• News
  • Views
  • Videos
  • Movies
  • Sports
  • Money
  • Women
  • Food
More
Hero Hero
  • News
  • Features
  • Food On Road
  • Artistic Plates
  • Recipe
  • Trends
  • Snacks
  • Lunch Box
  • Celebrity Cuisine
  • Interview

അന്ന് തെരുവോരത്ത് ടാർപോളിൻ കെട്ടിയ കട, ഇന്ന് റെസ്റ്ററന്റ് ഉടമ; പ്രചോദനമാണ് ഈ യുവാവിന്റെ ജീവിതം

Oct 30, 2020, 03:17 PM IST
A A A

വിജയം വരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് താൻ പലവിധത്തിലുള്ള ദുരിതങ്ങൾ അനുഭവിച്ചിരുന്നുവെന്ന് പറയുകയാണ് അഹ്സാൻ

ahsan
X

അഹ്സാൻ തെരുവോരത്ത് പാചകം ചെയ്യുന്നു, അഹ്സാൻ സ്വന്തമാക്കിയ റെസ്റ്ററന്റ് | Photo: twitter.com/daguywhocooks

വിജയത്തിലേക്ക് കുറുക്കുവഴികളൊന്നുമില്ല. കഠിനാധ്വാനത്തിലൂടെ നിശ്ചയദാർഢ്യം കൈവിടാതെ മുന്നേറിയാൽ ഏതു സ്വപ്നവും സാധ്യമാകും എന്നു തെളിയിക്കുന്നതാണ് ഇപ്പോൾ സമൂഹമാധ്യമത്തിൽ വൈറലാകുന്ന കഥ. അഹ്സാൻ എന്ന യുവാവാണ് ട്വിറ്ററിൽ  പ്രചോദനാത്മകമായ തന്റെ കഥ പങ്കുവച്ചിരിക്കുന്നത്. തെരുവോരത്ത് താർപായയ്ക്ക് കീഴെ കട തുടങ്ങിയ ജീവിതത്തിൽ നിന്ന് ഇന്ന് റെസ്റ്ററന്റ് ഉടമ എന്ന പദവയിലേക്കെത്തിയതിനെക്കുറിച്ചാണ് അഹ്സാന്റെ കുറിപ്പ്. 

As opening of my cafe is around the corner i couldn't help but look back at the days when i started this journey, what u see didn't happen in single night,took me years, most of u don't knw but now i feel like y'all should knw that i started this journey with an outdoor stall 1/4 https://t.co/HnnRI0Quej

— Ahsan (@daguywhocooks) September 14, 2020

വിജയം വരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് താൻ പലവിധത്തിലുള്ള ദുരിതങ്ങൾ അനുഭവിച്ചിരുന്നുവെന്ന് പറയുകയാണ് അഹ്സാൻ. ഒറ്റരാത്രി കൊണ്ടല്ല കഫേ തുടങ്ങാൻ തീരുമാനിച്ചതെന്നും അതിനു പിറകിൽ വർഷങ്ങളുടെ പരിശ്രമം ഉണ്ടെന്നും അഹ്സാൻ പറയുന്നു. താൻ മുമ്പ് ഭക്ഷണശാല നടത്തിയത് എങ്ങനെയെന്ന് ചിത്രം സഹിതം വിവരിക്കുന്നുമുണ്ട് അഹ്സാൻ. 

മുകളിൽ ടാർപോളിൻ വിരിച്ച്, ഒരു മേശയും ​ഗ്രില്ലും മാത്രമായായിരുന്നു തുടക്കം. വളരെ ബുദ്ധമുട്ടിയ കാലമാണത്. സമൂഹമാധ്യമത്തിൽ ആളാവാൻ വേണ്ടിയല്ല ഇതൊന്നും പറയുന്നത് മറിച്ച് തങ്ങളുടെ പാഷനും ലക്ഷ്യങ്ങളും നേടിയെടുക്കാൻ കഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഒരു പ്രചോദനമാവാൻ വേണ്ടിയാണെന്ന് അഹ്സാൻ പറയുന്നു. ഒരുകാര്യവും ചെയ്യാൻ ഭയമോ നാണക്കേടോ തോന്നരുത്, അത് പൂജ്യത്തിൽ നിന്നാണ് തുടങ്ങുന്നത് എങ്കിൽപ്പോലും-അഹ്സാൻ പറയുന്നു.

As opening of my cafe is around the corner i couldn't help but look back at the days when i started this journey, what u see didn't happen in single night,took me years, most of u don't knw but now i feel like y'all should knw that i started this journey with an outdoor stall 1/4 https://t.co/HnnRI0Quej

— Ahsan (@daguywhocooks) September 14, 2020

തന്റെ സ്വപ്നങ്ങളാണ് ആ നിലയിൽ നിന്നും ഇവിടെയെത്താൻ സഹായിച്ചതെന്നും അഹ്സാൻ. അന്ന് ആ കട നടത്തുമ്പോൾ മറ്റുള്ള കടകളെല്ലാം കാണുമ്പോൾ താനും ഒരിക്കൽ ആ നിലയിലെത്തുമെന്ന് സ്വപ്നം കണ്ടിരുന്നു. ഇന്ന് തനിക്കതിന് സാധിച്ചു. നല്ലൊരു കരിയറിനായി കഷ്ടപ്പെടുന്ന എല്ലാവർക്കും ധൈര്യവും പ്രതീക്ഷയും പ്രചോദനവും പകരുന്നതാകട്ടെ തന്റെ ജീവിതമെന്നും അഹ്സാൻ.

നിരവധി പേരാണ് അഹ്സാന്റെ ട്വീറ്റിനു കീഴെ കമന്റുകളുമായെത്തിയിരിക്കുന്നത്. തെരുവോരത്ത് കച്ചവടം നടത്തുന്ന നാൾ മുതൽ അഹ്സാന്റെ പാചകാഭിരുചി പ്രസിദ്ധമാണെന്നും അന്നേ പലരും അഹ്സാനോട് റെസ്റ്ററന്റ് ഇടണമെന്ന് പറയുമായിരുന്നെന്നും കമന്റുകളുണ്ട്. വർഷങ്ങൾക്കിപ്പുറമാണെങ്കിലും ആ​ഗ്രഹിച്ച സ്വപ്നം നേടിയെടുത്തതിൽ കാഴ്ച്ചക്കാരെന്ന നിലയ്ക്ക് സന്തോഷമുണ്ടെന്നും പറയുന്നവരുണ്ട്. 

Content Highlights: guy shares his struggling journey one tarpal to cafe

PRINT
EMAIL
COMMENT
Next Story

പാചകമോ? മൂന്ന് വയസുകാരന്‍ ഇല്ലീറിയന് ഇതൊരു സീരിയസ് കുട്ടിക്കളി

കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ചിരിയും കളിയും ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരായി ആരും തന്നെയുണ്ടാവില്ല. ഇവിടെയിതാ .. 

Read More
 

Related Articles

ഭക്ഷണം ബിയര്‍ മാത്രം; തടി കുറയ്ക്കാൻ ഇങ്ങനെയുമൊരു വിചിത്ര പരീക്ഷണം
Food |
Food |
കരിമീന്‍ പൊരിച്ചതുണ്ട് കുടമ്പുളിയിട്ടുവച്ച നല്ല മീന്‍ കറിയുണ്ട്... കോട്ടയത്തെ രുചികള്‍
Food |
എല്ലും കപ്പയും ഇടിയിറച്ചിയും മുയല്‍മപ്പാസും... ഇടുക്കിയുടെ രുചിയറിഞ്ഞ് ഒരു യാത്ര
Health |
പരീക്ഷ വരുന്നു; പഠിച്ചാല്‍ മാത്രം പോര, ഭക്ഷണത്തിലും ചില കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിക്കാനുണ്ട്
 
  • Tags :
    • Food
    • Inspiring Life
More from this section
IILIRIAN
പാചകമോ? മൂന്ന് വയസുകാരന്‍ ഇല്ലീറിയന് ഇതൊരു സീരിയസ് കുട്ടിക്കളി
women
വഴിയോരക്കടയില്‍ നിന്ന് പാനിപ്പൂരി ആസ്വദിച്ച് കേന്ദ്ര മന്ത്രി സ്മൃതി ഇറാനി
food
അമ്മയുടെ കുക്കീസ് കളി എന്നോടോ? ഇതല്ല, ഇതിനപ്പുറം കയറിപ്പറ്റിയവളാണീ....
roti
തുപ്പിക്കൊണ്ട് തന്തൂരി റൊട്ടി ഉണ്ടാക്കിയ ആള്‍ ഒടുവില്‍ പിടിയില്‍
food
കൃത്രിമമാംസം ശീലമാക്കൂ, കാലാവസ്ഥാ മാറ്റം തടയൂ; ബില്‍ഗേറ്റ്‌സിന്റെ ഉപദേശം ഇതാണ്
News+ Latest News Today's special Local News Gulf Crime Good News News in Pics News in Videos Kerala India World NRI
Views Columns Features Special Pages Interviews In-Depth Social Politics Web Exclusive Cartoon
Leisure Movies Sports Music Travel Books Magazines Kids Free E-book Game Zone Sudoku
Learn / Earn Money Auto Tech Careers Education Agriculture Youth Environment Science University News How To
Lifestyle Women Food MyHome Health Spirituality Astrology
Multimedia Videos Live TV Mojo News Web Shows Podcast Photostories Zoom In Gallery
Our Network English Edition Print Gulf NRI Mathrubhumi News TV Kappa TV Club FM Seed Silver Bullet FindHome Media School MBIFL Redmic
E- Paper
Subscription
Buy Books
Magazines
Classifieds
Archives
 
  • E- Paper
  • Subscription
  • Buy Books
  • Magazines
  • Classifieds
  • Archives
© Copyright Mathrubhumi 2021. All rights reserved.
Mathrubhumi

Click on ‘Get News Alerts’ to get the latest news alerts from Mathrubhumi

About Us Contact Us Privacy Policy
Terms of Use Archives
Ad Tariff Download App Classifieds
Buy Books Subscription e-Subscription
 
         
© Copyright Mathrubhumi 2021. All rights reserved.