ഫോട്ടോ: ശ്രീജിത്ത് പി.രാജ്
ഈ വിഭവത്തില് മക്രോണിയും ചിക്കനുമാണ് പ്രധാന ചേരുവകള്.
ചേരുവകള്
മക്രോണി വേവിച്ചത്: ഒരു കപ്പ്
ചിക്കന് വേവിച്ചത്: അരക്കപ്പ്
മുട്ട: മൂന്ന്
ബട്ടര്: ഒരു ടേബിള്സ്പൂണ്
സവാള: അരക്കപ്പ്
പച്ചമുളക്: രണ്ട്
മല്ലിയില: ആവശ്യത്തിന്
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്: ഒരു സ്പൂണ്
മല്ലിപ്പൊടി: അരസ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി: കാല് സ്പൂണ്
കുരുമുളകുപൊടി: അരസ്പൂണ്
ഗരംമസാല പൗഡര്: കാല് സ്പൂണ്
നെയ്യ്: ഒരു സ്പൂണ്
ഉപ്പ്: ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു പാനിലേക്ക് ബട്ടര് ചേര്ത്ത് സവാള, പച്ചമുളക്, മല്ലിയില, പച്ചമുളക്, കുരുമുളകുപൊടി, മല്ലിപ്പൊടി, മഞ്ഞള്പ്പൊടി, ഗരംമസാലപ്പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ത്ത് വഴറ്റുക. ഇതിലേക്ക് ചിക്കന് വേവിച്ചരിഞ്ഞതും ചേര്ത്ത് യോജിപ്പിക്കുക. മുട്ടയില് ഉപ്പും കുരുമുളകുപൊടിയും ചേര്ത്തടിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ചിക്കന് കൂട്ടും മക്രോണിയും ചേര്ത്തിളക്കി ഒരു സോസ്പാനിലേക്ക് മാറ്റി 20 മിനിറ്റ് ചെറുതീയില് വേവിക്കുക.
Content Highlights: macaroni chicken pola recipe
വാര്ത്തകളോടു പ്രതികരിക്കുന്നവര് അശ്ലീലവും അസഭ്യവും നിയമവിരുദ്ധവും അപകീര്ത്തികരവും സ്പര്ധ വളര്ത്തുന്നതുമായ പരാമര്ശങ്ങള് ഒഴിവാക്കുക. വ്യക്തിപരമായ അധിക്ഷേപങ്ങള് പാടില്ല. ഇത്തരം അഭിപ്രായങ്ങള് സൈബര് നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാര്ഹമാണ്. വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള് വായനക്കാരുടേതു മാത്രമാണ്, മാതൃഭൂമിയുടേതല്ല. ദയവായി മലയാളത്തിലോ ഇംഗ്ലീഷിലോ മാത്രം അഭിപ്രായം എഴുതുക. മംഗ്ലീഷ് ഒഴിവാക്കുക..