-
കുട്ടികള്ക്ക് ക്ഷീണമകറ്റാനും ആരോഗ്യത്തിനും കാടകൊണ്ട് ഒരു വിഭവം.
ചേരുവകള്
- കാട- രണ്ട്
- ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- രണ്ട് ടീസ്പൂണ്
- കുരുമുളക് പൊടി- മൂന്ന് ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ്- അര ടീസ്പൂണ്
- വെള്ളം- മൂന്ന് ഗ്ലാസ്
കുക്കറില് വൃത്തിയാക്കി കഷണങ്ങളാക്കിയ കാട, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവയിട്ട് മൂന്ന് ഗ്ലാസ് വെള്ളമൊഴിച്ച് വയ്ക്കുക. ചെറു തീയില് വേണം വേവിക്കാന്. ആറ് വിസില് വരുന്നത് വരെ വേവിക്കണം. ഇത് ഇറക്കി വച്ച് ഒരു ചീനച്ചട്ടിയില് വെളിച്ചെണ്ണയൊഴിച്ച് കറിവേപ്പിലയും കടുകുമിട്ട് മൂപ്പിച്ച ശേഷം അത് കാടയില് ചേര്ക്കുക. ചൂടോടെ കഴിക്കാം.
കുട്ടികള്ക്ക് നല്കാന് അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണംകൂടിയാണ് ഇത്.
Content Highlights: quail curry recipe
വാര്ത്തകളോടു പ്രതികരിക്കുന്നവര് അശ്ലീലവും അസഭ്യവും നിയമവിരുദ്ധവും അപകീര്ത്തികരവും സ്പര്ധ വളര്ത്തുന്നതുമായ പരാമര്ശങ്ങള് ഒഴിവാക്കുക. വ്യക്തിപരമായ അധിക്ഷേപങ്ങള് പാടില്ല. ഇത്തരം അഭിപ്രായങ്ങള് സൈബര് നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാര്ഹമാണ്. വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള് വായനക്കാരുടേതു മാത്രമാണ്, മാതൃഭൂമിയുടേതല്ല. ദയവായി മലയാളത്തിലോ ഇംഗ്ലീഷിലോ മാത്രം അഭിപ്രായം എഴുതുക. മംഗ്ലീഷ് ഒഴിവാക്കുക..