• News
  • Views
  • Videos
  • Movies
  • Sports
  • Money
  • Women
  • Crime
  • Auto
  • Tech
  • Agriculture
More
  • News
  • Feature
  • Tips
  • Animal Husbandry
  • Gardening
  • Success Story
  • Kitchen Garden
  • Aqua Culture
  • Cash Crops

ശുദ്ധജലത്തിലും തിരുത വളര്‍ത്താം: നല്ല രുചിയും വിലയും

Nov 10, 2018, 09:49 PM IST
A A A

കടല്‍ജലത്തില്‍ നിന്ന് ശുദ്ധ ജലത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിന് ഏതാണ്ട് ആറ് മണിക്കൂര്‍ നേരത്തെ പൊരുത്തപ്പെടുത്തല്‍ ആവശ്യമാണ്.

# സഹദേവന്‍.പി

ഓരുജലത്തില്‍ വര്‍ത്താന്‍ അനുയോജ്യമായ മത്സ്യമെന്ന നിലയില്‍ ലോകം മുഴുവന്‍ ഖ്യാതിയുള്ള മത്സ്യമാണ് തിരുത. അടിസ്ഥാനപരമായി ലവണജല മത്സ്യമാണെങ്കിലും ശുദ്ധജലത്തിലും തിരുത നന്നായി വളരും. ഉപ്പിന്റെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകള്‍ അതിജീവിക്കാന്‍ അസാമാന്യ കഴിവ് തിരുതയ്ക്കുണ്ട്. ത്വരിതഗതിയിലുള്ള വളര്‍ച്ച, മറ്റ് മത്സ്യങ്ങളുമായി സമരസപ്പെട്ടു പോകാനുള്ള കഴിവ്, നല്ല രുചി, ഉയര്‍ന്ന കമ്പോള വില എന്നിവയും വളര്‍ത്തു മീനെന്ന നിലയില്‍ തിരുതയുടെ പ്രശസ്തിയ്ക്ക് കാരണമാണ്.

thiruthaതിരുത സര്‍വ്വാഹാരിയാണ്. ശൈശവ ദശയില്‍ സസ്യപ്ലവകങ്ങളും ജന്തു പ്ലവകങ്ങളുമാണ് തിരുത ഭക്ഷിക്കുന്നത്. ഇവയില്‍ ഡയറ്റമുകള്‍, ബ്ലൂ-ഗ്രീന്‍ ആല്‍ഗകള്‍, ഗ്രീന്‍ ആല്‍ഗകള്‍ എന്നിവയാണ് പ്രധാനം. വളര്‍ച്ച കൈവരിക്കുന്നതോടെ സസ്യപ്ലവകങ്ങള്‍, മുടിപ്പായലുകള്‍, ചീഞ്ഞ സസ്യപദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ എന്നിവയാണ് പ്രധാന ഭക്ഷണം.  ജലത്തിന്റെ അടിത്തട്ടിലും കരയോടടുത്ത ആഴം കുറഞ്ഞ ഭാഗങ്ങളിലുമാണ് തിരുത സാധാരണയായി ഇരതേടുന്നത്.  

വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തില്‍ പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്ന തിരുത ഹാച്ചറികള്‍ നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് നിലവിലില്ല. എന്നിരുന്നാലും പ്രകൃതിയില്‍ നിന്ന് ശേഖരിച്ച തിരുത വിത്ത് ലഭ്യമാണ്. ശുദ്ധജലത്തില്‍ വളര്‍ത്തുമ്പോള്‍ കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ പൊരുത്തപ്പെടുത്തല്‍ അതീവ പ്രാധാന്യമര്‍ഹിക്കുന്നു. കടല്‍ജലത്തില്‍ നിന്ന് ശുദ്ധ ജലത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിന് ഏതാണ്ട് ആറ് മണിക്കൂര്‍ നേരത്തെ പൊരുത്തപ്പെടുത്തല്‍ ആവശ്യമാണ്. ശുദ്ധജലത്തില്‍ തിരുതയെ ഒറ്റയ്‌ക്കോ കാര്‍പ്പു മത്സ്യങ്ങള്‍ക്കൊപ്പമോ വര്‍ത്താം. 

തിലാപ്പിയ, കരിമീന്‍, കണമ്പ്, പൂമീന്‍ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പവും തിരുത വളര്‍ത്താം. കുളങ്ങള്‍ വറ്റിച്ച് അടിത്തട്ട് നന്നായി ഉണക്കുകയാണ് തിരുത കൃഷിയുടെ ആദ്യപടി. അതിന് ശേഷം മണ്ണിന്റെ അമ്ലാംശം പരിശോധിക്കാന്‍ ആവശ്യമായ അളവില്‍ കുമ്മായം ഇട്ടുകൊടുക്കണം. തുടര്‍ന്ന് വളപ്രയോഗം നടത്തി നാലടിയോളം വെള്ളം നിറയ്ക്കണം. ചാണകം, കോഴിക്കാഷ്ഠം എന്നീ ജൈവ വളങ്ങളും, യൂറിയ, ഫോസ്‌ഫേറ്റ് തുടങ്ങിയ രാസവളങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം. പ്ലവക ഉത്പാദനം ഉറപ്പാക്കിയ ശേഷം വിത്ത് സംഭരിക്കാം. എയ്‌റേറ്ററുകള്‍ ഇല്ലാത്ത കുളങ്ങളില്‍ ഏക്കറൊന്നിന് 4000 എന്ന തോതില്‍ വിത്ത് സംഭരിക്കാം. 25 മുതല്‍ 35 മി.മീറ്റര്‍ വരെ വലുപ്പമുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങളെയാണ് ശുദ്ധജലത്തില്‍ വളര്‍ത്താന്‍ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്.

മാസത്തിലൊരിക്കല്‍ വളര്‍ച്ച തിട്ടപ്പെടുത്തി ആവശ്യമായ അളവില്‍ ഫാക്ടറി നിര്‍മ്മിതമോ ഫാമില്‍ നിര്‍മ്മിച്ചെടുക്കുന്നതോ ആയ കൃത്രിമ തീറ്റ നല്‍കാം. കടലപ്പിണ്ണാക്കും തവിടും തുല്യ അളവില്‍ ചേര്‍ത്ത് അല്പം വെള്ളമൊഴിച്ച് കുഴച്ചുണ്ടാക്കിയ മിശ്രിതവും തീറ്റയായി നല്‍കാം. രാവിലെയും വൈകിട്ടും നിശ്ചിത സമയത്ത് തീറ്റ നല്‍കുന്നതാണ് ഉചിതം.

വളര്‍ച്ച, കമ്പോളവില എന്നിവ മനസ്സിലാക്കി 8 മുതല്‍ 12 മാസത്തിനകം വിളവെടുക്കാം. വെള്ളം പൂര്‍ണ്ണമായി വറ്റിച്ച് മത്സ്യങ്ങളെ മുഴുവന്‍ പിടിച്ചെടുക്കുന്ന ബാച്ച് കള്‍ച്ചര്‍ രീതിയോ വലിയ മത്സ്യങ്ങളെ മാത്രം പിടിച്ചെടുക്കുന്ന തുടര്‍ കൃഷി രീതിയോ അവലംബിക്കാം. ഒരു വര്‍ഷ കാലയളവില്‍ തിരുത ഉദ്ദേശം 750 ഗ്രാം തൂക്കം വയ്ക്കും.  70-75 ശതമാനം അതിജീവനനിരക്ക് കണക്കാക്കിയാല്‍ ഏക്കറൊന്നിന് 2000-2500 കിലോഗ്രാം വരെ മത്സ്യം ലഭിക്കും.

Content highlights: Agriculture, Fish, Aqua culture
 

PRINT
EMAIL
COMMENT
Next Story

ടെറസില്‍ കുളമൊരുക്കി മീന്‍വളര്‍ത്തി; സഗീര്‍ വിളവെടുത്തത് മൂന്നൂറ് കിലോയിലധികം മീന്‍

ലോക് ഡൗണ്‍ പ്രഖ്യാപിച്ചപ്പോള്‍ പന്തലിന് ആവശ്യക്കാരില്ല. പിന്നൊന്നും ആലോചിച്ചില്ല; .. 

Read More
 

Related Articles

ഒന്നിന് 10 രൂപ, ഓക്‌സിജന്‍ സിലിന്‍ഡറുമായി പുഴയിലേക്ക്; കരിമീന്‍ കുഞ്ഞുങ്ങളെ കടത്തുന്ന സംഘം പിടിയില്‍
Crime Beat |
Agriculture |
റംബുട്ടാന്‍ മരത്തിന്റെ ഇലയുടെ അഗ്രഭാഗം കരിഞ്ഞുണങ്ങുന്നു; പരിഹാരം എന്ത്?
Agriculture |
നെല്ല്, പഴവര്‍ഗങ്ങള്‍, കോഴി, താറാവ്, കൂണ്‍ ഉത്പാദനം, മീന്‍കൃഷി; ആറേക്കറില്‍ ജോഷിയുടെ 'ജൈവഗൃഹം'
Agriculture |
ഇവര്‍ക്ക് കൃഷിയും മൃഗപരിപാലനവും നഷ്ടമേയല്ല; 'ബേബിമാര്‍'ക്ക് പ്രതിവര്‍ഷം നാലരലക്ഷം രൂപ ആദായം
 
  • Tags :
    • Thirutha
    • Fish
    • Agriculture
    • Aqua Culture
More from this section
Aqua Culture
ടെറസില്‍ കുളമൊരുക്കി മീന്‍വളര്‍ത്തി; സഗീര്‍ വിളവെടുത്തത് മൂന്നൂറ് കിലോയിലധികം മീന്‍
Aqua Culture
ആദ്യ വിളവെടുപ്പില്‍ 125 കിലോ മീന്‍; ചാകരയാണ് സജിയുടെ മീന്‍കുളത്തില്‍
fish
അമ്പത് സെന്റില്‍ മത്സ്യകൃഷി; കരിമീന്‍ സമൃദ്ധിയില്‍ ജീവിതം തിരിച്ചുപിടിച്ച് ബാബുരാജ്
giant river prawn (aattu konju)
മത്സ്യ, ചെമ്മീൻ ഹാച്ചറി യൂണിറ്റിന് സഹായധനം
caged fish farming
മികച്ച വരുമാനമാര്‍ഗം; അഷ്ടമുടിക്കായലില്‍ കൂടിനുള്ളിലെ കരിമീന്‍കൃഷി വിജയം
News+ Latest News Today's special Local News Gulf Crime Good News News in Pics News in Videos Kerala India World NRI
Views Columns Features Special Pages Interviews In-Depth Social Politics Web Exclusive Cartoon
Leisure Movies Sports Music Travel Books Magazines Kids Free E-book Game Zone Sudoku
Learn / Earn Money Auto Tech Careers Education Agriculture Youth Environment Science University News How To
Lifestyle Women Food MyHome Health Spirituality Astrology
Multimedia Videos Live TV Mojo News Web Shows Audio Photostories Zoom In Gallery
Our Network English Edition Print Gulf NRI Mathrubhumi News TV Kappa TV Club FM Seed Silver Bullet FindHome Media School MBIFL Redmic
E- Paper
Subscription
Buy Books
Magazines
Classifieds
Archives
 
  • E- Paper
  • Subscription
  • Buy Books
  • Magazines
  • Classifieds
  • Archives
© Copyright Mathrubhumi 2021. All rights reserved.
Mathrubhumi

Click on ‘Get News Alerts’ to get the latest news alerts from Mathrubhumi

About Us Contact Us Privacy Policy
Terms of Use Archives
Ad Tariff Download App Classifieds
Buy Books Subscription e-Subscription
 
         
© Copyright Mathrubhumi 2021. All rights reserved.