• News
  • Views
  • Videos
  • Movies
  • Sports
  • Money
  • Women
  • Agriculture
More
Hero Hero
  • News
  • Feature
  • Tips
  • Animal Husbandry
  • Gardening
  • Success Story
  • Kitchen Garden
  • Aqua Culture
  • Cash Crops

ചിരകിയ തേങ്ങയും കരിക്കും ചിരട്ടയ്ക്കുള്ളില്‍; പുതുരീതിയുമായി ഒരു സംരംഭകന്‍

Aug 27, 2020, 09:41 PM IST
A A A
ID Fresh Food
X

പ്ലാസ്റ്റിക് നിരോധിച്ചതോടെ വ്യവസായികള്‍ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്നമായി മാറിയിരിക്കുകയാണ് പാക്കേജിങ്. ഭക്ഷണസാധനങ്ങളടക്കം പൊതിയുന്നതിന് തുണിസഞ്ചിയും കടലാസ് കവറുകളുമാണ് മിക്ക കടകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇതില്‍ നിന്നൊക്കെ വ്യത്യസ്തമായി പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമായ രീതിയിലുള്ള പാക്കിങ്ങോടെ കരിക്കും ചിരകിയ തേങ്ങയും വിപണിയിലെത്തിക്കുകയാണ് മലയാളിയായ പി.സി. മുസ്തഫയുടെ നേതൃത്വത്തില്‍ ബെംഗളൂരു ആസ്ഥാനമായി പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്ന ഐ.ഡി. ഫ്രഷ്. വയനാട് സ്വദേശിയാണ് പി.സി. മുസ്തഫ.

ചിരകിയ തേങ്ങയും കരിക്കും ചിരട്ടയ്ക്കുള്ളില്‍ത്തന്നെ നിറച്ചാണ് ഐ.ഡി. ഫ്രഷ് അവതരിപ്പിക്കുന്നത്. 'നോ യുവര്‍ കോക്കനട്ട്' എന്ന ഹാഷ്ടാഗ് സന്ദേശവും ഇതോടൊപ്പമുണ്ടാകും. ഉത്പന്നത്തിന്റെ ഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ കരിക്കിന്റെ പുറംചകിരി മാറ്റി, പേപ്പര്‍ സ്‌ട്രോയും സ്റ്റിക്കറും പതിപ്പിച്ചാണ് വിപണിയിലെത്തുക. സ്റ്റിക്കര്‍ മാറ്റി കരിക്ക് കുടിക്കാം. അകത്തുള്ള ഇളനീര് കഴിക്കാനായി എളുപ്പത്തില്‍ തുറക്കാന്‍ കഴിയുന്ന രീതിയിലാണ് പാക്കിങ്. 'സ്മാര്‍ട്ട് സിപ് ടെന്‍ഡര്‍ കോക്കനട്ട്' എന്ന പേരിലാണ് ഇത് വിപണിയിലെത്തിക്കുന്നത്. സ്മോള്‍, മീഡിയം, ലാര്‍ജ് എന്നീ വലിപ്പങ്ങളില്‍ യഥാക്രമം 39, 49, 55 രൂപയ്ക്ക് കരിക്ക് ലഭിക്കും.

ചിരട്ടയില്‍ത്തന്നെ പ്ലാസ്റ്റിക് മുക്തമായാണ് ചിരകിയ തേങ്ങയും എത്തുന്നത്. കെമിക്കലുകള്‍ ചേര്‍ത്ത് ശീതീകരിച്ച് സൂക്ഷിക്കുന്ന ചിരകിയ തേങ്ങയാണ് മിക്കയിടങ്ങളിലും കിട്ടുന്നത്. ഇതിനൊരു ബദല്‍ എന്ന നിലയ്ക്കാണ് ചിരട്ടയില്‍ത്തന്നെ ചിരകിയ തേങ്ങ ലഭ്യമാക്കുന്നത്. 60 രൂപയാണ് വില. തേങ്ങ ചിരകുന്നതിനുള്ള ആയാസം ഇതോടെ ഉപഭോക്താക്കള്‍ക്ക് ഒഴിവാകുമെന്നും പ്ലാസ്റ്റിക്മാലിന്യം ക്രമേണ കുറച്ചുകൊണ്ടുവരുന്നതിനുള്ള ആദ്യപടിയായാണ് ഈ ഉദ്യമമെന്നും ഐ.ഡി. ഫ്രഷ് സ്ഥാപകനും ചീഫ് എക്സിക്യുട്ടീവ് ഓഫീസറുമായ പി.സി. മുസ്തഫ പറഞ്ഞു.

അടുത്ത മൂന്ന് മാസത്തിനുള്ളില്‍ ഐ.ഡി. സ്മാര്‍ട്ട് സിപ് ടെന്‍ഡര്‍ കോക്കനട്ടും ചിരകിയ തേങ്ങയും റീട്ടെയില്‍ ഔട്ട്‌ലെറ്റുകളില്‍ ലഭ്യമാകും. ഐ.ഡി. കിയോസ്‌കുകളിലും ഉത്പന്നം വില്‍പ്പനയ്ക്കെത്തും. ആദ്യം ബെംഗളൂരുവിലായിരിക്കും ഉത്പന്നങ്ങള്‍ അവതരിപ്പിക്കുന്നത്. ശേഷം കേരളത്തിലെയും തമിഴ്‌നാട്ടിലെയും ആന്ധ്രാപ്രദേശിലെയും പ്രധാന വിപണികളില്‍ അവതരിപ്പിക്കാനാണ് പദ്ധതി. മൂന്ന് വര്‍ഷത്തിനുള്ളില്‍ തേങ്ങ ഉത്പന്നങ്ങളില്‍ നിന്നും 100 കോടി രൂപയുടെ വരുമാന നേട്ടമാണ് ഐ.ഡി. ഫ്രഷ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്.

Content Highlights: ID Fresh Food launched Tender Coconut and Grated Coconut are packed in the coconut shell

PRINT
EMAIL
COMMENT

 

Related Articles

നമുക്കുവേണം വര്‍ഷം 30 ലക്ഷം തെങ്ങിന്‍തൈ
Agriculture |
Agriculture |
കേരളത്തില്‍ നാളികേര ഉത്പാദനത്തില്‍ 94.25 ദശലക്ഷത്തിന്റെ വര്‍ധന
Agriculture |
തേങ്ങ ഉത്പാദനം 538 കോടി; ചകിരിക്ക് തൊണ്ട് കിട്ടാനില്ല
Agriculture |
വരൂ, നമുക്ക് തേങ്ങയിടാം; തേങ്ങയെ നിലത്തെത്തിക്കുന്നവര്‍ പറയുന്നു
 
  • Tags :
    • World Coconut Day 2020
More from this section
Coconut
നമുക്കുവേണം വര്‍ഷം 30 ലക്ഷം തെങ്ങിന്‍തൈ
coconut-tree Climberes
വരൂ, നമുക്ക് തേങ്ങയിടാം; തേങ്ങയെ നിലത്തെത്തിക്കുന്നവര്‍ പറയുന്നു
coconet
ലോകരക്ഷയ്ക്ക് നാളികേരം
dark chocolate
കല്‍പ്പ ക്രഞ്ച്, ചോക്‌ളേറ്റ്, പനീര്‍, നൂട്രിബാര്‍; വേണമെങ്കില്‍ പണം തേങ്ങയിലും കായ്ക്കും
coco de mer
വംശനാശം നേരിടുന്ന 'ദൈവത്തിന്റെ വിത്ത്'; സസ്യം ഇന്ത്യയില്‍ ഒന്നുമാത്രം
News+ Latest News Today's special Local News Gulf Crime Good News News in Pics News in Videos Kerala India World NRI
Views Columns Features Special Pages Interviews In-Depth Social Politics Web Exclusive Cartoon
Leisure Movies Sports Music Travel Books Magazines Kids Free E-book Game Zone Sudoku
Learn / Earn Money Auto Tech Careers Education Agriculture Youth Environment Science University News How To
Lifestyle Women Food MyHome Health Spirituality Astrology
Multimedia Videos Live TV Mojo News Web Shows Audio Photostories Zoom In Gallery
Our Network English Edition Print Gulf NRI Mathrubhumi News TV Kappa TV Club FM Seed Silver Bullet FindHome Media School MBIFL Redmic
E- Paper
Subscription
Buy Books
Magazines
Classifieds
Archives
 
  • E- Paper
  • Subscription
  • Buy Books
  • Magazines
  • Classifieds
  • Archives
© Copyright Mathrubhumi 2021. All rights reserved.
Mathrubhumi

Click on ‘Get News Alerts’ to get the latest news alerts from Mathrubhumi

About Us Contact Us Privacy Policy
Terms of Use Archives
Ad Tariff Download App Classifieds
Buy Books Subscription e-Subscription
 
         
© Copyright Mathrubhumi 2021. All rights reserved.