representative image| Photo: Dinesh
താമരത്തണ്ട് കൊണ്ട് വൈകുന്നേരത്തെ ചായക്ക് ഒപ്പം കഴിക്കാന് ഒരു ചൈനീസ് പലഹാരമായാലോ, തമാശയല്ല...
ചേരുവകള്
- താമരത്തണ്ട്- 150 ഗ്രാം
- കോണ്ഫ്ളോര്- 20 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന്
- എണ്ണ- ആവശ്യത്തിന്
- ഗോള്ഡന് ഗാര്ലിക്ക്- 30 ഗ്രാം (ഗാര്ലിക് ചെറുതായി നുറുക്കി സ്വര്ണനിറമാകും വരെ വറുത്തെടുക്കുക)
- ചില്ലി ഓയില്- 15 മില്ലി
- സ്പ്രിങ് ഒനിയന്- 20 ഗ്രാം
താമരത്തണ്ട് കഴുകി നുറുക്കി വയ്ക്കാം. ഒരു ബൗളില് കോണ്ഫ്ളോറും ഉപ്പും എടുത്ത ശേഷം താമരത്തണ്ട് ഇതിലിട്ട് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു പാനില് എണ്ണ ചൂടാകുമ്പോള് താമരത്തണ്ട് ഇട്ട ഗോള്ഡന് ബ്രൗണ് നിറത്തില് വറുത്തുകോരാം. മറ്റൊരു പാനില് ചില്ലിഓയില്, ഗോള്ഡന് ഗാര്ലിക്, താമരത്തണ്ട് എന്നിവ ചേര്ത്തിളക്കുക. അതിലേക്ക് നുറുക്കിയ സ്പ്രിങ് ഒനിയന്, പാകത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ത്ത് ഇളക്കാം.
Content Highlights: lotus stem stir fry recipe snacks


അപ്ഡേറ്റായിരിക്കാം, വാട്സാപ്പ്
ചാനൽ ഫോളോ ചെയ്യൂ
അപ്ഡേറ്റുകൾ വേഗത്തിലറിയാൻ ഫോളോ ചെയ്തശേഷം നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഓൺ ചെയ്യൂ
Also Watch
വാര്ത്തകളോടു പ്രതികരിക്കുന്നവര് അശ്ലീലവും അസഭ്യവും നിയമവിരുദ്ധവും അപകീര്ത്തികരവും സ്പര്ധ വളര്ത്തുന്നതുമായ പരാമര്ശങ്ങള് ഒഴിവാക്കുക. വ്യക്തിപരമായ അധിക്ഷേപങ്ങള് പാടില്ല. ഇത്തരം അഭിപ്രായങ്ങള് സൈബര് നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാര്ഹമാണ്. വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള് വായനക്കാരുടേതു മാത്രമാണ്, മാതൃഭൂമിയുടേതല്ല. ദയവായി മലയാളത്തിലോ ഇംഗ്ലീഷിലോ മാത്രം അഭിപ്രായം എഴുതുക. മംഗ്ലീഷ് ഒഴിവാക്കുക..