Photo: Pixabay
ചായക്കും കോഫിക്കുമൊപ്പം രുചിയോടെ കഴിക്കാം ചോക്ലേറ്റും വനിലയും ചേര്ന്ന മഫിന്സ്
ചേരുവകള്
1. മൈദ- ഒന്നരക്കപ്പ്
2. പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് - 1 കപ്പ്
3. മുട്ട - 2 എണ്ണം
4. വെജിറ്റബിള് ഓയില്- കാല്ക്കപ്പ്
5. പാല്- അരക്കപ്പ്
6. ബട്ടര്- അരക്കപ്പ്
7. വാനില എസന്സ്- അര ടീസ്പൂണ്
8. ബേക്കിങ് പൗഡര്- 1 ടീസ്പൂണ്
9. ബേക്കിങ് സോഡ- അര ടീസ്പൂണ്
10. ചോക്കോചിപ്സ് - അരക്കപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഓവന് 200 ഡിഗ്രിയില് 10 മിനിറ്റ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക. ബട്ടറും പഞ്ചസാരയും കൂടി ക്രീമിയായി വരുന്നതുവരെ അടിച്ചെടുക്കുക. ഇതില് മുട്ട ഓരോന്നു വീതം ചേര്ത്ത് അടിച്ചശേഷം ഓയില്കൂടി ചേര്ത്ത് അടിക്കുക. വാനില എസന്സ് പാല് എന്നിവ ചേര്ത്തശേഷം, മൈദ, ബേക്കിങ് പൗഡര്, ബേക്കിങ് സോഡ ഇവ അരിച്ച് വെറ്റ് ചേരുവകളിലേക്ക് (ബട്ടര് മുട്ട ഓയില് മിശ്രിതം) ചേര്ത്ത് ചെറുതായി അടിച്ചെടുക്കുക. അവസാനമായി തയ്യാറാക്കിയ ബാറ്റെറില് ചോക്കോ ചിപ്സുകൂടി ചേര്ത്ത് കപ്പ്കേക്ക് മോള്ഡില് ഒഴിച്ച് 20- 25 മിനിറ്റ് വരെ 180 ഡിഗ്രിയില് ഓവനില് ബേക്ക് ചെയ്തെടുക്കുക.
Content Highlights: Choco vanila muffins recipe
വാര്ത്തകളോടു പ്രതികരിക്കുന്നവര് അശ്ലീലവും അസഭ്യവും നിയമവിരുദ്ധവും അപകീര്ത്തികരവും സ്പര്ധ വളര്ത്തുന്നതുമായ പരാമര്ശങ്ങള് ഒഴിവാക്കുക. വ്യക്തിപരമായ അധിക്ഷേപങ്ങള് പാടില്ല. ഇത്തരം അഭിപ്രായങ്ങള് സൈബര് നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാര്ഹമാണ്. വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള് വായനക്കാരുടേതു മാത്രമാണ്, മാതൃഭൂമിയുടേതല്ല. ദയവായി മലയാളത്തിലോ ഇംഗ്ലീഷിലോ മാത്രം അഭിപ്രായം എഴുതുക. മംഗ്ലീഷ് ഒഴിവാക്കുക..