായ അവല്‍ പുട്ട് തയ്യാര്‍.

Content Highlights: Aval Puttu Recipe

PRINT
EMAIL
COMMENT
Next Story

ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊരു ട്വിസ്റ്റ്; ഫ്രൈഡ് ​ഗാർലിക് പൊട്ടേറ്റോ

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഒരു വ്യത്യസ്ത രുചി നൽകിയാലോ? ഫ്രൈഡ് ​ഗാർലിക് പൊട്ടെറ്റോ തയ്യാറാക്കുന്ന .. 

Read More
 

Related Articles

ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊരു ട്വിസ്റ്റ്; ഫ്രൈഡ് ​ഗാർലിക് പൊട്ടേറ്റോ
Food |
Food |
കമലാ ഹാരിസിന് ആശംസകള്‍ നേർന്ന്, ഇഷ്ട വിഭവമൊരുക്കി പദ്മ ലക്ഷ്മി; പക്ഷേ ദോശയല്ല
Food |
ചൈനയ്ക്ക് ചെക്ക്; ഡ്രാ​ഗൺ ഫ്രൂട്ട് കമലമാക്കാൻ ഒരുങ്ങി ​ഗുജറാത്ത് സർക്കാർ
Food |
ആരു വാങ്ങാതിരിക്കും ഈ കുട്ടിത്താളം കേട്ടാൽ; വിറ്റത് ഇരുനൂറ് പെട്ടി കുക്കികള്‍
 
  • Tags :
    • Food
    • Recipes
More from this section
potato recipes
ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊരു ട്വിസ്റ്റ്; ഫ്രൈഡ് ​ഗാർലിക് പൊട്ടേറ്റോ
food
കുളിര്‍മ പകരും കാരറ്റ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
egg
ഈസിയായുണ്ടാക്കാം ചിക്കിയ മുട്ടക്കറി
samosa
ബേക്കറി സ്റ്റൈൽ സമൂസയും വ്യത്യസ്തമായ മാതള നാരങ്ങ ചട്ണിയും
food
ചൂടോടെ, എരിവോടെ രസിച്ചു കുടിക്കാം ലെന്റില്‍ സൂപ്പ്
News+ Latest News Today's special Local News Gulf Crime Good News News in Pics News in Videos Kerala India World NRI
Views Columns Features Special Pages Interviews In-Depth Social Politics Web Exclusive Cartoon
Leisure Movies Sports Music Travel Books Magazines Kids Free E-book Game Zone Sudoku
Learn / Earn Money Auto Tech Careers Education Agriculture Youth Environment Science University News How To
Lifestyle Women Food MyHome Health Spirituality Astrology
Multimedia Videos Live TV Mojo News Web Shows Audio Photostories Zoom In Gallery
Our Network English Edition Print Gulf NRI Mathrubhumi News TV Kappa TV Club FM Seed Silver Bullet FindHome Media School MBIFL Redmic
E- Paper
Subscription
Buy Books
Magazines
Classifieds
Archives
 
  • E- Paper
  • Subscription
  • Buy Books
  • Magazines
  • Classifieds
  • Archives
© Copyright Mathrubhumi 2021. All rights reserved.
Mathrubhumi

Click on ‘Get News Alerts’ to get the latest news alerts from Mathrubhumi

About Us Contact Us Privacy Policy
Terms of Use Archives
Ad Tariff Download App Classifieds
Buy Books Subscription e-Subscription
 
         
© Copyright Mathrubhumi 2021. All rights reserved.