ഊണ് കുശാലാക്കാൻ കുരുമുളക് പപ്പടം


മായങ്ങളുടെ ഭീഷണിയില്ലാത്ത ആരോഗ്യപ്രദമായ പപ്പടം വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയാല്ലോ.

കുരുമുളക് പപ്പടം | Photo: canva.com/

ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിനൊപ്പം ഒരു പപ്പടം എന്നതാണ് മലയാളിയുടെ ശീലം. മായങ്ങളുടെ ഭീഷണിയില്ലാത്ത ആരോഗ്യപ്രദമായ പപ്പടം വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയാല്ലോ. സ്വൽപം എരിവുള്ള കുരുമുളക് പപ്പടം തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയെന്ന് നോക്കാം.

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ



ഉഴുന്നുപൊടിച്ചത് -ഒരു കപ്പ്
സോഡാപ്പൊടി -കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍
കുരുമുളക് ചതച്ചത് -ഒരു ടീസ്പൂണ്‍
ജീരകം -അല്പം

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ഉഴുന്നുപൊടി, സോഡാപ്പൊടി, കുരുമുളക്, ജീരകം എന്നിവ വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് കുഴയ്ക്കുക. കുറച്ചുനേരത്തിനുശേഷം ചപ്പാത്തിക്കോല്‍ കൊണ്ട് നന്നായി ഇടിക്കുക. എങ്കിലേ മൃദുവായ മാവ് കിട്ടൂ. ശേഷം തുല്യ അളവിലുള്ള ചെറിയ ഉരുളകളെടുത്ത് നന്നായി പരത്തുക. ഇത് വെയിലത്തിട്ട് ഉണക്കിയെടുക്കാം.

(ഗൃഹലക്ഷ്മിയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്)

Content Highlights: easy pappdam making recipe, food, healthy food, recipes


Also Watch

Add Comment
Related Topics

Get daily updates from Mathrubhumi.com

Youtube
Telegram

വാര്‍ത്തകളോടു പ്രതികരിക്കുന്നവര്‍ അശ്ലീലവും അസഭ്യവും നിയമവിരുദ്ധവും അപകീര്‍ത്തികരവും സ്പര്‍ധ വളര്‍ത്തുന്നതുമായ പരാമര്‍ശങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കുക. വ്യക്തിപരമായ അധിക്ഷേപങ്ങള്‍ പാടില്ല. ഇത്തരം അഭിപ്രായങ്ങള്‍ സൈബര്‍ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാര്‍ഹമാണ്. വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ വായനക്കാരുടേതു മാത്രമാണ്, മാതൃഭൂമിയുടേതല്ല. ദയവായി മലയാളത്തിലോ ഇംഗ്ലീഷിലോ മാത്രം അഭിപ്രായം എഴുതുക. മംഗ്ലീഷ് ഒഴിവാക്കുക..



 

IN CASE YOU MISSED IT
Arif Muhammed Khan

1 min

143 ദിവസം സംസ്ഥാനത്തിനു പുറത്ത്, ചെലവാക്കിയത് 1 കോടിയിലധികം; മാര്‍ഗനിര്‍ദേശങ്ങള്‍ പാലിക്കാതെ ഗവര്‍ണർ

Dec 5, 2022


04:02

'ലൈലാ ഓ ലൈലാ...' എവർ​ഗ്രീൻ ഡിസ്കോ നമ്പർ | പാട്ട് ഏറ്റുപാട്ട്‌

Sep 26, 2022


Marriage

ഇരട്ടകള്‍ക്ക് വരന്‍ ഒന്ന്; ബാല്യകാല സുഹൃത്തിനെ വിവാഹംകഴിച്ച് IT എന്‍ജിനിയര്‍മാരായ യുവതികള്‍

Dec 4, 2022

Most Commented